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(4.9)

東京都

本格ボロネーゼソースと、2種類の生パスタ「ビゴリ」&「タリアテッレ」のセットです。ソースは、たっぷりの牛肉を赤ワインで徹底的に煮込んだ本格ラグー。日本人が慣れ親しんだ甘いトマト味のミートソース風ボロネーゼとは全く異なる、肉の旨味がダイレクトに伝わる本場のボロネーゼに仕上がっています。「ビゴリ」は日本人好みの強いコシが特徴の太めのパスタ。一方の「タリアテッレ」は伝統的にボロネーゼと一緒に食べられてきた薄く平たいパスタです。それぞれの異なる食感の食べ比べができます。生パスタを4分茹でて温めたソースにしっかり絡ませるだけで、リストランテの味が自宅で手軽に楽しめます。

【ショップからのひとこと】

BIGOLI(ビゴリ)は、日本で唯一のボロネーゼ専門メーカー。
「普及品より多少高くても良いものが欲しい」という方に向けて、本場のボロネーゼの味や製法を忠実に守った商品をお届けしています。
ボロネーゼソースは、化学調味料や添加物に頼らない昔ながらの製法でお作りしていますので、お子様からお年を召された方にも安心してお召し上がりください。
他にも、業務用セットや、業務用冷凍ソース、レトルトソースのみなどのラインナップもご用意しております。

【内容量】

生パスタ2種各2人前(ビゴリ、タリアテッレ )、ボロネーゼソース(2人
前)×2個

【特定原材料】 小麦・牛肉・豚肉・大豆

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■商品基本情報




商品価格帯:2,000円~3,000円未満
賞味期限:配送日から約30日
配送形態:常温

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