地鶏の王様「名古屋コーチン」を使用した「とり鍋」です。本場名古屋の農場で、通常より長い期間をかけ大切に育てた名古屋コーチン。肉が締まっていて、まさに地鶏の食感です。鶏肉だけでなく、季節の野菜や、スープなど鍋に必要な具材が揃って届くので、便利です。ベストお取り寄せ大賞 鍋部門 3年連続 金賞受賞歴商品。4～5人で楽しめるタイプなので大人数が集まる機会の多いシーズンにおすすめです。

3年連続！ベストお取り寄せ大賞

和食のプロも大絶賛！鍋部門《金賞》★総合《準大賞》受賞
おとりよせネット＜ベストおとりよせ大賞＞2015年・2016年・2017年の3年連続。
当店の名古屋コーチン鳥鍋セットが総合で「準大賞」鍋部門で「金賞」を受賞しました！
審査会の皆様にも嬉しいお言葉をいただきました。本当にありがとうございます！

白井農場　前田祥之農場長

名古屋コーチンは本当に飼育が難しいんです。

名古屋コーチンはとても神経質なので、ちょっとの音や光でも暴れだして、1箇所に名古屋コーチンが集まってしまう。
その結果、圧死してしまう名古屋コーチンがいるほど…。
だから鶏舎内の明るさは薄暗くして、常にゆっくり動くことを意識しています。
ドアの開け閉め、歩くスピード、立ち上がる動作など、本当に細かいところですが、名古屋コーチンを刺激しないように、飼育しています。

名古屋コーチンが住みやすい環境を作ってあげることが私の仕事だと思っています。

愛情たっぷりに育てた名古屋コーチン。是非、お召し上がりください！

水郷のとりやさんの「名古屋コーチン」に関しまして

水郷のとりやさんで販売している「名古屋コーチン」は、丸トポートリー食品（株）が（株）スリーエムという種鶏農場から仕入れた純系名古屋コーチンの雛を、愛知県内にある農場で飼育した「名古屋コーチン」です。

水郷のとりやさんで《丸と体》の状態から、職人が手ばらしし、冷蔵配送の場合は、捌いたその日に出荷しています。
名古屋コーチン本来の美味しさをご堪能ください！

野菜もそろってとっても便利！

お鍋に必要な鶏肉はもちろん、野菜やスープ、くずきりなどお鍋に入れる具材はほとんど全部そろっています！！
だから、スーパーに重たい野菜などを買いに行かなくてもいいんです！

届いてすぐに鍋パーティーが楽しめます！

鍋醤油（お鍋にスープと一緒に入れてお使い下さい） ・ささがきごぼう・椎茸・春菊・えのき茸・白菜・ネギなどの季節の野菜（季節によって野菜は変更になる場合がございます。）
目安として4～5人前です。

名古屋コーチンのお届けについて

名古屋コーチンはご注文から発送までに５～７日間ほど、お時間がかかります。
ご希望のお届け日がございます場合は、余裕をもってご注文いただけますと幸いです。
ご不便をおかけいたしますが、何卒宜しくお願い致します。

※年末年始やお盆、祝祭日などで処理が休みの場合は変更になる場合がございます。必ず、当店からのご注文確認メールをご確認ください。

お急ぎの場合やご不明な点はお気軽にお電話ください。
＜ＴＥＬ＞0478-83-2347

ショップからのひとこと

ベストおとりよせ大賞、3年連続準大賞受賞！

鍋部門では3年連続《金賞》を受賞して殿堂入りした大人気の名古屋コーチン水炊き鍋セット！

ストレスのない環境で大切に大切に育てられた「名古屋コーチン」は締まった肉質と濃厚な味が特徴。

セット内容は、新鮮な名古屋コーチンのもも肉と、柚子の香りとコリコリとした軟骨の食感が楽しめる鶏つみれ、丁寧に5時間以上かけて煮込んだ旨味濃厚な自慢の鶏ガラスープ。

さらに、季節の野菜や稲庭うどんなど、お鍋に必要なものが全て揃っているので、買い出し不要で、届いてすぐに鍋パーティーが楽しめます！

本物の美味しさを、最後の一滴までお楽しみください。

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