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近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
近江牛通販かねきち47クラブ店

口コミ50件
(4.6)

滋賀県

審査員の実食レポート

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今までの概念を覆す最高ローストビーフ!!


by 咲くサク さん (東京都・50代・女性)

総合評価
(4.5)
(4.5)
パッケージ
(4.0)
コスパ
(3.6)
見た目
(4.6)
ギフトにおすすめ
(3.9)
リピートしたい!
(3.5)

ここがおすすめ
これこそがローストビーフだったんだ!と今までの概念を覆す衝撃のローストビーフです!!

商品はコンパクトでシンプルな清潔感あるパッケージ
冷凍便で届きました
近江牛の認定書とお肉や商品紹介冊子、美味しい食べ方の説明書が同封されています

読んでる時点ですでに期待度アップ
説明書通り一晩冷蔵庫で寝かせて開けると「とろ生ローストビーフ」のネーミング通り商品画像と同じ色鮮やかな赤身と期待感しかないとろけそうなサシの入ったイチボのコントラスト自然にテンションが上がります。

説明書通りに同封のポン酢と塩、生姜醤油を準備して実食です!
まずはそのまま
肉臭さもぜんぜん感じられず食感も味も違うのにどちらもお肉本来の味を引き出してます。

次に家にあった岩塩で食べてビックリ!塩味がいい感じにお肉の甘さを引き出してます。脂多めのいちぼには岩塩が一番合ったかな

そしてショップおすすめの生姜醤油(我が家では醤油の代わりにヤマ〇昆布だし醤油を使ってます)これは赤身にぴったりでみじん切りの生姜がいいアクセントになって味を引き立ててました

ポン酢は醤油感が強めで先の二つが合いすぎたので美味しいけど三番目
でも〆にローストビーフ丼にしたらポン酢が一番ご飯が進みました♪

それぞれお肉の良さを引き出す食べ方に脱帽です
是非一度衝撃のローストビーフ味わってみてください!!

更新日:2020年11月09日

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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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