東京都

おくたまスモーク(ニジマス)
waen

口コミ5件
(4.5)

奥多摩の豊かな自然の中で育った「ニジマスの燻製」です。ニジマスを食塩のみで下味をつけし、奥多摩の桜の原木でじっくりと約8時間燻製しました。川魚特有の臭みもなく、口に入れた瞬間燻製の芳醇な香りが広がり、噛めば噛むほど深い味わいを感じられます。一つ一つ手作りした無添加の商品が真空パックで届き、約3か月常温保存可能なので便利です。お酒のおつまみやお惣菜の一品としてもおすすめです。

ショップからのひとこと

カッティングボードにのせて食べたくなるような奥多摩土産の開発を目指し、小河内漁業協同組合様と共同で渓流魚の燻製商品「おくたまスモーク」を開発しました。

口の中に入れた瞬間、芳醇な香りがぶわっと広がり、噛めば噛むほど味が出ます。

川魚の臭みもなく、旨味たっぷり!一度食べたらやみつきになります。

お酒のおつまみや、おかずの一品としてお召し上がりいただけます。

そのままでもお召し上がりいただけますが、電子レンジで30秒ほど温めるとよりおいしくお召し上がりいただけます。

商品基本情報

モニターOKスタンプ
【商品価格帯】
~1,000円未満
【賞味期限】
約3か月
【配送形態】
常温
【内容量】
1尾:50~59g

ショップ情報

【ショップ名】
waen
【所在地】
西多摩郡奥多摩町氷川459-108
【TEL】
08077354393

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