格之進メンチカツ（5個セット）
門崎熟成肉 格之進

今回、モニターさせて頂きます、格之進メンチカツ（5個セット）。黒い背景に牛さんが抜かれたパッケージが、
重厚なイメージ。英文ロゴも粋ですね。
未知なる感覚を想像させるデザインでかっこいいです。
開封してみると、ただ者では無い風貌のメンチカツ登場。生メンチカツらしく真っ白い衣がスケルトン部分から見えます。
期待しつつ調理後、野菜を添えて綺麗に盛り付けで食卓へ。一口目から、熟成されたお肉の味覚と程よいスパイシーな味覚が口いっぱいに広がります。
ガツンとくるのですが、上手に仕込まれたお肉に癖が無く、サクッと頂けました。濃厚なお肉の味付けがグレード高く、高級なメンチカツと思いました。家族も納得の格之進メンチカツでした。

【配送】
指定時間通りに届きました。
段ボールもビニールに包まれて届いたため、雨の中でしたが中身に影響はありませんでした。
ちなみに、冷凍便で届きました。

【パッケージ】
黒の段ボールで高級感がありました。
シンプルなパッケージで、上品さが感じられ、目上の人やお世話になった人へのプレゼントにも良さそうです。
商品自体は真空の個包装になっており、一つ一つに原材料やカロリー、作り方などの表示がしっかりありました。

【コスパ】
一つ324円（税込）で送料無料になるには12000円以上の購入が必要です。冷凍便なのであれば、仕方ないのかもしれないですが、そうなるには48個入りを買う必要があり、一般家庭のストックには多いかなと思いました。20個程度で送料無料になるとありがたいです。
商品に対する単価では妥当だと思います。黒毛和牛や白金豚など高級肉が入っているのにこの値段は充分だと思い、これ以上安くなると逆に高級感が感じられなくなるかもしれないと考えるとちょうどいい値段だとおもいます。

【調理】
揚げるだけなので、かなり楽です！
メンチカツはハンバーグのタネを作り、そこから衣をつけて…という多くの過程が必要なので手間ですが、それらが全て省かれるのはありがたいです。
ただ、レンジ調理は控えてくださいとの表記があるので、注意です。

【実食】
第一印象として、香辛料や麹がしっかり感じられ、これはビールが進みそう！と感じました。その割に化学調味料が入っていないので驚きました。
玉ねぎもゴロゴロしていて手作り感が感じられました。少し大きめの微塵切りなので、肉と剥がれやすいのが気になりました。
肉は黒毛和牛や豚肉独特の脂身でジューシーさが際立ち、とても美味しかったです！！
サクサクほろほろと揚げ物特有の食感で、お酒もご飯も進みました。
ソースはいらないと思うほどしっかり味も感じ、食べていて幸せでした。

【最後に】
パッケージも商品自体も高級感があり、贈り物として良さそうだなと思いました。使われている材料は高級でしっかりしたのものばかりなのにこの値段はなかなか無いと思います。
化学調味料が不使用なので安心して食べれます。
家族と食べましたが、誰もが味をしっかり感じたため、物足りないということはないと思います。
お弁当などにも利用できそうで、いいなと思いました。
食感も味も良くとても美味しかったです！

１個ずつ個包装されているので、食べたいときに食べたい分だけ調理することが出来るのがとてもいいと思いました。
また、賞味期限も一つ一つに記載されているので、冷凍後で残念なことにならないとおもいました。

早速調理してみると、表示されている通りに調理。
サクサク衣の出来上がりにビックリ。
いつもはソースをたっぷりかけていただくのですが、今回は、ソースをかけずに頂くことに。
息子たちは半信半疑でしたが、一口食べると、大満足。一気に完食。
レビューでは１個で大満足とのことでしたが、食欲旺盛の息子たちは１つでは物足りなく、一気に２～３個食べてしまいました。
そのくらいとってもおいしかったようです。
沢山食べてももたれることなく、あっさりいただけました。

黒い箱がかっこいいですね！
ひとつひとつ個包装されていて、使いたいときにすぐ使えるようになっています。
調理方法も書かれており親切です。
冷凍のまま調理ですね。
揚げる油が少ないのもエコです。
調理してる最中も、お肉の良い香りが立ち上ってきました。
油少なめに半分ずつ揚げるんですが、揚げ色もわかりやすく調理は簡単です。
お皿に野菜を乗せて、メンチカツを乗せるだけでごちそうですね！！
まずはそのままで。
口に入れた瞬間にお肉の良い香りがフワーっと来ました。
粗挽き肉もすごく食べごたえがあります。
玉ねぎも大きく切ってあり満足です。
味、香り、見た目、すべて良いですね！！
こりゃ売れるわ!って思いました。
みんなもうまいうまいってすぐ完食です。
今回はソースをかけずそのまま食べましたが、大満足の味付けです。
これを食べたらそこらのメンチカツなんてって思ってしまいますね。
こんな料理を出すお店があれば通いたくなる味でした。

冷凍で届き、揚げて食す商品です。「わざわざ揚げないといけないのか〜。面倒だな」と思いきや、５分かからず（※メーカー推奨は約４分）にしっかり火が通って満足。カラッと揚げたてのメンチカツにかぶりつくとジューシーな肉汁が溢れ出てきたのに感動。レンジでチンする簡単調理では、なかなか味わえない食感と肉肉しさを楽しみました。油引いて５分かける手間を、美味しさが上回ります！

素材には黒毛和牛と白金豚を使っており、ジューシーなのに脂っこくないので、何個でも食べられそうです。私は朝からバクバク食べてしまいました（笑）。メーカーおすすめの塩と胡椒と合わせて食べたら、旨味が増しました。ソースよりも肉の美味しさが味わえるのでぜひ試してほしいです。

ジュワーっと肉汁を感じるメンチカツ。ハンバーグのような味わいで満足感抜群のメンチカツです！

到着時間は正確で、中身も崩れなし。
スタイリッシュなパッケージと、ぴっちりと真空加工された個別包装で安心感があります。

「で、これは解凍するんだったけ？」と思いながら商品の裏側を確認。
調理法が書いてある！これは便利です。調理法探すのって結構面倒なので…

調理方法通りに揚げれは、誰でも簡単に揚げ物ができます。
冷凍の揚げ物は破裂しないかとか、中まで火が通るかが心配ですが、この商品はちょうどよい加減に仕上がります！

では、実食！
そのまま、お味で十分美味しい。
塩麹の優しい味は、餡と合わさって、優しい味でした。衣もサクサクで揚げたてはやっぱり最高♪

学生の息子たちも満足で「ハンバーグみたいなメンチカツ」だな～！と満足気でした。
たべざかりの息子たちはたっぷりソースをかけて。
やっぱソースだね！と言いながら、ご飯と一緒にもりもり！
旦那さんも「うまいね～」と嬉しそうでした。

4人家族ですが、5個揚げました。残る一つは争奪戦で息子が食べました（笑）

あっという間に完食してしまいましたが、あまり外出のできない今、お取り寄せっていいね～♪となりました。ご馳走でした！

★包装、日時指定について
日時指定通りにきちんと届きました！
包装は、黒のしっかりしたギフト箱が透明フィルムに包まれてきました。
箱はダンボールなので、捨てるのも楽チンです！
蓋を開けると、1枚1枚フィルムに入ったミンチカツが５枚と、説明書が入っていました。
わりとゴソゴソなので、配送中に揺られてなのか、少々乱雑に入っている印象はありました。

★調理方法
油で裏返しながら4分とありましたので、だいたい説明書通りに揚げました！

★味の感想
想像していたミンチカツより、薄い印象でしたが、お肉と玉ねぎがぎゅうぎゅうに詰まっていて食べるとボリュームたっぷり！
お肉はミンチというより、牛コマを食べているような感じ位にお肉感たっぷりでした。
主人も美味しい！美味しい！と一気に2枚食べていました！
子供にも一口あげると、美味しー！と喜んで食べていました◎
余計なものも入っていないので、素材の味そのままで安心で美味しいです！
美味しいのはもちろんですが、1枚ずつパックされてるのはとても便利です。冷凍庫にあると、あと一品！としても便利だし、お弁当にも入れたい一品です。

家族皆で美味しく頂きました。ありがとうございました

格之進さんの商品は、雑誌や情報番組などで取り上げられている事を見かけ、期待度満々で到着を待っていました。到着し、開封！黒のスタイリッシュなボックスに、イメージよりも大きめのサイズのメンチカツでした。
メンチカツというと、高校時代に帰り道で買い食いをした素朴なイメージも強く、夕食のおかずの庶民派な一品的なイメージでしたが、格之進さんのメンチカツはメンチカツのイメージをグレードアップしてくれました。
お肉のジューシーさ、歯ごたえがちょうど良い感じで、もう、庶民派なおかずというイメージではなくなりました。
揚げるさいにも、中温での指示をしっかりと守り、サクサクの衣の食感を味わう事ができました。
付け合わせには我が家の家庭菜園のレタスを共にし、家にいながらお店の味わいを体験できました。
なかなか、近くに美味しいお店がない値域の方や、幅広い年代の方への贈り物としても、一個一個パッキングされているので使い勝手が良く、喜んでいただけると思いました。
メンチカツと一緒にご飯が進み、普段よりもご飯の量が多かった我が家でした。

こちらの指定した日時に届けていただきました。

黒い高級感のある箱に牛のマークが入ってて贈答用に凄く重宝すると思いました。

早速開けます。個包装のメンチカツが５つ入ってます。
個包装なので好きな時に好きな分だけ食べれて便利だと思います。

早速、説明通りに揚げました。
油を温めた後に冷凍のまま入れるので本当に簡単に調理できます。
油も少量でいいので普段、揚げ物を家ではしない我が家でも簡単に作れます。

初めに何もつけずに頂きました。
何もつけなくても味がついてるのでこのままでも美味しい！
ジューシーでサクサク！旨味もギュッと詰まってて肉汁も凄いです。
次におすすめの塩胡椒で頂きました。
シンプルな塩胡椒で頂くとますます美味しさが引き立ちます。
いつもはソースやケチャップでメンチカツを食べてるのですがこのメンチカツはメンチカツそのものが美味しくて旨味たっぷりなのでソースやケチャップは一切必要ありません。

こんなに美味しいメンチカツを自宅でいただけるとはビックリ！
贈っても頂いても老若男女に愛される逸品だと思います。

日にち・時間通りに、届きました。
しっかりとした箱にメンチカツが５個入っていました。黒い箱は、シンプルでおしゃれで高級感があると思いました。
メンチカツの揚げ方の説明が書いてあるので、その通りに調理してみました。
揚げたてを早速食べてみると、サクサクな衣にジューシーで、お肉感をしっかりと感じて、お肉の旨味がお口に広がりました。噛むごとに旨味と脂の美味しい甘味を感じました。黒毛和牛と白金豚のブレンド具合いが絶妙で、とっても美味しかったです。
おすすめ通りに、ソースをかけずに食べてみました。そのままで、充分美味しいと思いました。
１個ずつの個包装で、冷凍のまま調理するので、食べたい数だけ開けて使えるのはとても便利だと思いました。個包装の袋に、１つずつ賞味期限や、調理方法などが書いてあるので、とても親切な心づかいだと思いました。
自家製の岩手の塩麴を使用しているとのこと。
塩麴の優しくてまろやかな塩味が、お肉の旨味を引き出して、ジューシーにしていると思いました。
高級感のあるパッケージで、とっても美味しいメンチカツなので、贈りものに使いたいと思いました。
おうちで食べたら、洋食レストランになった気分で、美味しい楽しい食卓になると思います。