「熟成バスクチーズケーキ」「非熟成バスクチーズケーキ」と「濃厚ガトーショコラの」3種セットです。熟成と非熟成の違いは熟成したか、しないかだけ。ベースのグルテンフリーのバスクチーズケーキは、北海道産のクリームチーズと生クリームを贅沢に使用し、深いコクや洗練した味を実現。絶妙なふわトロ食感と豊かな風味、口に入れた瞬間に広がる旨味を感じられます。別々のタイミングで2度熟成をかける「二段熟成製法」によってじっくりと旨味を凝縮し、新しい食感と奥行きのある味を引き出しています。「濃厚ガトーショコラ」は、5種類のチョコを異なる配合比で作られています。グルテンフリーで濃厚でなめらかな食感が特長です。異なる味わいのセットなので食べ比べが楽しめます。

ベストお取り寄せ大賞で準大賞を頂きました。

日本最大級のお取り寄せサイトである、おとりよせネット様のベストお取り寄せ大賞で準大賞の2位になりました。

これは6000商品登録の中での快挙になります。

2000商品の洋菓子部門で1位の金賞も
頂く事が出来ました。

これには凄いびっくりました。嬉しくてしょうがありません。

パティシエでもなく、有名店とも関係なく、料理さえ出来ない私たちが500回以上の試作と1年の時間をかけて作りました。グルテンフリーで国産にこだわり北海道のクリームチーズを使い粉無しグルテンフリーで熟成により粘性を上げる事に成功しました。

コロナが一番凄い時にまず最初に工場を作りスイーツをやると決めた時は凄い反対や笑われました。

ショップからのひとこと

売り切れている事が多くご迷惑をおかけしています。

LINE@cacioriに登録を頂いますと在庫追加情報が届きます。

送料無料なので凄くお得です。

熟成と非熟成のバスクチーズケーキを食べ比べして欲しいと思います。
GoogleMAPでの口コミも、食べ比べをしてびっくりしたという表記が多いです。
一度食べ比べしてみてください。

ガトーショコラは冷蔵、常温、電子レンジで7秒温めて岩塩で
味わい、食感、香りが全て変化します。

CACIORI（カシオリ） by Be-3 の人気商品BEST3

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  熟成と非熟成のバスクチーズケーキ食べ比べです。

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