「芋と林檎のほうじ茶タルト」は、上質な滋賀産のほうじ茶とアーモンドプードルを加えたタルト生地に、サツマイモと林檎をのせてこんがり焼き上げた、知る人ぞ知る人気のスイーツです。作っているのは、自然で優しい美味しさを追求する、滋賀県大津市の洋菓子店 “patisserie youpiyoupi”(パティスリー ユーピユーピ)。素材の良さを最大限に活かした、身体にやさしいスイーツをぜひお楽しみください。
解凍は冷蔵庫に半日ほど置きます。待ちきれない時は、ホールのままオーブンで20分ほど温めていただくか、カットした状態でオーブンに入れるとより早く解凍できます。
温めるとほうじ茶の風味が増してより美味しくいただけます。アイスクリームを添えても美味しくいただけますよ。こだわりの滋賀県産無農薬ほうじ茶の香りをお楽しみください!
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