京都を代表する伝統料理「西京漬」は、新鮮な海の幸をまろやかな西京味噌床に漬け込む一品です。西京漬の老舗として作り上げた、秘伝の「蔵みそ漬」にじっくり漬け込み、魚の旨味を最大限に引き出しだ自慢の西京漬「貴船」。「銀だら」はじめ人気の4種8切を便利な個別包装で詰め合わせたギフトにもご自宅にもおすすめの化粧箱入りセットです。味噌床は着色料・保存料・化学調味料 不使用。塩分も100g中4.3gと控えめなのもおすすめポイントです。焼きあげれば香ばしく、其々の魚の持つ豊かな旨みと西京漬け特有の甘味が口いっぱいに広がります。
あつあつのご飯やお酒と一緒に、とろけるような京伝統の味をどうぞお楽しみください。
「蔵みそ漬」は、ご家庭のオーブントースター等で簡単に焼きあげる事が可能です。
アルミホイルを使うことにより、調理器具を汚さず、かつ焦げ付かずにふっくらと焼きあがります。
(簡単においしく焼きあげることのできる「焼き方のしおり」を同梱してお届けいたします。焼き方はWEBでもご覧いただけます。⇒ https://www.shop-ichinoden.jp/user_data/how-to-bake.php )
ご自宅での団らんに、また大切な方へのお贈り物として、当店の蔵みそ漬が皆様のお役に立てましたら嬉しく思います。
銀だら(約90g×2切)、金目鯛(約90g×2切)、さけ(約90g×2切)、銀ひらす(約90g×2切)
西京漬がこんなに美味しかったとは!!
by 良己なうさん
(東京都・40代・女性)
味噌漬けで魚の旨味が倍増!!
by みやびさん
(奈良県・60代・女性)
自宅にいながら、京都の美味しさを堪能
by うさこさん
(栃木県・50代・女性)
白味噌の優しい甘さ。家庭で一流料亭の味!
by まいまいさん
(埼玉県・40代・女性)
老舗の拘りの上品な西京漬け
by lovemilkyさん
(千葉県・40代・女性)
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