信州・寒天そば20袋セット
寒天本舗

配送について。予定通りに届きました。
ダンボールに直接ですが、綺麗に詰められていました。

お味について。
こちらのお蕎麦は、寒天入りでヘルシー！
喉越しもツルッとして、普通に美味しいお蕎麦。
茹で時間は4分と少し短めすると、コシのあるお蕎麦になり好みでした。

自宅使いと、進物について。
自宅使いは、非常におススメ！乾麺で保存も。
進物としては、カロリーが気になる方は良いかな？ダンボールに直接梱包されているため、正式な贈り物は不向きかと。

感想
食欲が無いときも、さっぱり！カロリーが気になっても食べられるヘルシーなお蕎麦。
妊娠中ですが、つわり中でもさっぱり美味しく頂けました。体重管理も徐々に言われますので、ヘルシーなのは助かります。是非同じ悩みを抱える妊婦さんへ、おススメしたいなと思いました。

予定通りに届き、箱の中にギッシリ大量の寒天蕎麦が詰まっていました。
一袋200g＝一人前と思って調理したところ、とんでもない！！一袋でたっぷり二人前の大ボリュームでした。その大ボリュームの一袋200gが20袋。大大大ボリュームです。
裏面に記載されていた通りに調理し、温かいかけ蕎麦でいただきました。言わなければ寒天と分からない味と見た目です。これで食物繊維たっぷりの寒天が入っており、現代人に不足しがちな食物繊維を同時に摂れるなんて超お得。最近カロリーが気になる私ですが、天ぷらをいつもより多く添えてみちゃいました。
小包装になっており、賞味期限が2019.8.31と長期保存が出来、ゆっくり長期間かけて食べられるので、一人暮らしやまとめ買いをする家庭にピッタリではないかと思います。
今年の年越し蕎麦としていただこうと思います。

大きな箱にきれいに並んで届きました。
見た目からも普通のお蕎麦との違いは感じません。では味はどうか？さっそく封を開けて調理をしてみました。
まずは基本のざる蕎麦で。商品のパッケージ裏に書かれていた通り、たっぷりのお湯で茹でて調理しました。普段調理しているお蕎麦よりはドロッと感は少なく、サラリとした印象でした。そしてお味は、ツルンとした麺で喉ごしも良く美味しい！そして蕎麦独特の風味は控え目なので、少し蕎麦が苦手な方でも美味しいと感じると思います。
次に温かい汁でもいただいてみても、やはり食べやすくて美味しかったです。普通の蕎麦ですと、温かい汁だと麺がフニャッとなりがちですが、寒天蕎麦はフニャッと感はなく、しっかりと麺を味わえました。
誰もが食べやすく美味しく感じ、更にヘルシー。日常的にいただく食事として、とてもお奨めだと思います！
特に健康を気にする高齢者の方への贈り物としても喜ばれる品だと思いました。

しっかりした段ボールに梱包され箱を開けると20袋入っています。
流石に20袋も入っていたら、すごいインパクトですね。

「寒天そば」とあるので、もっと白っぽいお蕎麦を勝手に想像していましたが、グレーですね。ちゃんとそば粉を練りこんでありますね。

今回温そばにして食べようと思いましたが、ざるそばも美味しそうに見えたし、ざるそばと両方にしてみました。

200グラム2人前くらいかなと思いましたが、2食分以上にあったと思います。

さっそくゆでて食べてみましたが、美味しいです。普通にそばです。
なんか変わったものは受け付けないという人でも、普通にそばの風味なので平気だと思いますよ。私は、そばの美味しい風味も味わってからだに優しいなら、迷わす寒天そばを選びますね。
温ソバにしても美味しいし、ざるそばでももちろん美味しいですよ。

そうそう美味しいのは勿論びっくりしたんですが、一番びっくりしたのはそばを湯がいた後です。
これは、寒天が入っているからなのかは分からないのですが・・・。
普通麺を湯がいて置いておいたら、麺同士がくっついてダンゴみたいになりますよね。パスタや、冷麺、うどん、そばもみんなダンゴになってしまいます。
この寒天そば、ダンゴにならないんですよ。湯がいて置いててもダンゴにならないので、すぐほぐせるんです。なので、簡単に食べれます。
くっつかないので、会社にお昼ご飯としても持っていけますね。
美味しいのは勿論のこと、ヘルシーでなんと使いやすいソバなんだろうと思いました。

先日叔父が入院し、独居のため、退院後にもお手軽に食べられそうな商品をリサーチしていたところにこの「寒天そば」を見つけ、審査員に応募しました。
指定日にしっかりと届き、箱を開けると寒天そばがインパクト大で入っていました。まずは同封されていたパンフレットを熟読。分かりやすい内容でした。
寒天に関して少し知識が増えたところで調理。茹で時間は強火で4～5分。今日は、10月も後半だというのに暑く、ざるそばでいただきました。まずは、蕎麦の味わいを感じたく、そのまま一口。フワッと蕎麦の香りがしてコシがあって美味しく、すぐに汁をつけてもう一口。ツルツル食べられました。薬味には旬の柚子を合わせましたが、お互いが邪魔しない程よい味わいでした。温かいつゆも期待が膨らみます。冬が旬の野菜をたっぷりいれて食べたいなと思いました。天ぷらそばにもしてみたいです。腹持ちも良く男性も満足できると思いました。

そうめんよりも蕎麦が好きで、自宅で食べる麺はうどんに次いで需要が高いお蕎麦。
そば米や吉野葛入り蕎麦等、色々なお蕎麦を食べてきましたが寒天入りというのは初めてで興味津々でした。

梱包は段ボールが二重になっている状態。
届いたその日に早速100g茹でてみたのですが、水分を含んで想像以上にボリュームアップ・・・！
お好きな量を食べられるので、一度湯がいてみて自分のベストな量を探すとよいかもしれません◎

肝心のお味ですが、適度に塩気があり、つるつるとした喉ごしを楽しむことができました。
乾麺にありがちな「ぼそぼそ切れる」ということもありません。

寒天が入っていることは言われないとわからないと思います！
大好きなお蕎麦で食物繊維が手軽にとれるなんて嬉しい限り。
そば粉、小麦粉、寒天、食塩、小麦たんぱくと添加物が入っていないのも安心要素だと感じました。

今回は温かいつけ汁と組み合わせてみました。
喉ごしを楽しみたいので基本的に冷たいお蕎麦が好きなのですが、食べ進めていっても柔らかくなりすぎることなく、温蕎麦でも大丈夫そうだと思いました◎

寒天職人が原料からこだわった寒天を使用している寒天そば！

大きな段ボールの中には寒天そばと書かれた段ボールが入っていて、その中に200gの寒天そばが20袋きれいに入っています。（個包装されているので、ご近所やお友達にオススメで配るのも良いかもしれませんね。）

さっそく表示通り5～6分茹でて冷水でしめて実食！

そばの風味が鼻からぬけ、ツルツルっとのどごしも最高です！！
寒天そば？と聞いて、プチプチきれちゃったりするイメージでしたが、勘違いでした・・・。
寒天をつなぎで入れることにより、味がしまり、さらにツルツルに！
だから煮込んでも、伸びにくく、初めて煮込みそばでもずーっとツルツルと味わえました！

冷たくても温かくしても季節によって楽しむ事ができ、1年中お家にあると嬉しい品物です。

たっぷり20袋も届きました！うれしい～♪
このボリュームでも賞味期限が長いので、贈り物にも良いですね。
暑くなってきたちょうどこの季節、お蕎麦が特に食べたくなる時期です。
お中元にも良さそう！

寒天そばは初めてでしたが、コシがあって私好みの食感です。
お昼ご飯を麺類にすると手軽にできる反面、栄養が偏りがちになるのが悩み、その点、食物繊維の豊富な寒天が練り込まれているのはうれしいですね！
若干茹で過ぎても大丈夫、と言うところも助かるポイント（笑）。

ホームページには、それぞれ時候のあいさつに合わせて贈るタイミングなどが丁寧に書かれていて、勉強になりました。

これなら、お蕎麦好きの人にも新食感！と喜んでもらえそう。今年の夏は大活躍してくれそうです！！

余分なチラシなどはなく、写真3枚目の寒天の説明のみでした。そこも好印象です。

楽しみにしていた信州・寒天そばが届きました！
箱を開けるとたっぷりと寒天そばが入っていました。ちょうどダイエット中だったので、一袋で食物繊維がレタス約２個分も取れるのは、とっても嬉しいです！

夫も一緒に食事をしたので、ボリュームたっぷりの「豚肉とニラのつけ蕎麦」にしました。みりんとだし醤油で甘みを出したつけ汁に、豚肉とニラとエレンギを加え、仕上げにネギと七味を散らしました。

おそばは、思っていたよりも細麺で、繊細な感じです。まずはつけ汁につけずに、そのままいただいてみます。ちゅるっとした食感で、心地よい弾力があります。寒天を加えることで、コシが増すそうです。お味も、しっかりそばの風味がして、寒天が入っていると言われないとわからないと思います。

次に、つけ汁に浸して食べてみます。細麺なので、つけ汁がよく絡んで、とっても美味しいです。豚肉とニラをそばと一緒にいただくと、ボリュームが感じられて、お昼ならこれ一品で済んでしまうのでとっても助かります。
栃木にはニラそばというご当地フードがあるそうですが、ニラとそばって合うんですね。さっぱりしたそばに、ニラがボリュームを加えてくれて、とっても美味しかったです。

また、伸びにくいという特徴もあるということでしたが、最後のほうになっても、本当にぴちぴちした、茹でたてのようなコシのあるおそばが楽しめました！
夫も、コシのあるおそばと、つけ汁との組み合わせが気に入ったようで、また作ってほしいと言われました♪おそばなのでヘルシーですし、食物繊維もたっぷり入っているのがとってもいいですね！

他にも、納豆そばや、ミョウガやネギなどたっぷりの薬味でシンプルにざるそばなど、色々と楽しんでみたいと思います。

実家の母がおそばが大好きなので、こちらのおそばを贈りたいとおもいます。体に気を付けている方への贈り物にぴったりですね。

贈り物として人気のある麺類は、そうめん、ラーメンなどですが、お蕎麦も個人的には大好きなので、今回のお取り寄せ審査商品はとても興味がありました。しかもこののお蕎麦はお蕎麦で有名な信州のおそばですし、お店のお名前の通り、寒天入りのお蕎麦とのこと、食べたことがなかったのでたのしみにしていました。

指定日通りに届いた商品はしっかりとした段ボールに梱包されていました。開けてみるとぎっしり寒天そばが入っていて嬉しくなってしまいました。シンプルなパッケージで高級感がありますので贈り物にも最適に感じました。一袋は２００ｇと食べやすいサイズなのもいいですね。

さっそく一袋湯掻いてみました。香りもしっかりそばの香りがしますし、見た目も全然普通のお蕎麦と変わらないので寒天入りと言われない限り、わからないと思います。茹で上がってからしっかりと水洗いしていただいたのですが、とってもツルツルのコシのある麺でおいしいです。蕎麦の風味も豊かで本当に寒天入りだとは分かりません。そしてツルツル感と弾力のおいしさをずっと楽しめることに満足しました。寒天の力で伸びにくい麺になっているのですね！しっかりとした麺が好みなので　家族みんな　おいしい！！と口をそろえて言っていました！！　伸びにくいので麺もプチプチと切れてしまうこともなく最後までツルツルと長いおいしい麺を楽しむことができます。

今回はつけ麺タイプで楽しんだのですが、ざるそばでも温かいお蕎麦でもどちらでもおいしくいただける麺だと思います。つゆもしっかりと絡みやすくとてもおいしくいただきました。

寒天職人さんが選び抜いた寒天のめぐみをいっぱい食べることのできる素敵なお蕎麦です。乾麺なのですぐに食べる必要もなく保存方法も簡単なので贈られた側も焦らなくてもいいのもギフトとして贈りやすいポイントだと思います。好きな時にさっと湯掻いて食べることのできる本場信州の寒天そば、日ごろの感謝を込めてお世話になっている上司や家族に贈りたい　そんな気持ちになる優しい味のお蕎麦でした！！
自宅用にもまた利用してみたいなと思えるお蕎麦です。
お蕎麦好きの方、寒天を使った食材に興味のあるかたは是非一度お試ししてほしい一品でした！