精肉卸の老舗「ヤザワミート」が作る餃子は、とにかくご飯との相性を追求した餃子。豚肉も野菜も国産を使用し、化学調味料は不使用。肉汁に脂っこさがないので、子供からお年寄りまで、男女問わず喜ばれる味わいです。添付されているオリジナルの生姜ラー油が、餃子の味を更に引き立ててくれます。
羽根付き用の小麦粉が添付されているので、水溶きにして餃子を焼くときに使えば、誰でも簡単にパリッとした羽根付き餃子を焼くことができます。
肉のプロが厳選した国産豚の旨味がクセになるぶた肉餃子
by 塚田亮一 さん (東京餃子通信 編集長)
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