名古屋コーチンのとり鍋セット
水郷のとりやさん

｢あったまる～♡｣と一言目に言いたくなる美味しすぎる出汁スープ！
｢これ以上あるの！？｣ってうま味のある上品な深みのあるまさにいろんな意味で黄金スープでした。

鶏肉は弾力、噛みごたえがあり今までに頂いた事のない名古屋コーチンのお肉です！
煮る前もですが臭みも全くなく、とっても綺麗な身でした。
しかも量も多く、たくさん嬉しかったです。
遠慮なく食べられる大満足の量でした！

鍋を煮ている時にフワッと香った柑橘系の香りはフワッ何だろうと思ったら鶏団子でした！これ最高過ぎです♡
ふわふわなのにしっかりしたお肉で香りに癒されますし美味しーい。
作る時に袋の口を2～3cmくらいに切ってスプーンでまるく受け止めて鍋に落とすと手も汚れることなくうまく作れました。
うま味だしが染み込んだ野菜も最高に美味しくて白菜は口の中で溶けちゃいます♡
｢ポン酢でどうぞ｣とありましたが、うどん用のだしまで付けてくださっていてそれを入れると味付けいらないです。
十分、出汁でお酒呑める！ってくらいうまいです♡
ですがせっかく記載があったのでさっぱりあっさりポン酢で頂くと柚子香る鶏団子がよく合います！
うどん用の出汁も美味しくて、鶏の独特な臭みって仕方ないものと思っていましたが全くなくて感動しました。

こちらのお店の鶏料理を全部お取り寄せしてみたくなる程、美味しすぎてぱくぱく食べてしまいました。
お腹いっぱい食べ過ぎて雑炊が入らないので次の日に作りましたが支度をしようと冷蔵庫から前日の鍋を出すとぷるぷるコラーゲンの塊に驚きました！
美肌お肌つるつるになりそうです♡
ご飯をいれて卵でとじて頂きましたが濃厚スープなのにごぼうのおかげで素朴でまろやかさが引き立ちとても幸せな気持ちになる雑炊が楽しめました(^∇^)
2日目でしたが1日目同様の信じられないうまい鶏鍋に感動でした♡

クール便で送ってくださいますし遠方に住む家族や祖父母、友達等への贈り物に最強だと思いました。
届いたらきっと驚きます！
料理人として10年以上とり料理も作って参りましたが完敗で真似なんてできません！
本当に美味しかったです。
また何日後には｢食べたいな｣と思ってしまうような至れり尽くせりな豪華すぎる鍋セットでした！
御馳走様でした。
また食べたいです！
よろしくお願いします

名古屋コーチンってよく聞くけど、今まで食べたことなくて、食べるまでは、そんなに美味しいの？って半信半疑の部分があったのですが、こちらの商品を頂き、名古屋コーチンってこんなに美味しいの？！と驚きました。お取り寄せして、お家でこんなにも美味しい鶏鍋が食べられるなんて本当に幸せで大満足でした。とても食べ応えある大きな名古屋コーチンは、歯応えがあって、噛めば噛むほど肉の旨みがジュワーっと広がり今まで食べたことない美味しさで感動でした。1人でも多くの人にこの美味しさを味わってほしい。と強く思いました。また、この商品は、つみれ、野菜、稲庭うどんと、このセットが届けば、すぐにお鍋ができる、とっても嬉しいセット。ふわっふわっで柔らかいつみれ、新鮮なお野菜、つるっと喉越しの良い稲庭うどん。それがたっぷり入っていて大人4人で食べても、足りないなんてことなく、満腹になりました。鍋のお出汁もまた、名古屋コーチンの美味しさを引き立てる優しい味でとても美味しかったです。自慢の鍋つゆを使ってスープの濃さを好みに調整できるのですが、自慢の鍋つゆの名前の通り、絶対自慢しまくれるじゃんと思うほど美味しい鍋つゆです。
ほんと、多くの人に食べてほしい！！この美味しさを味わってほしい！！みなさんぜひぜひ食べてみて下さい。

水郷のとりやさんの手羽餃子の味にとても感動したことがあるんですけど、水郷どりでもものすごく美味しいのに、わざわざ名古屋から千葉県に連れてきてまで販売されているくらいだから、名古屋コーチンという地鶏はよほどの美味しさに違いない！と到着を楽しみにしておりました。

　冷蔵便で届いたずっしりと重い箱には、名古屋コーチンの切り身（ももとささみだと思います）がたっぷりとつみれ、新鮮な白菜、水菜、長葱、えのき、椎茸、既にスライスされた白くて美しいごぼうのパック、名古屋コーチンの鶏ガラの黄金色のスープ、味付け用のたれ、稲庭うどんが入っていまして、すごいボリューム！名古屋コーチンは見るからにプリップリだし、白菜は黄色い方が新鮮で甘味が強いといいますがすごくいい状態なのがわかり、感激しました。こちらで用意しないといけないのは鍋のみで、同封のレシピ通りに切って煮るだけのお手軽さ。

　スープを煮立て、名古屋コーチン、たれ、つみれ……と火の通りにくいものから順番に加えてゆくとあっという間に完成。まず、スープの美味しさに感激しました！すごく鶏肉の旨味が濃くて塩分も甘味もちょうどよく、レシピにはポン酢も用意するとよいとありましたが、我が家では必要ありませんでした。そして、短時間しか煮ていないのに、地鶏の味のしみた野菜やきのこの美味しいこと！名古屋コーチンは地鶏だけあってしっかり弾力があり、かといって硬すぎるわけでもなくジューシーで、噛むほどに旨味が溢れてきます。つみれも柚子が効いていてとても美味しい！

　我が家はふたり暮らしなので2回に分けて、初日の〆は稲庭うどん、2日目はご飯を入れて玉子でとじて雑炊にしたんですけども、どちらも、もし、病気でぜんぜん食欲のない時でも美味しく食べられて身体が温まって栄養がしっかり摂れそうな、最高のうどんと雑炊でした！うどんとお米が名古屋コーチンの旨味を余すことなく吸い込んでくれていて、絶品でした！！

　これほど美味しくてお手軽な鍋セットは、ぜひ、年末年始などで親戚が集まる時などにとても喜ばれそうだと思いました。ぜひ、また食べたいです！

「え、野菜まで全部セットなの？」と箱を開けた瞬間、まず私たち飲兵衛夫婦が驚いたのは、その“完全フルセット感”でした。白菜、ねぎ、きのこ類まできちんと揃っていて、まるで旅館の鍋コースをそのまま持ち帰ってきたよう。買い出し不要でそのまま作れる手軽さは、仕事終わりに一杯やりながら準備したい私たちには最高のご褒美でした。
肝心のお肉は、さすが“地鶏の王様・名古屋コーチン”。箱を開けた時点で「お、色が違う」と夫が唸り、鍋に入れてひと口食べた瞬間には「これ、別格だな…」と箸が止まらない様子。普段スーパーで買う鶏肉とは明らかに質が違う、ぎゅっと締まった身、噛むたびにあふれる旨み。地鶏好きの夫の頬が、いつの間にかお酒より緩んでいて笑ってしまいました。
そして何より衝撃だったのは“出汁”。鶏の旨みがじわりと溶け出し、野菜の甘みと混ざって、気付けば鍋を囲む私たちが無言になるほど丁寧で深い味。いつもならすぐにお酒を追加する夫が、出汁ばかりおかわりしていたほどです。シメは贅沢に、稲庭うどんと雑炊の“ダブル攻め”。最後の一滴まで大切にしたくなる出汁なので、どちらで終えても後悔なし。私たちは結局、どちらも食べて満腹の幸せに倒れ込みました。
翌日は残った地鶏を焼いてみたのですが、これがまた別の衝撃。噛んだ瞬間、肉本来の風味が強くて、地鶏の存在感が一層際立ちます。夫が「これ、外で食べたらいくらするんだろ…」と言いながらビールを追加していました。鍋だけで終わらず、翌日まで“美味しさの余韻”を楽しめるのは、良質な素材だからこそ。
今回いただいた名古屋コーチンのとり鍋は、便利さだけじゃなく、素材の力をしっかり感じられる逸品。鍋部門で3年連続金賞という実績にも納得です。4〜5人前なので、友人を呼んで鍋会をするのにもぴったり。飲兵衛夫婦としては、次は日本酒を合わせて楽しみたいね、と早くもリピート話でもりあがっています。
寒い季節に、心もお腹も満たしてくれる最高の鍋でした。

日にち、時間通りに届きました。
お肉も、スープも、お野菜も、きのこも、稲庭うどんも付いて、お買い物不要の便利な「とり鍋」のセットです。
入っているお肉は、名古屋コーチンで、鶏肉とつみれの２種類が入っていました。お野菜は新鮮で、牛蒡はささがきになていてそのままで使いやすく、椎茸は飾り包丁が入っていて、とても親切丁寧だと思いました。
とり鍋のつくり方の紙が入っているので、安心して作ることが出来ました。
名古屋コーチンの鶏肉は、旨味いっぱいで、適度な食感があって、とっても美味しかったです。つみれは、ふっくらやわらかでした。
じっくり煮込んで作られた鶏ガラスープは、うまみたっぷりで、深いコクを感じました。
お肉・お野菜・うどんも入って、大満足でお腹いっぱいになりました。
寒い季節は、お鍋で体が温まるので、何度も繰り返してお取り寄せしたいと思いました。
年末年始など、忙しい時でも、材料が全部揃っているので、準備が簡単でとても嬉しいです。
名古屋コーチンの美味しいお鍋なので、ギフトにしても喜ばれそうです。

宅配で受け取って、ズシッ‼︎おっ重っ‼︎
それもそのはず。箱の中身は…
一通り買い出しに行ってきた買い物バッグの内容のように充実したお肉と野菜たち‼︎
ホームページで見たセットそのままが入っています。ボリューミーな野菜はとても新鮮‼︎
名古屋コーチンも、つみれも、これでもか！と入っています。
　さっそく鍋の準備。牛蒡を洗わないでいいのが地味な手間省略ですが、嬉しい。うちの1番大きい鍋をもってしても全ては入らないと思ったので、野菜は半分の量にしました。それでもパンパンで、大人2人と未就学児2人で食べ切れるか怪しい量。
締めのうどんもセットに入っていて、気遣いが嬉しいです‼︎それも準備段階で茹でておきました。

　やさしいのにしっかりと味がする出汁がたーっぷり入っていて、自慢の鍋つゆを使ってスープの濃さを好みに調整できるのが嬉しいポイントです。
ほっこり幸せの高みの味です。

　つみれが、ふわっふわです‼︎家で作る時にこのふわふわ感と味を目指しているのですが、まだ一度も満足いくつみれを作れない…その理想的なつみれが、ここに‼︎
出汁をぎゅっと吸って、とても美味しいです。

　文句なしの上質な名古屋コーチン‼︎
親子丼は食べたことがありましたが、鍋は初めて。ふわっぷりっぷりとした食感で、名古屋コーチンの旨みがぎゅっと詰まっています。
娘が「感動するほど美味しいー‼︎」と言っていました。

　細麺のうどんも、つるっ！するっ！と食べれて、鍋のスープとの相性抜群でした。

　今年の冬はこの鍋で温まりませんか◡̈？

ずっしりとした大きな段ボール箱が届きました。
鍋セットにしては大きいなと思って、開けて驚きました。
カット野菜が入っていると思っていたのですが、白菜は4分の1、水菜、エノキも一袋そのまま入っています！ごぼうも一本分程の量がささがきになっていて、長ネギに至っては3本も入っていました！
野菜はどれも傷みがなく、シャキシャキしていました。

鍋の作り方が同封されており、下ごしらえの方法、入れる順番が記載されていたので、あたふたせずに作れました。

鶏の香りが広がり、鶏の旨味が溶け込んでいる濃厚な鶏ガラスープ。長時間煮こまれてしっかり出汁が出ています。
その出汁に醤油が入ったことで、コクのある醤油スープになりました。飲んでみると、体にすっと優しく染み渡っていくかのよう。具はスープと一緒にいただいてもどれもおいしいですが、ポン酢をつけて食べると絶品です！

お肉は引き締まった弾力のある肉質で、噛めば噛むほど味が出ます！最後の一噛みまでしっかり肉の味が滲み出てくるのは最高ですね。コラーゲンたっぷりでぷるぷる食感、脂の甘味も感じられます。
ささみについてもパサつきは一切なく、しっとりとして柔らかさがあります。
つみれはゆず味。コクのある肉の味とゆずのコラボレーションはたまりません！

ここまでで十分満足する量を食べていますが、〆の稲庭うどんもおいしく、細麺でツルツルッとお腹におさまっちゃいました。

普段鍋には入れないくずきりやお餅も野菜と一緒に入っており、自分で色んな種類を用意するのは面倒でここまでバラエティ豊かな鍋は作らないので、食べてて新鮮だし楽しさがありました。

地鶏の王様、名古屋コーチン最高でした。美味しいスープにも感動。
また食べたい！人に教えたい！と思わせるとり鍋。味も量も大満足のセットでした。

まず、届いて驚いたのが、野菜の量がかなりボリュームがあるということです。野菜付きとはあったのですが、セットの野菜は今までの経験で言うと少なめのことが多く、野菜をたっぷり食べたい我が家は買い足しをしないと足りませんでした。そういった意味でボリューム感のあるこのセットは大満足でした。次にメインの名古屋コーチンのお肉もツミレと２種類きちんとバッキングされていました。スープ、特製ダレ、稲庭うどんまで全てセットされていましたので届いたらすぐに食べられるという点がとても便利だと思いました。稲庭うどんは先ゆでしておくことや鍋に入れる順番まできちんと説明されていたところは親切だと思いました。実際にその通りに調理しましたら、とても美味しくいただけました。名古屋コーチンのお肉のお味ですが、肉質はしっかりとして歯ごたえがあり、旨味がたっぷりで味が濃いように思いました。私は皮があまり好きでないのですが、皮もプリッと弾力があり美味しくいただけました。名古屋コーチンのツミレはまた違った食感で予想以上にふわふわで柔らかく、いくらでも食べられるようなあっさりとした美味しさでした。野菜も特製だしとの相性がよくさっぱりとたくさんの量が食べられます。細かいところまで言いますと、シイタケがキレイにカッティングされていてこちらも親切だなと思いました。
お鍋を楽しんだあとは、ゆでておいた稲庭うどんと雑炊にしていただきました。稲庭うどんは普通のうどんより細めなので、だしとよく絡み美味しかったです。半分は鍋で煮て、半分は煮込まず出に出汁つけて食べてみましたが、麺が細めなので煮込む場合はかなりかためにしたほうがさらに美味しくなると思いました。煮込まず、出汁につけて食べたほうが食感がしっかりとあり、うどんのツルとした感じが残り美味しいと感じました。
雑炊は定番の卵を回し入れて作ったのですが、名古屋コーチンや野菜の旨味がたっぷりの出汁がなんとも言えない美味しさでお鍋をフルコースで味わえた満足感でいっばいになりました。どなたにでも好まれる、そして届いたその日から楽しめるといった点で家族や友人への贈り物としても喜ばれそうだと思いました。

本日は　"水郷どり水炊きセット" 野菜付き。
【名古屋コーチンのとり鍋】をこちらのセット。なんと至れり尽くせりで全てがセットになっているため写真の人参以外はセットに入っていたものです。

材料は
●名古屋コーチン鍋用お肉
●名古屋コーチンつみれ
●地鶏スープ
●自慢の鍋つゆ

・くずきり
・切り餅３個
・稲庭うどん
【椎茸・ごぼう・白菜ネギ・水菜・えのきなどの季節野菜】
※椎茸の飾り切りは、最初からしてのお届け

最初に感じた事はすごくおもてなしのお料理だと思いましたほんとに手間いらずで野菜を切って煮込むだけで本場の名古屋コーチンとり鍋が楽しめるなんて味はもちろんたまらなく美味しくて野菜は新鮮でシャキシャキ。
鶏肉はさすが名古屋コーチン。
鶏肉本来の旨みが凝集されていて赤味を帯びて適度にしまった肉はコクがあり旨味が強く地鶏の王様と称されてるだけあり。
肉質は弾力に富みよくしまって歯ごたえがあり、「こく」のある旨みがあります。
いつも食べている鶏肉と違い、味わい深く美味しいです。

つくねも、同様旨味がぎゅっと凝縮されてたまらん美味しさ！

しかも、くずきりや、うどん、お餅まで何もかもがパーフェクトで満足感は半端なく最後は雑炊にして卵とお塩だけで余すことなくいただけます。

お出汁がほんとに美味しいです。

3人で食べましたが野菜もつくねも量が多くて余ったので、二日にわたり食べれる位のボリュームでした。
つくねに関してはハンバーグなどにしてもよいそうです。

こんなにおいしい鍋は久しぶりに食べたと言う感動があり今でも余韻に浸れる位本当においしかったです。

全てが美味しすぎてとても心配り気配りがたくさんこもったセットと思いました。椎茸の飾り切りやうどんや、くずきりの作り方まで細かく説明書きがありお料理の初心者の方でも美味しくパーフェクトなお鍋ができると感動いたしました。

さまざまなシーンに合わせていつでも気軽に楽しめるので幅広い相手先に喜ばれる「使える」ギフトでもあります。

是非是非皆さまも食べていただきたいお品です。

まず届いた時！あまりの食材の量に、とても驚きました。
よくあるこのようなセットは、普通はあまり野菜等の量は多くない印象を持っていたので、事前に自分で野菜を追加する用に購入していたのですが、全く必要ありませんでした笑
普通のお鍋に入れる野菜だけでなく、おもちやくずきり、稲庭うどんまで入っていたのが、家ではなかなか用意しないので嬉しかったです。
調理は、作り方が丁寧に書いてあったので、その通りに作ったら美味しくできました。また、鶏肉が既に一口サイズになっていたり、しいたけに飾り切りがされていたりという心遣いも、時短になったので嬉しいポイントでした。
味は、汁はさっぱりしていて上品な味わいでとても美味しかったです。市販の鍋の元ではあまり出せない味だと思いました。日本酒に合う味だと思います。
ひとつひとつの素材もとても美味しく、特に、やはり名古屋コーチンの鶏肉と、つくねの柚子の隠し味が美味しかったです。肉厚のしいたけや、稲庭うどんも普段なかなか食べられない美味しさでした。