「おばぁ」が愛情を込めて作った「沖縄そば」食べ比べセットです。スープには、3種類の豚肉から抽出したダシをベースに、昆布と鰹節で味を調えた豚骨鰹ダシを使用。沖縄麺との相性抜群です。特製の「旨味ダレ」で肉と昆布を味付けることで、深い味わいが加わります。トロトロ三枚肉の「沖縄そば」、どデカソーキの「ソーキそば」、全部乗せの「にしんすにそば」の3種の沖縄そばだけでなく、手作りの「ジューシーおにぎり(沖縄炊き込みご飯)」、ご飯のお供やおにぎりの具にピッタリのおばぁの「油ミソ」も一緒に届くので家庭で「沖縄ごはん」が楽しめる満足感の高いセットです。
『にしんすに』の沖縄そばと言えば・・・もちろん【スープ】!
3種類の豚肉から抽出した豚骨ダシをベースに国産の昆布と鰹(カツオ)節で風味とうま味をプラスした【豚骨鰹ダシ】。口の中で広がるスープが味の決め手です。
さらに、絶品のスープが細めの沖縄そば麺と相性抜群!!
付け合わせには、型崩れをしないように5時間かけて煮込む【三枚肉】と【ソーキ】。味付けには特製の【旨味ダレ】と伊江島産の【沖縄黒糖】を使用し、まろやかでコクのある味わいに仕上げました。トロトロ三枚肉、ドでかソーキには昆布と一緒に【旨味ダレ】をかけて完成です。にしんすにの【沖縄そば】をどうぞ最後までお楽しみください♪
にしんすにの『おばぁ』特製!トロトロ三枚肉の【沖縄そば】、どデカソーキの【ソーキそば】、常連様のアレもソレも食べたい!から誕生した【にしんすにそば】の食べ比べ3食セットです♪
さらに、手作り『ジューシーおにぎり(沖縄炊き込みご飯)』、ご飯のお供やおにぎりの具にピッタリのおばぁの『油ミソ』、常連様から喜ばれる賄い丼のもと『ほぐし三枚肉』もセットでお届け!!ご家庭で『沖縄ごはん』をお楽しみください♪
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