銀座 お米のかすてら(しお)
銀座　お米のかすてら

【1】配送
日時間指定通り。


【２】梱包
《卯の花色》と《紅色》をベースとしたお洒落な箱。角があり、引き出し型なので、つぶれる心配もない。同梱の手さげも落ち着きのあるデザイン。手土産にするのにもピッタリ！商品説明&商品紹介が書かれたリーフレットもついている。


【見た目】
箱の中に入ったカステラは上質な和紙のような紙に包まれている。
開封した瞬間に甘い香りがふわっと漂って、早くも期待値があがる。

始めからカットされた状態なので切り分ける手間はなし。

賞味期限は発送から約10日間とあるが、ナマモノのため日が経つと味が損なわれてしまうことが、リーフレットにも記載されている。

とにかく『早め』が肝心！


【食べた感想】
カステラ生地は触った感じではふわふわ。しかし一口食べてみると驚くほど弾力があり、食べごたえ抜群。ザラメもついているがしつこくない甘さ。
そのザラメ部分にはシートが貼られて保護されているので、ザラメ本来の食感が損なわれること無く、ジャリッとした食感を楽しめていい。


これまで食べてきたカステラは、はちみつなどで味付けされたものが多かったが、それとの差を本当に感じる。何と言っても厳選された国産米の甘み。そしてしおの旨みがカステラ本来の美味しさをうまく引き出している感じ。

お茶、コーヒー、ワインとも相性が良く、目上の方への贈り物にも喜ばれること間違いなし。

見た目の華やかさ。香りの豊かさ。パッケージを開けた途端にワクワクがとまりません。
何重かになった包みや角が潰れない箱にも、ショップ様の思いやりが感じられます。

実際食してみると驚くほどのしっとり感。市販のカステラのようなパサついた感じは全くなく、しっとりモチモチとした弾力が楽しめます。喩えるなら、お米を食べているようなモチッとした食感です。それもそのはず。お米のカステラというだけあって、お米感が半端ないです。噛めば噛むほどにお米由来の甘みが口の中に広がって、幸せな気分になります。

底部にはザラメが散りばめられており、これまたザクッとした食感が最高。最後まで飽きさせないカステラになっています。

食べきりサイズで、カットする手間がないので高齢の方にも喜ばれると思います。カステラを均等にカットするのって、意外と難しいので。

お茶やコーヒー、ワインとの相性も良いので、年末年始の食卓をたのしくさせてくれるはず。
目上の方や大切な方への贈り物としてもお値段以上の価値あり。きっと喜んでもらえると思います。

【到着時】
綺麗な箱の中に上品なカステラ、紙袋、お店の紹介。

【見た目】
引き出しタイプの箱に美しい柔らかい紙に包まれた切れたカステラ10切れ。その柔らかい紙を触っただけでふわふわの感触。全て一流。

【味】
塩味のカステラは、家族全員初めてだったので一口目はいつもと違う!から見事二口目には、柔らかくてキメが細かくて美味しいの感動に。卵が濃厚で、ザラメは食感があり、甘さ控えめで食べやすかったです。
米粉なので一切れで満腹に。食べ応え充分。
キメが細かく弾力があるため、フォークではなく手で食べると良いです。

【総合】
米粉でのスイーツ、かなりレベルの高いカステラに一同感銘を受けました。一瞬、高いと感じましたが、食べ応えを味わうと見合っているように思いました。

箱を開けると綺麗な穂の描かれた箱に梱包されたカステラが。中までしっかりと丁寧に包装されています。外装からしても流石銀座で有名な日本料理店小熊さんの甘味だと思いました。
ワクワクしながら広げると美しいカステラ。1個1個切り分けられていてキメ細やかさが見ただけでも分かるほどでした。
お味はとても上品でまろやかな口当たり。夕食後に温かい緑茶でゆっくり味わいながら頂きました。米粉を使用しているのでかろやかですがしっとりしていてもっちりとした弾力のある食感です。
お塩がまた絶妙な塩梅で素材にこだわったたまご、お米のやさしい甘さを引き立ててくれます。
またグルテンフリーで小さなお子様からご年配の方まで食べて頂けるます。
今まで食べたカステラの中でダントツで美味しかったです。お値段は少しお高いですが自分へのご褒美にまたリピートしたいです。とてもとても美味しかったです。大切な人へのギフト、職場の人への贈答品にオススメしたいカステラです。

配達されダンボールを開けたら高級な商品が入っていると思いました！包装の紙に一切れ一切の目盛りが載ってると一切れずつカットされているので食べやすいと思いました。高級や贅沢をしている気持ちに成りました。フォークで生地を切りましたが生地が硬く、小麦粉で作ったカステラより面倒でした。ザラメがくっついてて良かったです。サッパリしてて罪悪感が無く食べられました。でも甘いモノを食べたいときは物足りなさを感じると思います。またカステラに紙が付いてるのは少し面倒でした．．．ひとに贈るなら御洒落で良いと思いますが、贈る相手の好みで贈るか迷うと思います。調理人のかたには感謝し、今回、味わさせていただきました。ありがとうございます。

未体験！食べた後のさっぱり感感動しました。とても良い、めっちゃすごくおいしかったです。また、食べたいです。とてもすごく、もっちり感がたまらないです。また、ネットショップで購入したいと思っています。また、近所や知り合いや親戚や家族みんなで分け合いしたいと思っています。プレゼント交換でもしたいと思っています。あと、ともだちにも分け合いしたいと思っています。

お米の！！かすてら、念願でした！お米で作ったなんて、なんて素敵な響きでしょぉ。
まず、箱には、贈答用の袋があり、即、贈答用にピッタリと思いました！子供たち三人と高級感ある箱をあけると、、うわー！おいしそー。食べたいたべたーいということで、さっそく楊枝を用意しいただきまーす。
カットされているので、すぐいただけました。そこにはカステラの紙がくっついており、ざらめかな？と思っていましたが、お塩のような？ざらめのような、そのアクセントがなんたも、カステラの美味しさを引き上げていました！！しっとり、もっちり、ふわすふわで。お味もしっかり目のカステラでした。
甘さと少し感じる塩気で、本当にあとひく美味しさ。子供たちとは、１日ひとつね！という約束で冷蔵庫へ、、私は職場のランチのデザートにも一切れもっていき、それは、それは至福でした。
米粉の、、ということで罪悪感もなく、最後まで美味しく幸せな時間でした。どうもありがとうございます！！

①お届け状態について。
日付も時間帯も指定通りで、冷蔵の宅配便でお届けされました。

②梱包について。
外側の箱は淡いクリーム色で下部に稲穂がデザインされていて上品な和の雰囲気を感じます。

内側の箱は上品な赤色で高級感を感じます。

店名の小熊の文字はプクプクとした立体的なデザインで手が込んでいます。

箱の角などがつぶれることも無く、キレイな状態でした。

落ち着きのある和な雰囲気の手提げ袋付きなので手土産にするのにもピッタリ！

商品説明や商品紹介が書かれたミニ冊子付きです。


③パッケージデザインについて。

箱の中に1本入ったカステラは和紙のような質感の袋で包まれています。

その袋にも古風な和柄がデザインされていて素敵です。


④商品の中身の状態について。

袋を開封した瞬間にふわんとカステラの良い香りが広がります。

始めからカットされた状態なので切り分ける手間なく、届いたらすぐキレイな状態で食べることが出来ます◎

賞味期限は発送から約10日間です。


⑤実食した感想について。

濃い黄色が美しいカステラ。

カステラ生地はふわふわだけど、ほど良い弾力もある感じ♪

塩スイーツが好きでこれまでに色々食べてきたのですが、中には塩の味が感じられずガッカリするものもあったり。。。

だけど、お米のかすてら(しお)は一口食べた瞬間に塩の旨みが感じられて、これなら塩スイーツ好きさんも満足な美味しさだと思います！！

しっかり濃い味の塩カステラ。だけど、しょっぱかったり、塩辛かったりするのでは無く、マイルドな塩味で美味しさをより引き立ててくれている感じです。

1切れ手に持った感じはふんわり軽いけど、実際に食べてみると満足感あり◎

焼き色部分は香ばしくて、蜜が染みているかのようにしっとり甘みがあります。

ボトムのザラメ部分にはシートが貼られて保護されているので、ザラメの食感が損なわれること無く、ジャリジャリ感を楽しめてとても美味しいです！！

お茶ともコーヒーとも相性が良いカステラ。

上品な甘みにバランス良く感じられる塩味が絶妙で、1切れ最初から最後まで美味しくペロッと完食出来ちゃいます！！

素材本来の風味やしっとり感、ざらめの食感が一番美味しいうちに頂くために、商品到着後できるだけ早く食べるのがオススメです。


⑥こんなシーンにオススメ。

老若男女問わず愛されるカステラだと思うので、帰省する際の手土産にして、楽しく会話しながら両親・子どもと一緒に食べたいなぁと思います♪

塩スイーツや和菓子好きな方への手土産、贈り物にもしたいです。

銀座のお米のカステラに惹かれお取り寄せ注文してみました。しお味のカステラはあまりないと思ってお取り寄せを。
パッケージは高級感、品があって、手提げ袋に商品の説明書も入ってて、開けるのが楽しみになるようなパッケージでした。箱の中にも紙の袋が入ってて、開けるとカットしたらカステラが綺麗に並んでて見た目も凄く美味しそうな品にワクワク感を感じました。
カステラにフォークを、入れるとふあふあなんだけど、弾力がってしたにザラメが付いてて、食べた感じはもっちりふわふわで下のザクザの食感がたまりません。
塩味で甘味もあってさっぱりとした甘味のあるカステラ初体験です。
今まで食べたことのない塩味の絶妙なバランスが癖になりそうです。
満足な1品でした。

パッケージデザインがお米の穂が描かれていて、米粉のかすてらとわかりやすくオシャレな感じがとてもいいですね！

引き出し型になっていてかすてらの取り出しが、簡単に出来るのも素晴らしい！

かすてらは、綺麗に10個にカットされていました！
味は、はちみつの甘みがあり最後に塩が口に残りとても食べやすい上品な味です！

米粉使用なので仕上がが軽くしっとりと、食べやすいかすてらでした！

主人は、あまりかすてらを好んで食べないけど、お米のかすてらは大好きみたいで
コーヒーと一緒にいただいていましたよ！


はじめていただいたこだわりのあるしお味のかすてらは、すごく美味しかったです！
暑い夏などにピッタリだと思います！


大切な方にプレゼントしたりお世話になっ方への贈り物にしても喜ばれると思います！
こだわりのお米のかすてら(しお)は、オススメです！