凍ったまま「アイス」のように食べる「アイスシフォンロール」です。フワフワのシフォン生地でショップオリジナルブレンドの純生クリームをたっぷり巻き込んでいます。卵をたっぷりと使った優しい味わいの「たまご」と、卵白のみを使用し純正クリームを巻き込んだ白い「シルキーミルク」、フランス産ヴァローナチョコレートをたっぷり使用した「ガナッシュ」の3種。そのまま、ロールケーキとして食べるだけでなく、凍ったままアイスのように食べるのもおすすめです。
冷凍庫から取り出し、約3分~5分じっとお待ちください。
シフォン生地のフチが少し溶け始めてきたら食べ頃です。
ほんのちょっと溶けた状態でお召し上がりいただくと、純生クリームの部分がほあっほあでシフォン生地もしっとりとした
得も言われぬ【至福の口どけ】をご堪能いただけます。
もちろん、全解凍していただいても美味しいシフォンロールです♪
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