クロスタータとは、イタリア菓子の焼きタルトのこと。どちらかといえば「クッキー生地」に近いのが、イタリアのクロスタータの特徴です。甘みがあってサクサクとした生地と、フルーツのコントラストの楽しい菓子です。本国イタリアでは、ジャムを使用することが多いのですが、今回は果実をそのまま使用し焼き上げることで、よりフルーティーなクロスタータに仕上がりました。華やかな色合いなので、手土産にもお勧めです。
常温で食べて頂ける商品です。小さすぎず大きすぎないちょうどいいサイズとなっております。値段と味を吟味して頂きたいと思います。よろしくお願いします。
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