飛騨牛サーロイン味噌すき丼 岐阜のお米「清流ハツシモ(2合)」付き【2人前】
飛騨牛 喜づな旭や
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到着時間は正確で、中身も崩れなし。
コンパクトにまとまっていて、とても分かりやすかったです。
付属のリーフレットには、調理方法が丁寧に書かれていて親切です!
では、実食!
冷蔵なので、解凍なしなのは楽ちんでよかったです。
調理は、ご飯を炊き、たれを温め、お肉をさっと煮るだけなのでとっても簡単でした。
(おすすめは、卵黄をトッピング、ねぎの薬味だったので、今回は別途用意しました。)
お肉は飛騨牛が一人3枚!なんて贅沢なんでしょう!ステーキのような大きさでボリューム満点です。
まずは、肉だけで実食。
柔らかい~‼と感動しました。
肉をタレにさっとくぐらせただけなので、通常のすき焼きより一層柔らかく感じました。
ジューシーで食べ応え満点で大満足。
次にご飯と一緒に♪
一緒に届いた 岐阜のお米「清流ハツシモ(2合)。
これがお米だけでも十分においしかった♪
つやつやで一粒一粒がしっかりと味がして…。
さらに老舗味噌屋「マルコ醸造」の天然醸造味噌のたれ。おいしいお肉に味噌は強いかな?って思っていたのですが、しっかりと味はあるものの円やか塩味で、味噌もありかも?と思いました。
飛騨牛のジューシーさと、つやを感じるお米、しっかり味のたれが三位一体となってご飯が進む進む!
因みに、大学生の息子は、肉が旨いから他(薬味)はいらない!といっていました。
大学生の息子も大満足のボリューム感!
想像以上の美味しさで、虜になりました!
今度は家族全員分、お取り寄せしたくなりました。
今回は素敵な商品ありがとうございました。
更新日:2023年06月06日
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