香り深い本格抹茶「静岡茶」を使用したバウムクーヘン。着色料や保存料は一切使用していないので、抹茶本来の自然な色と甘みが楽しめます。
また、抹茶の味わいを引き立てるフォンダンは、柔らかさ・厚さ・甘さを計算し、絶妙なバランスを実現。濃厚な抹茶と相性抜群です。累計販売個数21000個以上、2015年楽天グルメ大賞受賞商品です。
普通に食べて頂いても美味しいですが、少しトーストで焼いて頂いたり、横に薄くスライスして食べて頂けると、より一層香りがたちます。
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