近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
近江牛通販かねきち

今までの概念を覆す最高ローストビーフ!!

(4.5)
味	(4.5)
パッケージ	(4.0)
コスパ	(3.6)
見た目	(4.6)
ギフトにおすすめ	(3.9)
リピートしたい！	(3.5)

これこそがローストビーフだったんだ!と今までの概念を覆す衝撃のローストビーフです!!

商品はコンパクトでシンプルな清潔感あるパッケージ
冷凍便で届きました
近江牛の認定書とお肉や商品紹介冊子、美味しい食べ方の説明書が同封されています

読んでる時点ですでに期待度アップ
説明書通り一晩冷蔵庫で寝かせて開けると「とろ生ローストビーフ」のネーミング通り商品画像と同じ色鮮やかな赤身と期待感しかないとろけそうなサシの入ったイチボのコントラスト自然にテンションが上がります。

説明書通りに同封のポン酢と塩、生姜醤油を準備して実食です!
まずはそのまま
肉臭さもぜんぜん感じられず食感も味も違うのにどちらもお肉本来の味を引き出してます。

次に家にあった岩塩で食べてビックリ!塩味がいい感じにお肉の甘さを引き出してます。脂多めのいちぼには岩塩が一番合ったかな

そしてショップおすすめの生姜醤油(我が家では醤油の代わりにヤマ〇昆布だし醤油を使ってます)これは赤身にぴったりでみじん切りの生姜がいいアクセントになって味を引き立ててました

ポン酢は醤油感が強めで先の二つが合いすぎたので美味しいけど三番目
でも〆にローストビーフ丼にしたらポン酢が一番ご飯が進みました♪

それぞれお肉の良さを引き出す食べ方に脱帽です
是非一度衝撃のローストビーフ味わってみてください!!