東京都

とけだすバスクチーズケーキ(12cm)
パティスリーベル

口コミ56件
(4.7)

カットすると濃厚な生地がとろりと溶け出す「バスクチーズケーキ」です。面はさくっとほどけるような食感、中心部はチーズのなめらかな味わいを引き出すために、設定温度と焼き時間にこだわっています。家族や友人と集うティータイムに、自分へのご褒美にぴったり。店名でもあるベルのイラストを施したボックスに入って届くので、ギフトにもおすすめです。

一つ一つ、心を込めた手作りの味をお届けいたします。

当店のチーズケーキは、一つ一つが手作りで仕上げています。

機械製造では出せないこだわりの口当たりや味わいで、シェフが心を込めて仕上げる真心の味です。

小さなお子様から年配の方まで、安心してお召し上がりいただけるバスクチーズケーキ。

ぜひご賞味ください。

とけだす口当たりが特徴のバスクチーズケーキ

当店のバスクチーズケーキはとけだす食感が特徴です。
とけだす食感を実現するためにオーブンの設定温度や焼き時間を調整し、何度も試作を繰り返し、ようやくたどり着いたこだわりのレシピで仕上げています。
表面はさくっとほどけるような食感、中はとろける口当たりを実現しました。
冷凍でお届けいたしますので、とけだす独特の食感をご自宅でもお楽しみいただけます。

5つ星の味をご自宅へ

オーナーシェフ鈴木崇志はホテルを中心に20年以上のキャリアを積んだ実力派のシェフです。
ホテルではレストランデザートの監修や、デザートビュッフェ、アフタヌーンティー、ウェディングケーキまで様々なデザートシーンに携わり、実績を重ねてきました。
2021年オーナーシェフとしてパティスリーベルを開業。
同年、広島サミットワーキングディナーの会場として選ばれた宮島の老舗旅館「岩惣」のデザート監修をスタート。
2023年、G7広島サミット初日のワーキングディナーにおいて、各国首相へおもてなしデザートを提供いたしました。
世代を超えて、どなたでも美味しく召し上がっていただけるスイーツづくりをモットーとしています。

ショップからのひとこと

パティスリーベルはG7広島サミットデザートを監修した鈴木シェフが運営するおとりよせチーズケーキ専門店です。
パティシエ歴20年のオーナーシェフが、熟練の腕とアイディアでお子さまから年配の方まで、安心して美味しく召し上がれるチーズケーキをお届けいたします。

贈答や手土産にも喜ばれる特別なお取り寄せスイーツをどうぞお楽しみください。

商品基本情報

モニターOKスタンプ
【商品価格帯】
2,000円~3,000円未満
【賞味期限】
冷凍保存で30日
【配送形態】
冷凍
【配送不可地域】
※ 伊豆諸島(うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島)および小笠原村(小笠原諸島)へのお取り扱いはいたしません。
【内容量】
ホールケーキ12cm

ショップ情報

【ショップ名】
パティスリーベル
【所在地】
文京区湯島2-23-13 グレースカトレア1F
【TEL】
03-5817-8783
※本ページにはプロモーションが含まれています

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