なめらかクリームチーズスフレ
築野食品

とても食べやすい、あっさりとしたしゅわしゅわのチーズスフレでした！保存料など添加物を含んでいない、グルテンフリーの身体にやさしいチーズスフレとのことでしたが、２歳の娘もパクパク食べやすい、美味しいケーキです！はじめ、結構おっきいなあと思ったのですが、食べてみると、本当に書いてある通り、ワンホールぺろっと食べてしまいそうなくらい、軽い食感のチーズスフレでした！家族みんなで美味しくいただきましたが、贈り物としても喜ばれると思います。嫌いな人はいないんじゃないでしょうか！変にチーズの味もしないので、チーズケーキが苦手な人でも食べやすいと思います！賞味期限が解凍から48時間と短いところがありますが、我が家は関係なくぺろでした！素敵なスフレありがとうございました！

私が魅力を感じたのはグルテンフリー、こめ油、素材へのこだわりです。
小さな子供がいると少し高くても食材が良いもの、安心して食べれるものを購入します。
グルテンフリーは身体にいいことや最近話題になっているので気になっていました。
そして、スイーツには小麦粉‼︎と言う固定概念がありましたが、なんと！お米で作られている【チーズケーキ】もちろん初めてです。
お米でチーズケーキが出来ることが不思議で仕方ないです。
冷凍で来たので解凍する前と解凍してからでいただいたところ、解凍する前は生地がしっとりとしているので、まるでアイスケーキのようでした。
続いて解凍しいただくと、しっとり柔らかくてふわふわでした。子供も大喜びでおかわりしたくらいです。子供からご年配の方までにおすすめです。

指定時間通り午前中に冷凍で届きました。

段ボールを開けるとシンプルでかわいいお米のデザインの箱です。

５～８時間目安で冷蔵庫で解凍が通常ですが、待ちきれないので、（半解凍でもアイスケーキのようにおいしく召し上がれます。と書いてあるので、）４時間程度解凍状態で頂きました。

うーんおいしい。
まだ凍っているので、なめらかではないですが、口の中でじんわり溶けてやわらかいクリームチーズのコクが広がります。

翌日しっかり解凍できた状態で食べてみました。
しっとりしていて、なめらかです。卵の風味が広がります。
後味さっぱりなので、いくらでも食べられます。
一人で全部ペロリと食べてしまいたい。そんな感じです。

グルテンフリーで、原材料にもこだわって作っているので、小さいお子さんのいる家庭へのギフトに最適だと思います。

スフレとあったので、生地にスポンジ状の気泡が見えているかと思っていたのですが、その断面はなんと滑らかな、均一の、しっかりとした、でもフアフアの、キメの細かい仕上がりになっています。これって、米粉だからできることなのかもしれません。
食べ方の説明にもありましたが、半解凍で食べるのが一番おいしく食べれるのではないかと思います。ふわっとした外側のベークドチーズケーキの感触と、溶け切れていない中のレアチーズに近い感触とが味わえます。
味は洗練された卵が使用されているようで、いわゆる鶏卵臭はせず、砂糖とその卵とが、砂糖のカラメル化と、卵のタンパク質と砂糖の過熱による絡まりから生まれる、いわゆるカステラ臭様の深みのある風味がたまりません。
価格はネット購入で2.052円と見た目のシンプルさからすると、やや高く感じますが、この二つの感触に加え、「おいしいでしょう」とこのケーキが言わんばかりのあまーい風味を備えた一品です。何より、小麦アレルギーの方にとっては、押さえておきたいケーキです。
白いパッケージはとても清潔感があり、糊付け部がなく、後始末がやりやすい。Have a nice dayでなくHave a rice dayとはウィットが効いています。グッドです。

スイーツ大好きおじさんです。
今回は身体に優しいグルテンフリーのチーズスフレをいただきました♪

白を基調としたシンプルで清潔感のある箱にグルテンフリーの文字とケーキの名称。

必要最低限の情報でまとめられており、シンプルなデザインを邪魔しておらず、中のケーキを象徴しているかの様です。

早速、我慢できずに開封。
中には鎮座したシンメトリーの美しいスフレがかたちは立体感のある丸く可愛いキノコ型。
ブラウンとホワイトの見事なコントラストで纏められた色合いが更に食欲を増す。

ナイフを入れると弾力がありつつ柔らかさを感じる。
断面は極め細やかで美しく、気泡などは見えない。

では実食。
これは美味い！

ビジュアル同様、味は上品、甘さは控えめ。
舌の上にスフレの味が通り過ぎ、後味はさっぱり。
しつこく無い為、思わず次から次と食べてしまう。
舌触りも滑らか。

さて、自分は軽度の小麦粉アレルギー。
だけどこれは米粉・米油を使い、材料も至ってシンプル。
身体に負担をかけずに食べられるところが嬉しい。
このケーキは安心して食べられる美味しいスイーツです。

年配の方やアレルギー持ちの方に是非お勧めです♪

シンプルなパッケージ箱を開けるとcome×comeのお米の形のシールが。
印象的な「なめらかクリームチーズスフレ」とご対面～
うわ～画像どうりに美味しそうで、早く食べたい～～～って・・・冷凍だからすぐには無理かぁ・・・どうやって食べればいいのかな？という心配もなく、美味しい食べ方案内が入っているので、安心できました。

また、グルテンフリーシリーズのお菓子のカタログが入っていて、どれも美味しそうで、次は何を食べようかな～と思いながら眺めるのも楽しかったです。

さて、さて、肝心のお味は、確かにふわふわしゅわしゅわな、なめらかさで口の中でとろけていきますね。
良質なクリームチーズと卵を使用しているからこその濃厚な中にもグルテンフリーという身体に優しい味わいが伝わってきました。
原材料などきっちりと書かれており、安心信頼して食べられるので贈り物にも喜ばれる逸品ですね！！

指定通り、冷凍便、丁寧な梱包で届きました。
ケーキのボックスのパッケージがお米のデザインで可愛かったです。

子供が３人いる５人家族なので、６等分にしていただきました。
まさに、なめらか。かるくてもしっかりチーズを感じられ、甘さもちょうどよかったです。
米粉、こめ油をつかっているだけあって、重たくない、子供に食べさせても自分が食べても罪悪感がない美味しいケーキです。気づけばぺろっと食べてしまっています。
グルテンフリーでこれだけ美味しいのは、嬉しいです。優しい味ですが、満足感もしっかりあります。

自宅用にも子供がいる家庭にギフトするのにもおすすめです。
カタログが同封されていて、シフォンケーキとクッキーもとても美味しそうだったので、気になっています。

米粉を使用しているためなのか、スフレケーキにしては食べごたえありでした。切るときもしっかりした表面でしたし、中身もぎゅっと詰まった見た目で、食べたときもフワッとしているだけではなくしっとりとした食感もありました。
ちょうどいい甘さで食べやすかったです。
大人も子供にも食べやすい味で食べやすい柔らかいケーキでした。そして、大きさもちょうどよかったです。
come✕comeとマークがついていて米粉を使ったケーキだというのもわかりやすいと思いました。
小麦アレルギーの人にも食べれるケーキで良いなと思いました。スフレケーキが米粉で出来るのは珍しいなと感じました。
スフレケーキが冷凍で来ることにより冷凍で賞味期限も長く、食べたいときに解凍して美味しく食べられるのもとてもいいです。
家族みんなで最高のデザートになりました。

「コメトコメ」さんの米粉を使った
なめらかクリームチーズスフレ
は、直径15㎝、高さ3.5㎝、重量310g。
冷凍で届きます。
中にはケーキと一緒に、お店の冊子、美味しく食べる為の解凍方法が書かれている紙が入っています。
冷蔵庫で、5〜8時間で解凍されます。
保存料と添加物を含まない為、４８時間以内に召し上がってくださいと書かれています。
今回は５時間の解凍でいただきました。
切り分けて、フォークを入れると、しゅわしゅわ〜と音が聞こえてきて驚きました！
口に入れた瞬間はふわっとしていて、しゅわしゅわ〜っと溶けていきます。
甘さは控えめで、クリームチーズのなめらかなコクとお味も感じながら、軽い食感で食べやすくとても美味しいので、どんどん食べらてしまいそうです！
こだわりの製法で製粉した米粉と、白鳳卵という一級品の卵で作られていて、すべての工程が手作りで一度に作れるのはわずか。
グルテンフリーで、小麦を使ったケーキが食べられない方にもオススメしたいです。
ふわふわしゅわしゅわ。究極のなめらかさ。
本当に驚きました！
ギフトにもぴったりです。

楽しみにしていたチーズスフレが到着しました！

【パンフレットの種類】
段ボールを空けると、以下のパンフレットが同梱されています。

・COME×COME
こめ油と米粉のご紹介とこだわりについて

・COME×COME　あたらしい、お米のカタチ
こだわり、チーズスフレの製造工程、商品説明

・おいしくお召し上がりいただくために
おすすめの食べ方について

おすすめの食べ方に沿って、冷蔵庫で5～8時間保存してからいただくことにしました。

【見た目】
箱を空けると焼き色が綺麗なチーズスフレが登場！

下に敷かれたシートも引きやすいようにちょこっと持ち手部分があったお気遣いに◎

【質感】
ナイフを入れると表面はふわふわしていますが、しっかりとした質も感じます。

フォークをいれると、求めていたスフレのしっとりを感じることができます。

【味わい・食感】
早速いただきます！！

口に入れた瞬間は甘さ控えめと感じましたが、後から甘さと素材の旨味がじわじわと広がります。

甘さもしつこくないところが何度も口に運びたくなります。

使用している原材料がいいと後味もいいですね！

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グルテンフリーの商品はグルテンフリーにこだわる分、味に対しては納得しないといけないなと思う部分があったのですが、こちらの商品はグルテンフリーであることを忘れるほど、自然でとてもおいしかったです。

ごちそうさまでした！！