世界最高峰の生ハムといわれる「ハモンイベリコ」。約一年じっくり育てられたイベリコ豚の後ろ足を1本丸々36ヶ月熟成してつくりました。口の中にいれた瞬間、長期熟成の濃厚な旨味が口いっぱいにひろがります。
骨を抜いて国内の生ハム専用カット工場で薄くスライスしシートを1枚1枚挟み取りやすくしています。ワインとの相性は抜群。サラダ、フランスパン、オードブルで本物の生ハムを堪能していただけます。
冷蔵庫で解凍後、食べる前に室温に戻して頂きますとより一層ハモンイベリコを美味しくお召し上がりいただけます。
ワインとの相性も抜群、サラダ、フランスパン、オードブルで本物の生ハムをお召し上がりください。
50g
これぞ本場の味!!!
by ようこりんさん
(大阪府・40代・女性)
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噛むほどに味わい深い生ハム!
by kumaさん
(愛知県・50代・女性)
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熟成した生ハム!
by みるくてぃさん
(東京都・30代・女性)
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とろける生ハム
by ともさんさん
(大阪府・30代・女性)
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醤油のコクと、米麹のやさしい風味。その豚肉は、発酵の力でしっとり柔らか。【豚ロース醤油麹漬け】
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