香川県

国産黒毛和牛種オリーブ牛みそ漬け
オリーブ牛専門店 レストハウスしのはら

口コミ25件
(4.7)

あっさり美味しいオリーブ牛の「モモ・カタ・ロース」をじっくり甘みの強い白味噌とミリンで漬け込んでいます。白味噌に漬け込むことで肉が一段と柔らかくなります。焼くと香ばしい味噌の香りが漂い、酒の肴やお弁当のおかずに利用できます。オリーブ牛はオリーブ抽出後の果実を食べて育つため、他の黒毛和牛よりも旨味成分を多く含んでいます。

ショップからのひとこと

金に輝く白みその中から、じっくり漬け込まれたオリーブ牛を探して下さい。白みそを少し残したまま、熱したフライパンの上で中火でじっくり焼き上げてください。
加熱すると白みその甘い香りが漂い食欲をそそる一品です。

商品基本情報

モニターOKスタンプ
【商品価格帯】
6,000円~7,000円未満
【賞味期限】
製造日より10日間
【配送形態】
冷蔵
【内容量】
1kg(オリーブ牛(国産黒毛和牛モモ・カタ・ロース) 計400g、白粒味噌 600g)
【注意事項】
※こちらの商品は内容量が「モモ・カタ」→「モモ・カタ・ロース」に変更になりました。モニター審査は「モモ・カタ」で行いました(2025年1月追記)

ショップ情報

【ショップ名】
オリーブ牛専門店 レストハウスしのはら
【所在地】
観音寺市大野原町大野原4140-1
【TEL】
0875-54-2666

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