龍馬ぶり尽くしセット
匠の魚商

龍馬ブリの「刺身」と「たたき」が一度に楽しめるセットです。「龍馬鰤」は、しっかり魚の味が楽しめ、上品な脂ののりが特長。もっちりとした食感で癖のない「刺身」、土佐伝統の藁焼きで丁寧に焼き上げた「たたき」の2種セット。こいくち醤油や天日塩やぬたなどの調味料、大葉や大根のつまなどの薬味も一緒に冷蔵で届くので、自宅で簡単に本場高知の味が楽しめます。

高知のご当地グルメ「ぶりぬた」をご自宅で

「ぬた」とは？
ご当地グルメ番組でたびたび取り上げられる高知の伝統的な調味料。
鮮やかなグリーンのソースがぶりの刺身に豪快に乗せられているシーンを一度は目にしたことがあるでしょうか？

「ぬた」は、葉ニンニクに、味噌や酢を混ぜて作られたソースで、酸味とコク、ガツンと効いた葉ニンニクの風味で、脂がのった龍馬ぶりと絡みが良く、ご飯はもちろん、お酒との相性も抜群！
この美味しさを全国の皆さまに味わっていただくために「ぬた（40g）」をお付けし、お届けしております！

たっぷりサイズなので、ぶり刺身に豪快に乗せて♪
残ったタレはお豆腐や野菜のディップにも使えます！

ぶりたたきと相性抜群の天日塩もお届け

天日塩・土佐の塩丸は、土佐の雄大な太平洋から取る海水100％で作られています。
毎日手作業で撹拌作業を行い手間ひまかけて作られた天日塩は、塩辛いだけでなく、しっかりとした旨味が含まれています。
土佐の海で育った龍馬ぶりと土佐の塩丸は相性抜群！
ぶりたたきの旨味を引き立てる『粗粒タイプ』をセットしてお届けします！

【ショップからのひとこと】

現在、育成・在庫等の関係で、龍馬ぶり関連商品を販売休止させていただいております。

【販売一時休止期間】
令和5年1月13日より4月下旬頃までを予定

販売再開日程が決まり次第、改めてご案内申し上げます。

【内容量】

鰤各1柵（450g）（刺身、たたき）こいくち醤油（200ml）×1、天日塩（10g）×2個、ぬた（40g）×1袋、大葉×2枚、大根のつま

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