鮮度の良い生で食べられる雲丹だけでつくった魚醤「雲丹醤(うにひしお)」。手間暇かけて熟成発酵させた雲丹醤は、力強い旨味が特徴です。
卵かけごはんにそのままかければ、雲丹丼のような味わいに。また、パスタに和えれば、手軽に雲丹パスタが出来上がります。いつもの料理をワンランクアップする万能調味料です。
いつもの卵かけごはんのお醤油を雲丹ひしおに。簡単、雲丹丼の出来上がり。お好みでお醤油も一緒に加えると深みがまして、何杯でもいただけます。イカによく合うので、イカの刺身のつけだれにも良いですし、イカ炒めにも最適の調味料です。忙しい時には、茹でたパスタに雲丹ひしおを絡めるだけでウニパスタが出来上がります。仕上げに生クリームを加えれば本格雲丹パスタの出来上がり!前菜にオススメは、市販のマヨネーズに雲丹ひしおを少し混ぜればディップソースに変身。ウニの風味とマヨネーズが絶妙のハーモニーを醸し出します。
1本・140g
満足感がすごい!
by nisokuninochitechiさん
(千葉県・40代・女性)
うにの旨味が染み渡る!
by しょしょぽさん
(香川県・40代・女性)
濃厚なコクが本物の味!!
by ぽちさん
(大阪府・30代・女性)
うにの旨みが濃厚!手軽に贅沢気分
by こけしさん
(神奈川県・20代・女性)
濃厚な雲丹の味わいを手軽に
by まいまいさん
(大阪府・30代・女性)
濃厚な雲丹の味と香りを堪能☆
by ういさん
(富山県・40代・女性)
自宅で簡単にウニ味を堪能★
by ぴーちちゃんさん
(東京都・30代・女性)
ウニの磯の香り!!
by ちひろさん
(京都府・30代・女性)
あっという間に濃厚ウニ味!
by つぶあんさん
(広島県・30代・女性)
磯の香りまで再現!濃厚うにソース
by しろくまさん
(新潟県・30代・女性)
期待以上に雲丹そのもの!
by あめちゃんさん
(愛知県・40代・女性)
ふわっと広がる生雲丹の香り
by もぐみろさん
(兵庫県・30代・女性)
こんなにも雲丹!!
by セナゴロウさん
(愛知県・50代・女性)
少しかけただけで雲丹の香りが広がります!
by R.MAMAさん
(滋賀県・20代・女性)
卵かけご飯に合う~♪
by あこたんさん
(東京都・40代・女性)
まんま雲丹!絶品雲丹醤☆
by cheesyさん
(北海道・40代・女性)
手軽に本格的な雲丹を!
by めいさん
(岐阜県・30代・女性)
濃厚雲丹を大満喫!万能ソース!
by happydaimamaさん
(大阪府・40代・女性)
本格的雲丹風味にはまります
by てつきちさん
(滋賀県・50代・女性)
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