きらら亭 美味詰合せ（6種セット）
おもてなし料理のきらら亭

「きらら亭 美味詰合せ（6点セット）」をモニターとしていただきました。まず箱を開けた瞬間、上品で華やかな盛り付けに感動しました。どの品も手仕事の丁寧さが伝わる美しさで、まるで料亭のおもてなしをそのまま自宅で味わっているような贅沢な気分になります。子持ちししゃもの昆布巻は旨みが凝縮され、幸吉鰊は程よい甘辛さでご飯が進む味わい。蟹甲羅新丈はふんわりと上品で、蟹の風味がしっかり感じられます。若鶏の山椒煮は柔らかく煮込まれており、やさしい山椒の香りが絶妙。蛸の桜煮と鮎の煮浸しも繊細な味付けで、どれも一品一品が完成度の高い逸品でした。冷凍保存で日持ちも良く、贈り物や特別な日の食卓にもぴったり。味も見た目も満足できる、心温まる詰め合わせです。

きらら亭さんの「美味詰合せ」
きらら亭さんは、6種の「ちょっと贅沢な常備菜」と謳っておられますがきちんと贅沢でした！！
冷蔵庫で自然解凍で食べられるのも便利ですが更に湯煎で温めることを推奨されているので、もちろん温めました。

■特撰幸吉鰊(みそ味)⋯鰊は骨がとても多いし、スーパーでもあまり手に取らないのですが、こうしてすぐに食べられる状態だと子どもも飛びつきます！まったく骨が無く、さっぱり目のお味噌で味付けられて丸ごと頂きました。
■子持ちししゃもの昆布巻き⋯にしんや鮭の昆布巻はよく食べますが、ししゃもは初めてです。ししゃも、昆布巻に合います！こちらも骨の心配なく、昆布も柔らかくしっかりした味付けで美味しかったです。(昆布巻は冷たいのが好みなので湯煎しておりません)
■蟹甲羅新丈⋯本物の蟹の甲羅に、新丈がぎゅっと詰められています。蟹の新丈でしょうか、もっちり濃密で食べ応えがありました。子供が最後までつついていました(笑)
■若鶏の山椒煮⋯甘じょっぱさと山椒のびりりとした具合がマッチして白いご飯おかわりしたくなります。もも肉で、とても柔らかく味が染みております。
■子持ち鮎の煮浸し⋯煮た鮎は初めて食べますが、身がものすごく柔らかく、卵部分は大きくカッチリと引き締まってとても美味しかったです。
■蛸の桜煮⋯柔らかい！この一言です。家で作るとこんなに柔らかくは出来ません！柔らかいだけでなくお味も最高。晩ごはんのおかずだけでなく、お酒にもぴったりです。

全体的に、我が家の好みの甘じょっぱい濃い目の味付けで一瞬でなくなりました。とはいえ、翌日のお弁当用に鶏と昆布巻だけは守り、無事詰められました。

実家の両親も大好きな味なので、是非贈りたいです。

一流の料理人が手間を惜しまず丁寧に作った和惣菜セット【きらら亭 美味詰合せ】を体験させていただきました。

なかなか自分で作るとなると敷居が高いこうしたお惣菜。高級料亭の味が、真空包装した冷凍パックで届くので、解凍するだけでいつでも自宅で食べられるのがとても嬉しいです。

セット内容は次のとおり。
・蟹甲羅新丈
立派な蟹の甲羅にぎっしりと身の詰まった豪華な新丈！味も上品ながらしっかりしているので、ご飯のおかずやお酒のお供にもなります。

・子持ちししゃもの昆布巻き
わやらかくて、味がしっかり煮付けてある昆布巻き。お正月のおせちにもぴったり！

・特撰幸吉鰊（みそ味）
みその風味がコク深くて、小骨も気にならないよう柔らかく炊き上げているとのことで、子供も安心して食べることができました。

・蛸の桜煮
おさけのおつまみに嬉しい逸品。噛むとじゅわっと美味しさが広がり、柔らかく煮付けられてるので年配の方も食べやすそうです。

・子持ち鮎の煮浸し
りっぱな鮎の姿そのままの煮浸し！お箸でほぐすとほろっと柔らかく、甘じょっぱさがたまらずご飯にもよくあいます。

・若鶏の山椒煮
山椒の味はそこまで濃くないので、子供も食べやすい味です。これは温めるとますます美味しいと思います！ボリュームもあって大満足！

保存料、合成着色料を使用していないのも安心して食べられるポイントだし、自分では決して作れない奥深い手の込んだお料理の数々に感動しました。

冷凍で日持ちのする常備菜なので、是非年末年始にかけてお取り寄せしてみてはいかがでしょうか？

一流の料理人さんが手間を惜しまず、じっくり丁寧に仕上げた「きらら亭 美味詰め合わせ」
おもてなし料理専門店がセレクトとの事でしたが、お肉も魚も入っていて、ボリュームもあり、何より味付けが最高でした。
自宅や家族だけでなく、誰にでも渡したくなるような素敵なお食事でした
冷凍で届き、冷蔵庫で解凍して湯煎するだけで本格的な会席料理が自宅で楽しめるなんて、最初は「味濃くないかなぁ」と思っていましたが、食べてみて本当に美味しくて優しくて感動しました。

「子持ち鮎の煮浸し」
鮎は頭からしっぽまでやわらかく煮てあって、骨もまったく気にならない。
安心して食べられるし、卵がぎゅっと詰まっていて、昆布巻とはまた違うやさしい食感と味わいです。
しかも入っていた子持ちししゃもが太くて、たまごがたっぷり！
こんなに美味しくて、魚そのものの味をちゃんと楽しめる煮付けは初めてで、感動しました。

「蟹甲羅新丈」はふわふわで上品な味わいでした。
ひと口食べた瞬間に「優しくて食べやすい」と感じる馴染みやすさがあり、これがあるだけでお皿全体が一気に華やかで豪華に見えます。
家庭でこのクオリティが味わえるなんて…嬉しすぎます♡

「特選幸吉鰊（みそ味）」
身が口に入れた瞬間、「やわらかぁ」と声が出てしまいました。
魚の旨みを感じる味付けで、全く濃くなく、本当に優しい、どこか懐かしくて馴染み深い味わい。
煮崩れずこんなに柔らかく骨もあたらないなんてびっくりします。
それなのにごはんもお酒も止まらなくなる。
骨も皮もまったく気にならない。
真空パックに入っていたなんて信じられないほど、できたてのような味と食感でした。

「子持ちししゃもの昆布巻」
プチプチのたまごがたっぷり！
優しい味付けで、昆布の旨みがしっかり引き立っていて感動しました︎
ここまで上品で、素材そのものの味を大切にしている昆布巻は初めてでした。

「蛸の桜煮」
タコってこんなに柔らかく、美味しく噛んで楽しめるものなんだ…と驚きました。
噛むほどにタコ自体の旨みと塩味がじんわり広がって、素材を生かした薄めの味付けが本当に最高！
大根と記載がありましたが柔らかくするためでしょうか？
この食感と味付けクセになります♡

「若鶏の山椒煮」
鶏肉がほろっと溶けてなくなるようなやわらかさにびっくりしました！
まるで豚角煮のような贅沢さなのに、鶏ならではの軽やかさもあって絶品でした。
「山椒」と聞いて最初は香りが強いのかなと思ったけれど、ふわっと香ってすっと抜ける感じが不思議で心地よいく、煮込み加減が絶妙で、ほんとに美味しい。
びっくりしすぎていい意味で鶏肉の概念がくずれました
炒り卵を作ってご飯にのせ、この山椒煮を合わせたら絶対最高！
これだけでも出したら流行ると思います
手軽に買いたい人のために、これだけで単品販売してほしいくらいお気に入り。
もう豚角煮は作れないかも…と思うほどです。

私は元料理人なのですが、一言でまとめるならきらら亭さんの美味詰め合わせ！「感激」！
お正月はおせちじゃなくて、私はこの懐石を食べたいと思いました
ずっと呑んでいたくなる美味しさ。

味付けが似通って飽きてしまうような商品も多い中、きらら亭さんのこのセットは最後のひと口まで飽きずに楽しめました。
一人暮らしの方や、ご夫婦・ご年配のご家族、大切な人への贈り物にもぴったり。
「優しさを贈る」ってこういうことなんだなと思える、最高の商品でした

ごちそうさまでした︎

高級感のある箱に入っていてテンションが上がりました！
どれも冷凍とは思えない上品な見た目、味わいで大満足でした。
自然解凍後に、湯煎するだけで料亭のような味が楽しめます。

「子持ちししゃもの昆布巻」は、しっとりした昆布の旨みとししゃもの卵のプチプチ感が絶妙！やさしい甘辛さでご飯が進みます。

「幸吉鰊」は骨までやわらかく、味噌と生姜の香りがほどよくきいていて、どこか懐かしい味でした。

「蟹甲羅新丈」はふんわり食感の中に蟹の風味がしっかり。見た目も華やかで、食卓が一気に豪華になります。

「若鶏の山椒煮」はお肉がとても柔らかく、山椒の香りがふわっと広がる上品な味わい。ご飯にもお酒にも合います。

「蛸の桜煮」は柔らかく煮えた蛸にほんのり甘みが染みていて、彩りも美しく上品。

「鮎の煮浸し」は香ばしく、骨も気にならず食べやすい優しい味でした。

どれも味がしっかりしているのにくどくなく、家庭ではなかなか出せない繊細な味つけ！
少しずついろんな味を楽しめるのが嬉しく、冷凍庫に常備しておきたくなるセットでした。
今度はプレゼントに利用したいと思います。

●梱包
指定日時に届きました。
しっかりした箱に木製の緩衝材と丁寧な梱包が、よい品が届いたと感じさせます。
個包装の六種類の品がわかりやすく料理名を書かれ、入っていました。

●食べた感想
解凍後、おすすめされている湯煎をしました。
冷凍の料理には、独特のにおいや食感などで不信感がある母と夫が食べての、第一声。
「あれ？美味しいかも。冷凍っぽくない。」
三品目に進むころには、不信感が払しょくされると同時に「親戚にこれ送ったら喜ぶよね。」と、既にお気に入り認定されていました。

【子持ちししゃもの昆布巻】　
臭みはなく、ししゃもと昆布のうま味がベストマッチ。
【幸吉鰊】　
柔らかく食べやすい状態まで調理されているけれど、味付けはほどよい甘味とうま味、これぞ料理人の腕が光るという感じ。店でしか鰊を食べないので、特別感がある。
【蟹甲羅新丈】　
もうこれだけで、相当な値段しそうと思える、手の込んだ新丈。
蟹の甲羅の演出としっかり感じられる蟹の味・食感に大満足。
【若鶏の山椒煮】　
塊でボリュームある。中までしっかりと上品な味がしみ込んでいる。
主張しすぎない山椒の香りが絶妙。
【蛸の桜煮】　
感動する柔らかさに加えて、蛸の風味を失わない味付けもよく絶品。
【鮎の煮浸し】
子持ち鮎の卵のプチプチ感がたまらない。骨まで柔らかく、まるごと一匹を美味しくいただける。焼いた鮎しか食べたことがなかったので、新たな鮎の美味しさに遭遇。

●全体の感想
どれも、高級感ある、上品ながらうまみのある味付けです。
ギフトにも喜ばれること間違いなしです。濃い味つけを求めてある人向きではなく、出汁や素材のうま味を感じたいかたにピッタリだと思います。
盛り付けもこだわってふるまったら、お値段を上回るおもてなしができそうです。湯煎で簡単だし、急な来客でも対応できるなあ、と思いました。

届く前からワクワクしながら待っていました。
商品は指定時間通りに冷凍便にて到着！
化粧箱の上に透明フィルムが貼られた状態で届きます。
近年よくある段ボールに入った過剰包装ではなかったので、後片付けが楽で大変良かったです。

開けてみると個包装になっており、食べたいものを選んでいただくことが出来ます。
真空包装なので食材の鮮度も保たれている点が嬉しかったです。

いざ実食！

◆若鶏の山椒煮
一口食べると山椒が心地よく香り、すっきりとした味わいでとても食べやすい味付けで美味しかったです。
家族からも人気であっという間になくなりました♪

◆幸吉鰊(みそ味)
ふっくらとした身で小骨も気になることなくパクパクと頂けました。
味噌味が良い味付けになっているので白いご飯とよく合いました☆

◆蛸の桜煮
蛸にしっかりと味がしみ込んでいて、おかずとしても酒の肴としても楽しめる一品でした。
とても柔らかいので子供でも簡単に嚙み切れ、普段以上によく食べていました！

◆子持ちししゃもの昆布巻き
一口食べるとお出汁があふれ出るようにしっかり味付けされていて、家では食べられない味だな～と感じました。
ししゃもと昆布が柔らかくとても美味しかったです！

◆子持ち鮎の煮浸し
こちらも普段お家では食べない一品なので、特別感がありとても嬉しかったです。
立派な鮎は柔らかく、卵のプチプチ感が感じられ癖になる味わいでした。旨味があり美味しいです♪

◆蟹甲羅新丈
箱の中に入っている時から一番目立っていた蟹！
お皿の中には想像以上にたっぷりと身が入っていました。
魚肉と蟹肉の相性も良く特別感がある一品でした☆

全てを頂いて感じたことは、どれも自宅では食べられない「料亭の味」ということです。
一つ一つの味付けがとても丁度よく、丁寧に作られているので、全てを美味しく頂くことが出来ました。
特別感あるお取り寄せなので、義理の両親や自分の両親にも贈ってあげたら大変喜んでくれると思います。
贅沢な常備菜として冷凍庫にあったら幸せになれるお取り寄せだと思います☆

おともてなし料理のきらら亭の「きらら亭美味詰合せ（６種セット）」を試させていただきました♪

楽しみにしていた、きらら亭の詰合せセット、指定日通りに冷凍便で届きました。
化粧箱の上からさらに透明フィルムで丁寧にラッピングされています。
箱を開けると、真空パックになった和食惣菜6種とカタログが入ってました。
ひとつひとつ料理名の帯がわかりやすく巻かれています。
食べ方ですが、湯煎して頂くのがおいしいとの事。
1日冷蔵庫で自然解凍して、食べる前に湯煎で温めてからいただきました。

☆子持ち鮎の煮浸し
丸々身がある立派な鮎です。お腹のふくらみがありたっぷり子持ちの鮎です。
鮎の煮浸しは、しっかり味が染みこんでいて身はほろほろ。骨もやわらかくまるごと食べれます。そして、卵のプチプチ食感が絶品。子持ちの鮎も普段は食べれないので感動です。

☆蟹甲羅新丈
蟹の甲羅が豪華！蟹の身がたくさん入った蟹新丈です。スプーンですくっていただきました。ぷりぷりの食感で蟹の風味でおいしい。見た目も味もとてもよかったです。贅沢した気分あじわえます♪

☆特撰幸吉鰊
見た目がしょっぱそう？って思いましたが、そんなことはなくちょどいい甘辛味噌味でした。小骨があるけど、ほろほろでやわらかく全部だべれました。うちの家族、骨があると文句いうけど、これなら大丈夫そう。ごはんがすすむおいしさでした。

☆子持ちししゃもの昆布巻き
昆布が柔らかくて味がしみしみ。子持ちししゃもも味がしみこみ、卵のプチプチ食感もいい。昆布とししゃものバランスがよくておいしいです。キレイにかんぴょうで巻かれていいるので、お正月にもぴったりな一品です。

☆蛸の桜煮
蛸が大きめのカットされていて、簡単に嚙み切れるくらいやわらかい。味がしみしみで噛むと口の中で旨みが広がります。お酒のおつまみにも合いそう。蛸の煮物ってこんなにおいしいんですね。自宅では作れない美味しさで感動。

☆若鶏の山椒煮
食べやすく薄切りでいただいてみました。
山椒は控えめでやわらかいお肉。醤油ベースの味つけですっきりとした味わい。ごはんがすすむ味つけでおいしかったです。

お皿に全部並べたらすごい豪華で感動♪
本格的な料亭の味を自宅で楽しめるセット最高です。
個包装なので食べたい時に一つずつ解凍できるし、何より湯煎の調理方法が手軽なのがいいですね。
味付けもおいしいから、実家のお母さんにあげたらよろこびそう。
自分ご褒美用に、お祝いの料理、贈答品にピッタリ。
きらら亭さま、ごちそうさまでした。贅沢気分味わえてよかったです。

高級感のある箱に入って届きます。
冷蔵庫で自然解凍し、湯煎をして頂きました。

・蟹甲羅新丈
甲羅のなかに蟹の身がたっぷりで、とても豪華な見た目。本来の蟹の風味を余すところなく感じられ、大変美味しいです。

・蛸の桜煮
まずは簡単に噛み切れるほどの柔らかさが嬉しく、口に入れてからの蛸のうまみに驚きます。噛むほどにそのうまみが口に広がります。

・子持ち鮎の煮浸し
身がほろっと柔らかく、プチプチした卵の食感も美味しいです。

・子持ちししゃもの昆布巻
昆布巻は食感とにおいが気になりあまり得意ではありませんでした。しかしこちらの商品は、味が染み込んだ柔らかな昆布で、昆布特有の臭みも感じられず大変美味しいです。驚きました。

・特撰幸吉鰊（みそ味）
小骨が全く気にならず、柔らかくて美味しいです。味噌がしっかり染みわたっていますが濃すぎることはなく、ご飯がすすみます。

・若鶏の山椒煮
若鶏にピリッと山椒の風味が利いていて、柔らかく味わい深いです。

両親が高齢のため、最近は食欲が落ちているようで気になっていました。特にタンパク質源である肉や魚の摂取量が少ないようで、自炊をしても決まったメニューばかりです。そんな時、今回の商品を知りました。肉や魚もあり両親が好きな和食で、実際に食べてみると味は濃くなく上品な味わいです。柔らかい口当たりでどれも大変美味しいです。
解凍し湯煎で温めるだけで、本格的な味を自宅で手軽に食べられる点も有り難く、また冷凍のため保存がきき食べたい分だけ調理できるのも嬉しく感じました。ぜひ両親に贈りたいと思います。

指定日通りに冷凍便にて届きました。
化粧箱の上からさらに透明フィルムでラッピングされていて、過剰包装がなくエコで良い印象です♪
個々それぞれが真空パックになっているので、食べたい時に一つずつ解凍できるのが素敵な点です！
今回は贅沢に一度に解凍していただきました。

◯蟹甲羅新丈
蟹のお皿にのってることで豪華さが抜群！ぷりぷりの蟹の練り物をスプーンでぱくり。みんなで食べると一瞬でなくなります（笑）

◯子持ちししゃもの昆布巻き
お出汁がしっかり効いていて、ししゃもも昆布も柔らかく、よく味が染みています。本当に料亭で出てくるような上品な味です。

◯特撰幸吉鰊
甘辛味噌味で、ご飯がすすみました！小骨はあるのですが柔らかく、全然食べても問題ないです。

◯蛸の桜煮
蛸が大きめのカットで、手間暇かけて煮込まれたんだなーと感じる逸品。蛸が柔らかくて、ビールとの相性抜群でした！とても美味しかったです。

◯子持ち鮎の煮浸し
卵がプチプチしてて食感が良いです。想像していたより立派な大きな鮎でした。

◯若鶏の山椒煮
これまた時間をかけて丁寧に煮込まれたんだなーと感じます！山椒感は少なめで、子供も食べていました♪

どれも料亭で出てくる丁寧な味付けです♪
ちょっとしたお祝い事や贈り物にも最適です！

▶︎到着・梱包
指定した時間通りに配達され、クール便で到着しました。
緩衝材や説明書も含め丁寧に梱包されて入っており、とても安心しました！

▶︎商品
素敵な箱に入っており、箱を開けると
・蟹甲羅新丈
・子持ちししゃもの昆布巻
・特撰幸吉鰊
・若鶏の山椒煮
・子持ち鮎の煮浸し
・蛸の桜煮
・説明書（パンフレット）
が綺麗に入っておりました！パッケージもどれがどの商品かも分かりやすかったです。
食べ方なども書かれており、迷うこともありませんでした。

▶︎食べてみて

・蟹甲羅新丈
蟹の身が沢山はいっていて贅沢！甲羅に入っているのも見た目も可愛く、とても美味しい新丈でした。子供たちも食べやすそうでした○

・子持ちししゃもの昆布巻
お酒が進む美味しい味付けで、昆布も柔らかくししゃもとの相性抜群でした！

・特撰幸吉鰊
骨が気にならないくらい食べやすく、上品な味付けでとても大好きな味でした。

・若鶏の山椒煮
山椒が少しきいていてそれがお酒のお供に最高です！大きく1枚なのも豪華でボリュームがありました！

・子持ち鮎の煮浸し
子持ち鮎ってこんなに美味しいんだ！ととても感動しました！！味わい深く、またリピートしたいです！

・蛸の桜煮
噛み切れるくらいの柔らかさで、じゅわ〜っと蛸の美味しさが味わえました！

どれも上品で食べやすい味付けで本当に自宅で料亭の味が楽しめる良いセットだと思いました！
来客時に使いたいですし、素敵な箱に入ってくるので贈答用としても良いと思いました！

商品は指定通りに到着。
ヤマトクール便で冷凍の状態で届きました。
とてもしっかりした高級感のある貼り箱に入っており、「きらら亭」と記された和紙の熨斗が巻かれています。
こちらを透明フィルムで包み、その上に送り状といった形です。
過剰包装は気になるので簡単な梱包はいいですね！
簡易ですが、丁寧な梱包で綺麗な状態で届いたので贈答品でも安心です。

蓋を開けると真空パックになった和食惣菜6種とカタログが入っています。
ひとつひとつ料理名の帯が巻かれています。
カタログには、とても丁寧に料理説明と原材料が記載されています。
とも丁寧なので、初めての利用でも安心。

1日冷蔵庫で自然解凍して、食べる前に湯煎で温めてからいただきました。
調理方法もお手軽です！
(レンジ調理は固くなるため避けた方が良いと注意書きがあり、分かりやすい)

…食べた感想…
【蟹甲羅新丈】
蟹の身がたっぷり入って蟹の味をしっかり感じることができる新丈です。ぷりぷりとした食感で舌触りは滑らか。
見た目よりボリュームがありしっかりした食べ応えがあります。
蟹の甲羅に入り、見た目が豪華！

【子持ししゃもの昆布巻き】
しっかりと味が浸み込みとても柔らかい。柔らかい身と卵のプチプチ食感がいいバランスです。
昆布もトロっと柔らかです。
かんぴょうも、程よい歯ごたえで美味しかった！

【幸吉鰊（みそ味）】
とても柔らかくて骨も気にならず丸ごとでも食べやすいです。見た目は味が濃そうに見えますがあっさりした味付けです。

【蛸の桜煮】
お箸でスッと切れるほど柔らかい。しっかり味が染み込み優しい味わいです。噛むほどに旨味が口いっぱいに広がります。

【子持ち鮎の煮浸し】
身はホロホロするような柔らかさ。卵のプチプチ食感も抜群です！味が染み込み奥深い味わい。
お皿に出すと、思いの外大きくて立派な鮎でした。

【若鶏の山椒煮】
山椒がピリリと効いて、甘辛さとおだしの旨味といいバランスです。
しっかり染み込んでいています。
こちらも柔らかくお箸でスッと切ることができました。


一つ一つのお料理にこだわりを感じました。
職人さんが手間を惜しまず作られていることが一口食べるごとに伝わってきました。
とても奥深い味わいで家庭で作るお総菜とは比較にならないほど。格別の美味しさでした。
本格的な会席料理が自宅で楽しめることに驚きました。
しかも湯煎で！です。

それぞれの素材の味を最大限に生かした上品な味わいになっているので、お子さんからお年寄りまで皆で楽しめるお惣菜だと思いました。
冷凍保存ができ賞味期限が長いので常備しておくといいですね。
急な来客など、いざという時に助かりそう。
ちょっと贅沢したい時、記念日やお正月にもピッタリなお惣菜です。

自宅でも、贈答品としても、自身を持ってお勧めできる詰合わせです！

配送は冷凍にて指定していた日付できっちりと届けていただけました。

早速開けてみると綺麗に詰められた豪華なセットが…

冷凍なので食べたい分だけ調理できるのも嬉しいです

しかも、どれも一つ一つ丁寧に説明書きも記載
食べるのが楽しみになりました

内容は
【きらら亭】美味詰め合わせ
冷蔵庫で、自然解凍で食べるのがオススメでさらに、湯煎で温めるとより一層作りたての味わいが蘇ると書いていたのでそのとおりに！

まずは1番気になっていた
●蟹甲羅新丈　
蟹の甲羅の中に、びっしりと味が詰まっていて蟹の風味がとても美味しくて、贅沢な味わいです


●子持ちししゃもの昆布巻き
昆布の旨みと子持ちししゃもの最高のコラボレーション
甘めに炊いた昆布が柔らかで次々と箸が伸びました


●特選幸吉
甘辛味噌味に生姜の風味が美味しくて小骨まで柔らかく味わい深い逸品でお味噌の味が大好きでした


●蛸の桜煮
感動の柔らかさで手間をかけて作られているのがとても伝わり、ぷりぷり感もありお酒のあてにもぴったりだと思いました。しかも味付けが最高で噛めば噛むほど旨味が広がりました


●子持ち鮎の煮浸し
これぞ料亭の味という感じで表面から中まで同じ色で炊き上がり柔らかくて豊かな味わいでおいしかったです


●若鶏の山椒煮
山椒が苦手な息子ですがそこまでの独特の風味が強くないのでご飯のおかずとしても、とても美味しく子供にも大人気な味わいでした

どれも一つ一つが洗練された逸品で自宅で楽しめるのは幸せの極み
自分では作れないものばかりだったのでお取り寄せに本当にいいなと感じました

いろんな味が食べれるし年末年始のお取り寄せにもぴったりだと思いました

丁寧に全てしていただいたので、特に気になった点はありませんでした

さまざまなシーンに合わせていつでも楽しめるので幅広い相手先に喜ばれる「使える」ギフトでもあります

まず到着の際は箱の中に丁寧に梱包して入ってました。
各お料理の名前を見ても初めて見る名前ばかりで、どんな味か想像するだけで楽しい！！

保存は冷凍庫で、食べる際は冷蔵庫で自然解凍で、とのことだったので前日から冷蔵庫に入れておきました。
1日冷蔵庫に入れて、少し凍っている部分があるかな？という感じでしたので、湯煎をしない方は数分だけでも常温に置いておくといいかもしれません。

当日は湯煎で温めてそれぞれをお皿に盛り付け。
炒めたり煮たりしなくてもすぐに豪華な食卓へと変わりました！

【蟹甲羅新丈】
ぷりっぷりで噛むと旨味がじゅわーと溢れ出して本当に美味しい！もう一個食べたいくらい！

【子持ちししゃもの昆布巻き】
昆布は柔らかく、味もしっかり染み込んでいて、かと言って味が濃すぎるということもなくちょうどいい味付けでした。

【特撰幸吉鰊】
みそ味とありますが、思ったよりみそ味は少なめ。
ただしっかり味はついていてご飯でもお酒でもどっちにも合いそう。

【蛸の桜煮】
初めて食べる味でしたが、噛めば噛むほど蛸の旨味が出てきておいしいです。
蛸も柔らかく非常に食べやすい！

【子持ち鮎の煮浸し】
卵がホロホロしてて食感がすごい好きでした。
味もしっかりついていて美味しかったです。

【若鶏の山椒煮】
山椒苦手ですがすごい山椒感を感じることなく美味しかったです。会席料理は子供苦手だったりするけど、これは子供も好きそう。

ちょっとしたお祝い事の時や人が来た時にちょうどいいかなと思いました。
何より手間が楽！温めて出すだけ！！

今回はいっぺんに食べましたが、今日はこの一品みたいな感じにしても楽しみが長持ちしそうです。
（ちょっと贅沢な常備菜と書いてありましたが、ちょっとどころではない贅沢な味です）

自信を持ってギフトに贈れる内容となっております、こちらのきらら亭 美味詰合せ（6種セット）。それぞれの感想は、
・若鶏の山椒煮
旨味が凝縮された鶏肉が柔らかくて食べやすく、ちょっとだけ辛みがあるので味がしまって、爽やかな山椒の香りが鼻をスッと通り抜けます！

・蛸の桜煮
びっくりするほど柔らかくて言葉を失いました！笑
こちらの詰め合わせの中でもあっさりした味付けになっており、甘さもちょうどよいです！食べ進めるほどに蛸の旨味が口の中で踊り出し、思わず足りない！と思ってしまうほどでした！

・蟹の甲羅新丈
ビジュアルが豪華で高級感が半端なく美しい！ほんのりあまいカニの身が甲羅にしきつめられていて食べ応えがあり、ボリュームもちゃんとあります！ビール、ハイボール、焼酎などお酒にもとても合いますよ♪

・特選幸吉鰊（みそ味）
骨が全く気にならないですし、とにかく柔らかくてどちらかと言えばあっさりとした味わいがお米によく合います！お味噌で味付けされているので是非お味噌汁とお米とたくあんとで定食にしてたべていただくのがおすすめだと感じました！あまじょっぱさがたまらないです！

・子持ししゃもの昆布巻き
味しみしみでギュッと旨味のつまった昆布にくさみがまったくなく食べやすいししゃもが巻かれています！柔らかく、食べ応えがあり、お酒のアテにも素晴らしい商品でした！

・子持ち鮎の煮浸し
ものすごい柔らかくて味が染み込んでいて濃厚なお味です。プチプチしている食感もたのしくて、子供も美味しい！と絶賛するほど苦味などもなく、お米がすすみます！

全て味がしっかりしていてボヤけることない深みが感じられるのが素晴らしかったです！
こだわりを持って作られているのがよくわかるお取り寄せセットでした！

ワクワクして待っていると時間通りに到着しました。ヤマトクール便でした。

形状は、化粧箱の上に透明フィルムでラッピングされて、その上に送り状と冷凍ｼｰﾙが貼られていました。
素敵な化粧箱が透けて見えるのはうれしいですし、簡単ラッピングは、捨てる時に簡単なので良いですよね。
送り状も歪みなく貼られていて丁寧なお仕事ぶりが伺えます。
送り状は簡単にはがすことができたので、もしプレゼント用に使いたいときでも安心です。

ラッピングの側面には賞味期限が貼られていました。とても分かりやすいです。

早速ラッピングをオープンすると、化粧箱は蓋つきのしっかりとしたつくりの箱で、上部にはロゴがあしらわれた和紙が載せられていました。
化粧箱も赤茶色の無地でシックな感じで、高級感があります。

まずは家族集まってお披露目です。おもむろに化粧箱をオープン！
「わ～！！きれい！！！おいしそう！！」大歓声があがります。

上部に乗せられたカタログをめくると、色とりどりのパッケージで包まれたお料理が、個別に真空パックに入ってきれいに並んでいます！美しいです！

右下はオレンジパッケージの「蟹の甲羅新丈」、下中央はピンクパッケージの「蛸の桜煮」、左下は赤茶色パッケージの「子持ししゃもの昆布巻き」、右上は黄色パッケージの「幸吉鰊」上中央はグリーンパッケージの「若鶏の山椒煮」左上は山吹色パッケージの「子持ち鮎の煮浸し」と、それぞれのお料理のイメージにあった色使いのパッケージで包まれたお料理たちが美しく並んでいて、箱にきっちりとおさまっているので、お料理にずれもありませんでした。
お料理の下には、緩衝材の紙パッキンが敷かれていてさらに高級感が増しています。

まずはカタログを熟読します。
カタログには、「お料理のコンセプトのご紹介」「写真付きのお品書き」「お料理一品ごとの説明」「おいしい召し上がり方」が書かれていました。裏面にはお料理の「内容量」「成分表示」「保存方法」「栄養成分表示」まで記載されていました。とても親切でわかりやすいです。

冷蔵庫で自然解凍し、温めは電子レンジよりも湯煎が好ましいと書かれていたので、解凍待ちです！このワクワクの時間がたまらなく好きです( ´艸｀)どんな味かな~。上手く解凍できるかな～。と何度も冷蔵庫を覗いちゃうんです(笑)

解凍を待っている間にカタログを熟読します。
「高級料亭の味をご自宅で。冷凍庫にちょっと贅沢な常備菜。」をコンセプトに、一流の料理人さんが手間暇かけて仕上げてくださった逸品だということがわかりました。
プロのお味が自宅でいただけるのはとっても嬉しいです♪

解凍が終わったので、湯煎で温めていきます。
あ！どこからでも手で切れるパックです。ちょっとしたお心遣いがストレスフリーでうれしいです。
温めたお料理をちょっと良い器に盛りつけて、家族集まって早速いただきます！

きらびやかな食卓を見て、開口一番に「すごい～！」「料亭に来たみたい！」「お正月のよう！」と、褒められて、得意満々です(｀・∀・´)ｴｯﾍﾝ!!

それでは実食です。

個々の感想はこちら

【蟹の甲羅新丈】
見た目には一番豪華です。甲羅の中に身がぎっしりと入っていて、蟹の風味が素晴らしいです。蟹の身をダイレクトに味わっているかのような満足感が感じられます。日本酒に合います！

【蛸の桜煮】
こんなにすぐにかみ切れる蛸は初めてです！感動です！お味はあっさり味で、かめば噛むほど口いっぱいにどんどん蛸の旨味が広がっていきます。色が美しく、さすが職人の匠の技だなと感無量です。

【子持ししゃもの昆布巻き】
昆布もししゃももどちらも柔らかく、味がよくしみていて、味わい深いです。ほっくりと柔らかい身とプチプチと弾力のある卵との食感のコントラストが面白いです。

【特選幸吉鰊（みそ味）】
骨まで柔らかくて骨の感じは全く気になりませんでした。みそ辛いのかなと思いきや、味の濃さはそれほど感じず、あっさりと食べやすいです。みその風味や甘味とのバランスが良いです。子供にも食べやすいです。

【若鶏の山椒煮】
ピリリと辛い山椒の香りがすがすがしく、さわやかな味わいです。鶏肉にも味がしっかりとしみていて、柔らかくて旨味たっぷりでおいしいです。

【子持ち鮎の煮浸し】
味しみしみでとにかく柔らかいです。卵が大きく食べごたえ抜群で、プチプチはじけます。全体的に旨味がつまっています。

☆全体の感想☆
全体的に、一つ一つのお料理に手間暇がかかっていて、製法にもこだわりを感じました。

味は濃くなく、素材の味を生かした上品な味わいで、子供やお年寄りでも食べやすいように、柔らかく仕上がっています。

素材の香りを十分に堪能できる、考えつくされた逸品揃いです。

味わいが奥深く、とても家庭では出せない味です。
さすが高級料亭の味だと、満足感が溢れます。

こんなに豪華絢爛な料亭のお料理が自宅で食べられるなんて！幸せすぎます！！

賞味期限が長いので、常に保存しておくとちょっとしたパーティや来客時にも重宝しそうです。

上品で素晴らしい内容なのでプレゼントにしても喜ばれそうですね。

お料理ごとに個包装されているので必要な分だけ温められて、とっても使いやすいです。

重箱に詰めたら、お節料理の完成です。
お正月にまた購入して食べようね～！と家族大満足でした！♡♡♡

商品は指定通りに到着。
冷凍の状態で、立派な高級感のある箱に入っています。
中はパウチの惣菜6種と料理説明パンフが同封されており、とても丁寧に料理の詳細と原材料が記載されています。こういった丁寧なパンフがあると、初めて利用した人も安心です♪

食べ方は、1日冷蔵庫で自然解凍し、食べる前に湯煎して温めます。ラクチン調理♪

蟹甲羅新丈は、蟹の風味がしっかり残っており、まさに蟹の身を食べているかのような逸品。とても舌触りがよく贅沢な新丈です。
幸吉鰊は、味噌味で骨も気ならない程柔らかくとても食べやすいです。味は見た目より濃くなくあっさり目です。おせちにも使いたいと思う惣菜です。
子持ししゃもの昆布巻きは、これもしっかりと味が浸み込んでおりとても柔らかい。柔らかい身と違い卵はプチプチという食感が残っており、口の中でとてもよいハーモニーを奏でます♪
子持ち鮎の煮浸しも同じように、とてもよく味が浸み込んでおり、身はやわらか、そして卵のプチプチ食感が堪らない。骨も気にならないほどです。
若鶏の山椒煮は、他の惣菜と違ったピリッとした少し刺激のある味つけです。これも柔らかく味がしっかりと浸み込んでいます。
蛸の桜煮は、本当にびっくりするくらい柔らかいです！お箸で切れます。味つけはこの中で一番あっさりとした優しい味わいですが、全体にしっかりと和の旨みが浸み込んでおり美味しいです。

全般に味は濃くなくあっさりめな上品な味わいで、素材全体が柔らかいので子供でもお年寄りでも食べやすく、家でゆっくりと日本料理を楽しむのに最適だと思います。素材の美味しさが充分に引き出され、和の旨みがぎっしりと詰まった詰め合わせです。
贈答だけでなく自宅での行事にもぴったりだと思います♪

・若鶏の山椒煮…山椒がピリリと利いてて、すっきりした味わいです。

・特選幸吉鰊（みそ味）…この手のお魚は小骨が気になるんですが、まったく小骨が気になりません。やわらかく炊きあげられています。

・蛸の桜煮…びっくりするくらい柔らかいです。たこの旨味たっぷりでした。きれいな桜色に仕上げられていて、まさに職人技です。

・子持ちししゃもの昆布巻き…子持ちししゃもを昆布で巻き、柔らかくなるまで味を含ませながら煮付けられています。昆布は柔らかいし、子持ちししゃもの卵はプチプチだし、こんなおいしい昆布巻きははじめてです。

・子持ち鮎の煮浸し…お魚の臭みがないし、骨も気になりません。卵がプチプチしていて美味しかったです。

・蟹甲羅真丈…蟹の風味たっぷりな、なんとも贅沢な真丈です。お酒がすすみます。

ひとつひとつ手が込んでいる、一流の料理人の味の本格的な懐石料理が、解凍し湯煎で温めるだけでいただけます。
冷凍で届くので、保存がきくのもうれしいですね。
これが冷凍庫に入っていたら、かなりうれしいし、心強い。
どんなお客様がいらしても、安心してお出しできますね。
超贅沢な常備菜です。

日にち・時間通りに届きました。
しっかりとした箱に「きらら亭」の文字。高級感があると思いました。
箱を開けると、６種類の和食常備菜がそれぞれ真空パックされて、冷凍になっていました。
冷蔵庫で自然解凍して、そのままでも、湯煎で温めても良いとのこと。子持ちししゃもの昆布巻き・蛸の桜煮は、そのままで。そのほかは、湯煎で温めて食べました。
子持ち鮎の煮浸し。大きなたまごが入っていて、食べごたえがありました。骨も頭も尻尾もしっかりと煮て柔らかくて丸ごと全部食べられました。身はほろっと柔らかでした。
特選幸吉鰊（みそ味）骨まで柔らかく煮ていて、気にならず身と一緒に食べる事が出来ました。お味噌がしっかりと染みて味わい深い鰊でした。
若鶏の山椒煮。山椒の香りや風味ですっきりとした味わいで、鶏肉にしっかりと味が染みて美味しかったです。
子持ちししゃもの昆布巻き。太くて大き目サイズなのに昆布もししゃもも柔らかく煮ていて、しっかりと味を含んでいました。お酒やご飯がすすみました。
蛸の桜煮。こんなに柔らかく煮た蛸は、初めてと思うくらい柔らかでした。お子さんもお年寄りも簡単に嚙み切れる固さでいいなと思いました。おつまみに最高の一品でした。
蟹甲羅新丈。蟹をたくさん使っているのを感じました。蟹の食感、旨み、香りを豊かに感じました。
６品とも、しっかりと味が染みているのに、濃くなくて上品な味わいでした。お皿に盛りつけるだけで、おうちが料亭になったみたいでした。お重に詰めたら、お節料理にも使えそうだと思いました。おもてなしにも、使いたいと思いました。

きらら亭 美味詰合せ（6種セット）が届きました。
まず丁寧に成分表と、料理についての詳しい説明を
してくれていて、安心安全で豪華絢爛の味わいを満喫できること、非常に作り手の思いに感動致します。まず、若鶏の山椒煮は、山椒の香りが素晴らしい、味わいが口の中に心ゆくまで広がります。また、若鶏の柔らかさがたまらない。箸で溶けるというか、しかし、弾力もあり、味わいが深みがあります。
また、幸吉鰊は、初めてだったのですが、こんなに、気品のある味わいを初体験しました。鰊の深みのある味わいを堪能できます。
蛸の桜煮は、柔らかさが素晴らしい。香りに甘みがあり、蛸の旨みをこれでもかと、味わうことができます。甘さ、蛸の身から来る旨みの濃さが甘さにつながっています。
子持ちししゃもの昆布巻は、こちらも、昆布巻きから旨みが来る味わいで、濃厚ですが、あっさりとした深い旨みがたまりません。ししゃももとろける味わいですが、卵の味わいをしっかりと感じることができます。
子持ち鮎の煮浸しは、すごい、ほんとうにタレから鮎の旨みをこれでもかと引き出しています。こんな素晴らしい鮎の食べ方があったのかと刮目する思いです。
最後に、蟹甲羅新丈は、ほんとうに柔らかい、また、蟹の旨みがしっかりと表現されており、柔らかさが絶妙です。
甘さ、旨み、コクが蟹の良さすべてを表現しています。こんな匠の技を家庭で味わう幸せ、みなさんもぜひ、体験ください。

冷凍で届きました。
黒い木箱風の箱に入っていて高級感があります。
そのまま一日冷蔵庫で解凍しました。
湯煎をしていただきます。六種類入っています。

若鶏の山椒煮
だしの味、甘辛い味がしっかり染み込んでいて山椒が効いています。

鮭の昆布巻
じっくり煮込まれた感があり、食べやすい大きさで
6個入っています。鮭と昆布のバランスも良く上品な味つけです。

鰊の味噌煮
生姜が効いた甘辛味噌味です。
骨まで柔らかく食べれます。

蛸の桜煮
旨味があり柔らかく、どんどん進みます。
身は柔らかく吸盤がトロッとなっていて食べやすいです。

茶巾湯葉
魚のすり身に人参、椎茸、筍が練り込まれたものが
湯葉で包まれていて手の込んだ一品です。

豚ばら肉の角煮
柔らかさとトロトロ感にビックリ！
味もよく染み込んでいて6品の中で一番気に入りました。

肉と魚バランス良く入っていて簡単に食べれて
味はどれも美味しく贈り物にピッタリだなと思いました。

到着予定日に冷凍便で届きました。
黒い箱で高級感があります。開けると真空パックに入った6種類の料理とメニューの詳細が書かれた紙が入っていました。
小ぶりなので、少人数の家族にはちょうど良いくらいです。
そして、説明書きに書かれている通り湯せんで温めました。小ぶりなので比較的短時間で温まります。切り口があるので簡単に開封できます。そして、実食。
【鮭の昆布巻】カツオのだしが効いていて、香りもよいし昆布がホントに柔らかく、だしをたっぷり含んでいて美味しい。売っている昆布巻は鮭がパサついていることがあるが、こちらは全くそんなこともなく、鮭もしっとりと美味しく仕上がっています。
【若鶏の山椒煮】こちらもとにかく柔らかい。見た目ほど味付けも濃くなく、すっきりと食べやすい。老若男女問わず食べやすいと思うが、山椒好きにはもうちょっと効かせてもよかったのかなと思う。
【豚ばら肉の角煮】パサつくことなくしっとりと味が染みていて食べやすい。お箸で切れる柔らかさがまたうれしい。しっかりとした味の角煮が多いが、こちらは思った以上に味付けが濃くないので食べていても飽きません。からしをつけて食べてみたが、味変になり、つけても美味しく食べられました。
【鰊の味噌煮】とにかく臭みがない。子供で食べやすいと思う。鰊というとパサつくことが多いが、全くそういうことがない。小骨も気にならないし、高齢者でも小さいお子さんでも美味しく食べられます。
【蛸の桜煮】簡単に噛み切れる柔らかさです！味付けも濃すぎずちょうどよい。お正月の蛸は酢蛸やお刺身として食べることが多いので、おせちに桜煮があると嬉しい。
【茶巾湯葉】他のもの同様、味付けが優しい。魚のすり身も濃い味付けではなく飽きずに食べられる。茶巾は4つ入っているが、それぞれに入っている中身のお野菜が違うのでそれもまた楽しめます。

全体的に言えることですが、味付けがとにかく優しい。濃すぎず程よいんです。一度に6種類のメニューをいただいても飽きません。だしとそれぞれの素材の味を楽しむことができます。
おせち料理として楽しめますが、どうしてもおせち料理って濃い味付けが多いが、こちらは違う。高齢者や小さいお子様も気兼ねなく楽しめる。それと、小ぶりとは言え、6種類あるのでそれなりの量にはなります。それを考えるとコスパもよいのでは。
自分で盛り付けるという手間はありますが、おせち料理としておすすめです！！重箱にすでに入っているおせち料理も簡単でよいですが、こちらは温かい料理を温かい状態で食べられます。是非一度、お試しくださいませ！！

指定の時間通りに届きました。
想像していたよりもお洒落なパッケージです。
当初はお正月に使っている和風の大皿に盛り付けようかと思っていたのですが、このパッケージを使ってみることにしました。

電子レンジ加熱ではなく、湯煎で温めてとのことなので、鍋で湯煎して温めます。
1度冷蔵庫で解凍してからの方が良いのか少し悩みましたが、冷凍のまま湯煎で解凍と温めをしました。
思っていたよりも湯煎解凍時間もかからず、手間もかかりませんでした。
何より鍋とお湯だけなので洗い物が少なくてとてもラクです。

シールされたパックを開けると良い香りが漂います。
香りや風味は温度でも違ってくるので、気軽に湯煎で温めるだけで美味しく食べられる美味詰め合せ、急な来客やお酒のおつまみとして使いたいと思いました。


若鶏の山椒煮

まず、私が最も気になっていた若鶏の山椒煮です。鶏のもも肉が箸できれるほどに柔らかく仕上がっています。山椒煮ですが、山椒の香りや風味はほのかに感じられる位なので、山椒が苦手な人でも美味しく食べられると思います。


鮭の昆布巻

鮭の昆布巻は上品な薄味で、昆布と鮭の旨味がぎゅっと詰まってます。


鰊の味噌煮

身欠き鰊は自分でも炊くことがあるのですが味噌味は初めて食べました。柔らかいのはもちろん、鰊独特の癖がなく非常に食べやすい一品でした。プロの味です。


蛸の桜煮

これは本当にびっくりするくらい柔らかいです。夫はかみ切れない蛸が苦手なのですが、これは別でした。「えっ、これ本当に蛸?」と何度も言ってました。そして蛸の旨味と味付けが気に入ったのか、おかわりしてました。


茶巾湯葉

こういう色合いのものがお重に入るとぐっとお正月ムードになります。魚のすり身を湯葉に包んで出汁で仕上げてあります。

豚ばら肉の角煮

美味しいけど自宅で作るのは手間がかかるので中々食卓に上がらない一品が、お皿を準備している間に湯煎で食べられてしまうのは凄いなと思いました。味付けは見た目よりもあっさり目で食べやすいです。

今までの冷凍惣菜の概念をひっくり返す、美味しい玉手箱でした！すべて美味しく、これは人に薦めたい、誰かに贈りたいお惣菜セットでした。

"冷凍惣菜はいまいち…"
正月のおせちも注文してみるものの毎回やっぱり作った方が美味しいよなぁと後悔する私ですが、今回家族とこちらの商品を頂き、とても高評価でした。

包装はクール便にて、黒い箱が重厚感あり、開けてみるとそれぞれの商品に商品名が大きくシールで貼ってあり、分かり易かったです。

★若鶏の山椒煮
一塊になっていて、切ってみようと試みると包丁ではなく箸で切れるくらいの柔らかさ。山椒の粒がしっかり残っており、アクセントになって風味良し。甘く柔らかくとても食べ易い品でした。

★鰊の味噌煮
鰊に味が染み込んでおり、味噌っぽくなく、ご飯のお供にはピッタリのしっかりとした濃い味。

★たこの桜煮
最も好評だった品。大きく分厚いたこで硬いのかな？と思いきやものすごく柔らかくたことは思えない柔らかさ。味も甘く上品。

★茶巾湯葉
中には魚のすり身以外にも人参など野菜も入っており、子どもも気に入って食べました。周りの湯葉は贅沢なくらいたくさん使われており、綺麗な黄色も着色料ではないと思ったら安心して食べられます。

★鮭の昆布巻
昆布巻はあまり得意でない夫がこれは美味しいから食べられる！と食べました。昆布は柔らかく、しっかりした見た目とは裏腹に歯切れの良い一品。2パックあるのが嬉しい。

★豚ばら肉の角煮
甘くて柔らか。脂っぽさもさほどなく、重たくありません。他のものより内容量は少なく、2枚です。

"おせちにも"と、オススメされている商品でしたが、汁物(タレ)が多かったので箱詰めするには向かないのかな？と思いました。(タレが美味しいのにもったいないと思い…)

2〜3人家族にはピッタリな量でしたが、1日に食べる量としては多いくらいでした。どれも白いご飯に合うお惣菜でした。
湯煎するだけで、自分では普段作らないものが手軽に美味しく頂けたので、ぜひ人に薦めてあげたいですし、高齢の家族にも喜ばれそうです。

自宅では作らない特別な一品の数々なので、食卓が華やぎます。
豚バラ肉の角煮。お肉がホロホロで味付けが最高です。白髪ネギを添えたら、お店で食べる味でした。
茶巾湯葉。食べたことのないものでしたが、湯葉が美味しく上品な薄味で美味しかったです。
鰊の味噌煮。これも初めて食べる味でしたが、味噌が甘すぎず、でも鰊としっかり混ざり合って絶妙です。白いごはんが欲しくなりました。
若鶏の山椒煮。鶏肉が柔らかく、山椒の香りがたって上品な一品でした。
鮭の昆布巻。お正月だけではなく、常備しておいてお弁当や夕食時の副菜に、おつまみにと多岐に渡って食べたいです。
蛸の桜煮。蛸が柔らかく、味がしみこんでいて美味しかったです。

パッケージがお重のようなので、お節をイメージしますが、単品一つ一つがしっかりとしたメインになります。