大ぶりな鹿児島県産黒毛和牛のもつを使用した「しょうゆ味のモツ鍋セット」です。まろやかなコクとうま味が特徴の鹿児島黒牛。ショップ専用に仕入れた、ぷりっぷりの食感のもつに合わせる、旨味を凝縮した自家製のスープは、甘みのある九州産の醤油で味付けしています。好みの野菜を加えて煮るだけで本場のモツ鍋が楽しめます。
本品はスープ、丸腸を真空冷凍しお届けいたします。
セットに野菜は含まれておりませんのでご家庭でご用意ください。
店頭では、ゴボウ、キャベツ、もやし、ニラ、ニンニク、厚揚げ豆腐などですが、お好みの野菜をいれても結構です。
お鍋のお召し上がり方等の説明書は商品と一緒に発送させていただきます
当店のお肉は丁寧は下処理をしています。
市販のお肉を追加すると臭みが味を変化させてしまうのでお勧めできません。
本品は保存料等一切使用しておりません。
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