完熟「いちご」を凍らせてスライスし、自家製ジャム&コンデンスミルクをかけて食べる「氷いちご」です。水や氷は使せず、苺農家だからできる苺尽くしの贅沢なスイーツ。宮城県山元町のブランド認証商品です。イベント会場などで人気の商品が自宅で楽しめます。専用ボックスに入って届くので、贈り物にもおすすめです。
苺作り50年の農家が東日本大震災後に建てた農業法人燦燦園。
そんな燦燦園が苺づくし苺三昧をコンセプトに作った商品です。
代表の深沼社長が子供の頃に両親に作ってもらった味をそんまま再現し、苺農家ならでわの水や氷を一切使わずに作った氷菓子です。
震災後は青葉祭りや仙台七夕などに毎年出店しており、新たな夏の風物詩として知名度が上がってきております。
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