一流料理人の技で厳選した黒毛和牛の稀少部位「ザブトン」を、秘伝のたれでじっくり時間かけローストした逸品です。牛肉本来の旨みを閉じ込めて、芳醇で濃厚な旨みがあり、ステーキやすき焼きより美味しい「常識を覆すローストビーフ」。口に含んで軽く噛めば、まず肉の旨味がさっと広がり、やがて脂がじんわりと舌ににじんできます。肉も脂も全体的にはんなり甘く、わさびで食べればより深い味わいを楽しめます。
牛肉本来の旨みを閉じ込めているので、芳醇で濃厚な旨みがあり、ステーキやすき焼きより美味しい「常識を覆すローストビーフ」 にきっと感動していただけます。
ローストビーフ 300g、ローストビーフソース 1個
肉の旨みが非常に濃い♪
by まこがれい30cm さん (秋田県・50代・男性)
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