36ヶ月熟成された世界最高峰の生ハム、ハモンイベリコベジョータ。濃厚な旨味が口いっぱいにひろがります。
生ハムの消費量・生産量において世界最大規模のスペインで飼育された希少なイベリコ豚を熟練された職人が加工し、世界最高峰のハモンイベリコを生み出しています。
そのままでも十分存在感のある食材ですが、さまざまな料理の素材としてもぴったりで極上の一皿に仕上がります。
メロン・サラダはもちろん、フランスパンにハモンイベリコ、ハーブ、トマト、チーズなどをのせてオードブルにしても見栄えもよく絶品です。
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