オリーブ牛ロースすきしゃぶ用セット / 2人前
肉のヒガシハラ

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(4.0)

オリーブ牛を美味しく食べる

オリーブ牛を美味しく食べる

オリーブ牛はドリップ（肉汁）が少なく脂がさっぱりとしており後味があっさりとしているので、旨みを閉じ込めるような調理法がおすすめです。

赤身は和牛本来の味がしっかりとした滑らかな食感となり、適度な脂肪分を含んだきめ細やかな肉質は、シンプルなステーキからすき焼き・しゃぶしゃぶまで存分にその美味しさを堪能できます。

旨み成分たっぷりのオリーブ牛をしゃぶしゃぶで

風味・味わいともにトップクラスの厳選部位は霜降りが非常に美しく、適度な脂肪分を含み肉質もきめ細やかです。

最高ランク【金ラベル】のオリーブ牛の霜降りは口の中でさらりとほどける心地良さで、脂の口溶けを上質にするオレイン酸を豊富に含んでいます。

また、旨み成分のグルタミン酸、ペプチド総量が一般的な和牛平均の約1.5倍もある優れたお肉になります。

ワンランク上の肉厚肉汁ハンバーグ

厳選したオリーブ牛のミンチを100%使用したプレミアムハンバーグは、一刺しすると肉汁がジュワッと溢れだし食欲を刺激します。

食べた瞬間に広がるお口いっぱいの旨味と肉汁。
肉厚で食べごたえ満点のハンバーグは、ご家庭のフライパンでも簡単に調理して頂ける主婦にうれしい一品です。

原材料には、
・オリーブ牛(スネ・チマキ)
・玉ねぎ
・パン粉
・卵
・調味料
を使用しています。

30年以上のベテラン職人による絶妙な焼き加減

お店の味を自宅で簡単に楽しむことが出来るように1本ずつ真空パック(チルド)にしました。
※調理説明書付き

皮はパリッと中はジューシー♪
スパイスをたっぷりと利かせたその味わいは地元の人たちにも人気で、噛みごたえがあり柔らかくてジューシーな食べやすいひなどりはお子様や女性にも大人気です。

皮がパリッと香ばしく、かぶりつくと肉汁があふれ出て、一度食べるとやみつきになる伝統の味をどうぞ。

ショップからのひとこと

オリーブ牛は、口溶けがよく、旨みが濃く、脂がさっぱりしていてどなたにも好まれる、これまでにない「あっさりした和牛肉」として好評をいただいております。

「オリーブ牛すきしゃぶ用」をメインに「オリーブ牛ハンバーグ」「讃岐名物骨付き鶏」と、讃岐のおいしいがぎゅっ!と詰まったセットは、コスパに優れたボリューム満点の内容量で季節を問わず全国からたくさんのご注文と絶賛をいただいております。

贈答用・ご自宅用のどちらにも満足できる当店自信のセット商品をご賞味ください。

※オリーブ牛すきしゃぶ用は、(リブロース・サーロイン・肩ロース) を使用

公式サイトで詳細を見る

商品基本情報

【商品価格帯】

8,000円～9,000円未満

【消費期限】

冷蔵4日以内、冷凍30日以内

【配送形態】

冷蔵

【内容量】

ロースすきしゃぶ用 400g、讃岐名物骨付き鶏 2本、オリーブ牛ハンバーグ 2個、説明書

ショップ情報

【ショップ名】

肉のヒガシハラ

【所在地】

高松市三谷町1258-1

【TEL】

087-840-1129

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