モンブラン（カット済）
BIOKURA（ビオクラ）

胃もたれなし。クリスマスにオススメ

(4.0)
味	(4.4)
パッケージ	(4.4)
コスパ	(3.7)
見た目	(4.5)
ギフトにおすすめ	(3.6)
リピートしたい！	(3.2)

一口食べたあと、「かるい、さっぱりしてる、口の中でさらっとなくなる。」
クリスマスといえば、チキンを食べ、ピザを食べますよね。締めくくりのケーキは欠かせません....４０代の私にはつらい。このケーキは一人でワンホール食べれそうなんです。

こんなに美味しいのにヴィーガンなんです。

生クリームではなく、豆乳を使っているそうです。サクサク感が全粒粉が入っているからクッキーのようで五感まで満足します。
ケーキの中心部にはゴロゴロと栗が入っていて、甘さに飽きないようにブルーベリーとカシスで爽やかさがプラスされています。マロンリキュールで風味付けされているので、口の中に栗の風味が残ります。

こんなに美味しいのにダイエット中にもたべれるのに、この満足感はいいですよね。食べたい分だけ解凍して食べれるのがいいです。
一切れずつフィルムで巻かれているので、保存しやすい。冷凍庫がいっぱいの方もバラバラに冷凍するのもアリですね。

サクサク感が感じられるので、仕方がないんですが食べ終わる頃にポロポロと崩れてきてスプーンが必要になります。子供の感想ですが、ケーキみたいだけど食べるとお菓子みたい。と素直な感想が聞けました。

この度はモニター試食でビオクラの『モンブラン』をお試しいただきありがとうございました。お味について好評なご感想をいただき嬉しく思います。
植物性の素材で作っているため、後味は軽く胃にもたれにくいのが特徴です。
タルト生地についてご意見ありがとうござます。バターを使用していないため、ボロボロしやすいのですが社内で共有し改善していきたいと思います。