有機EXVオリーブオイル エブロ
エキストラヴァージンオリーブオイルエブロ

おいしそう7票  口コミ5件
(4.2)

東京都

スペイン北部にあるアントニオ氏所有農場のみで収穫されたアルベキーナ種オリーブだけを使用しています。
昔ながらの石臼を使ってコールドプレス製法でペースト状にしたオリーブを水圧で搾ることで抽出したオリーブオイルジュース。
オイルと水で分離したオイル部分だけを充填した100%本物の一番搾りオリーブオイルです。
通常はフィルターをかけており不純物(皮・実等の残渣)を排除するのですが本来の旨味、栄養も減ってしまいます。
このエブロはノンフィルターでオリーブ本来の旨味を楽しんで頂けるように作っております。

【ショップからのひとこと】

非常に味がはっきりしたオリーブオイルです。ノンブレンド(通常のオリーブオイルはブレンドされているものが大多数です)のため、毎年味わいが変わります。
オイルにある辛味はオリーブが持つポリフェノールオレイン酸が豊富な証拠です。オリーブジュースとアントニオ氏が言うような甘み、香り、緑っぽさが本商品の特徴です。
パンやサラダに、生食でのご利用をお奨めしております。

【内容量】

200ml

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■商品基本情報




商品価格帯:~1,000円未満
賞味期限:製造日より24か月
配送形態:常温
配送不可地域:日本国内限定

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