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すみやの炭チョコケーキ8個セット
すみやのくらし

口コミ5件
(4.3)

宮城県
すみやの炭チョコケーキ8個セット_0
すみやの炭チョコケーキ8個セット_0

自家製炭パウダーをふんだんに練りこんだ、素材にこだわり抜いた「ビターチョコケーキ」です。
クーベルチュールのビターなオーガニックチョコレート、昔ながらの圧搾搾りの菜種油、豆乳、平飼いの有精自然卵、甜菜糖など、ヘルシーな素材にこだわりました。小麦粉並みの滑らかさの、自家製炭パウダーを練りこみ、丁寧にひとつひとつ手作りで作り上げています。菜種油を使っているため、食感が軽いのが特徴。牛乳・バター不使用でありながら、炭パウダーとカカオ豆の組み合わせることで、ちょっとビターな大人の苦みと深い味わい生み出しています。

審査員がレビュー！実食レポート公開中

絶品チョコ・しっとり濃厚☆しっかり満足♪
by うなななさん
（東京都・50代・女性）

総合評価
(5.0)

ちょっとビターな濃厚チョコケーキ
by あっこさん

総合評価
(4.1)

炭のサクサク感とチョコレートが絶妙
by たんたんさん

総合評価
(3.5)
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【ショップからのひとこと】

何度も試作を重ねるうちに、炭パウダーの量を増やすことで、チョコの味わいがより深くなっていくことに気づきました。
これは、他の素材との組み合わせではない特徴でした。
そこで、より深いオリジナルな味わいを目指して、食べた時の食感を損なわない、ギリギリのところまで、炭パウダーの量を調整しました。
普通に召し上がっていただくと気づかないかもしれませんが、
ゆっくり味わっていただくと、炭パウダーのシャリっとした食感を少し感じていただけるかと思います。その食感もぜひお楽しみください。

公式サイトで詳細を見る

■商品基本情報




商品価格帯：2,000円～3,000円未満
賞味期限：１週間程度
配送形態：冷蔵

【内容量】

8ピース（1ピース：15cmホール 1/8サイズ)


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