近江牛や琵琶ますといった滋賀の食材を味噌漬けに展開する「近江味噌漬 武宗(たけそう)」。中でも人気NO1商品がチーズの味噌漬です。なめらかできめ細かな舌ざわり。クリームチーズ特有の酸味に味噌のまろやかさが加わり、どんなお酒にも合う一品に仕上げました。
クリームチーズをガーゼに包み、特製味噌に漬け込んでいます。
ガーゼを取り外してチーズのみを洗わずにお召し上がりください。
大根の味噌漬やキムチなどその他の発酵漬物と食べ合わせて頂くのも絶品です。
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