豪華ふぐ料理セット
エクセレントフーズ

下手なお店より身の厚い‘ふぐ刺’はシャキッと上品な甘さ、‘ふぐちり’‘一夜干し’は、身がプリッ、ぽろっと口の中で溶けちゃう感動もの。そして‘ふぐ雑炊’で決まり！！こうばしい‘ふぐ酒’と食せば、何倍もの美味しさが広がります！！お店で食べるより自分のペースでいただけるので、ふぐ本来の味が改めてわかった気がします。こんな至福な時を過ごせるなんて信じられな～い！！

私達が普段食べているのは、大抵かなっと（ふぐの種類）などの、ふぐの中でも値段の安いものです。が、これは違う！とらふぐ＆しろさばふぐなのです！味がわかる人ならば、てっさを一口食べたときに、その噛み心地ですぐに実感できるはずです。てっちりも身がプリプリして、人間で言うところの16歳のギャルみたいな(笑）いきの良さでした☆
個人的に◎だったのは“自家製ふぐぽんず”付きだったこと！おそらく橙が入っているのでしょう、とてもいい香り♪　ふぐは食べ終わっても、ぽんずは十分残ります。他のお料理の際にも使えて、なにげにお得な気分です♪
量もバッチリ多いので、これから年末年始にかけて従兄弟や親戚が集まる時など、お鍋を囲んでみんなでてっちり！、といいカンジだと思います☆

ふぐ刺しは臭みもなく食感も美味しかったです。添付のポン酢も市販のものとは違ったお味でまさに「ふぐ専用」といった感じでお刺身からおなべにまで合うのですが、紅葉おろしがまた絶妙なふぐの味を引き立ててくれます。いくらでも食べられるお味でした。ただ、解凍方法を説明書どおりにやったが少々水っぽかったのが残念。ふぐちり鍋は、身は少々小ぶりながらもプリプリの食感が食べやすく、お出汁がしっかり出ていました。雑炊にもして、しっかり最後のスープまで美味しくご馳走になりました。ふぐの一夜干しは最高でした！！私はこの商品の中で一番気に入りました。塩味といい、食感といい、本当に美味しくて４尾では足りないほどでした。お酒のおつまみに最高です。

まずは刺身です。色はうっすらとピンクがかっているところがあり甘みもあり顔もにっこりになりました。ただ皮はゼラチン質の所が少なくぷりぷりした感じはありませんでした。
次に鍋です。身とあらも沢山ありました。身は、ぷりぷりしていてしばらく鍋に入れていても美味しく思わず骨までしゃぶっていました。あらもたくさんあったのでダシは出ているかしら？と味見。う～ん良く出ている。雑炊の前に、しゃぶしゃぶの時の饂飩のように塩を入れた器に鍋のつゆを入れ饂飩を食べてしまいました！！雑炊も同じくダシがたっぷりと出ているので美味しくて、食べ過ぎて苦しくなってしまいました。
ふぐひれも生臭みがなく甘みがありました。
一夜干しも網で焼いて食べましたが甘かったです。
全体的に、甘みのあるふぐだと思います。刺身の量はちょっと少ないかなぁと思いましたが、その分鍋用の身がたっぷりあるので満足です。

箱を開けたときにその量に圧倒されました。ふぐ三昧がぎっしり詰まっています。ふぐ刺しはとってもシコシコで、かむほどにおいしさが染み出てきます。そしてふぐちり鍋は、ふぐのおいしさが凝縮されていて、もう最高です。ふぐを堪能した後の雑炊は、最後のシメというよりも、最後の絶品料理。ふぐのお味を余すことなく味わいつくせます・・・。最高！
そのほか、ヒレ酒は味わいが深く心も体も暖まりますし、一夜干は酒の肴にぴったりな濃厚なお味です。こんなにいっぺんにふぐを味わいつくせるセットは、素晴らしいです。