「本当においしい西京漬けを」という想いの元に生まれた京都一の傳の西京漬け『蔵みそ漬』。魚、味噌、調味料など全ての素材に吟味を重ね、手間暇を惜しまず、よりおいしく食すための工夫が込められています。味噌床は着色料・保存料・化学調味料 不使用。香ばしく、豊かな旨みと甘味が口いっぱいに広がります。あつあつのご飯やお酒と一緒に、やさしく奥深い味わいをどうぞお楽しみください。
ご家庭のオーブントースター等で簡単に焼きあげる事が可能です。
アルミホイルを使うことにより、調理器具を汚さず、かつ焦げ付かずにふっくらと焼きあがります。
(簡単においしく焼きあげることのできる「焼き方のしおり」を同梱してお届けいたします。焼き方はWEBでもご覧いただけます。⇒ http://www.shop-ichinoden.jp/yakikata.html )
焼きたての「蔵みそ漬」は、白ご飯と相性抜群。和の食卓のメイン料理としてはもちろん、脂が多く冷めてもおいしく召し上がれるためお弁当のおかずにもおすすめです。
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