俺のフレンチ　牛ホホ肉のシチュー
俺のEC

こんなにお肉が！？とびっくりしてしまうくらい牛ほほ肉たっぷりのシチューです。

作り方もとっても簡単で、ソースの入った牛ホホ肉の真空パックは、凍ったまま湯煎15分温めます。その間に、付け合わせの野菜をレンジでチン。野菜もレンジ対応の袋に入っているので、そのままでも、お皿に移してからでも大丈夫です。あとは盛り付けるだけ。お湯を沸かす時間を含めても20分あれば完成しちゃいます。

一番うれしいのは、お肉の量。本当に一人分なの？と思ってしまう量の牛ほほ肉です。存在感ある大ぶりのお肉は、ナイフを入れるときにホロッと崩れるくらいのやわらかさ。嚙まなくても食べられちゃいます。

ソースもレストランで食べるような本格的なデミグラスソース。深みのある味わいで赤ワインがすすみます。付け合わせの野菜は7種類も入っていて、彩りも鮮やか。

贈り物としても、誕生日や記念日に自宅で食べるにもおすすめです。

冷凍で届き、解凍不要で調理ができるので、すぐに食べたいときや急な来客にも困りません。

シチューと付け合わせ野菜が別々にパッケージされていて、シチュー（真空パック）は湯煎調理、野菜は皿に移してレンジで温めるだけと極めて簡単！

付け合わせと呼ぶには申し訳ないほどたっぷりの温野菜は、根菜を中心に7種類がラインアップ。濃厚なデミグラスソースが染み込んだ大きな牛ホホ肉が150グラム以上も入ったシチューに添えれば、「映える」一皿の完成です。

かなり濃いめの味なので、付け合わせ野菜とからめていただくと美味しく、「こんなに食べ切れるかな？」と思っていた野菜があっという間になくなりました。香ばしく深みがあり、どこか和のテイストも感じる味で、パンやライス、お酒とも相性バッチリです。

特筆すべきは、牛ホホ肉の食感。口に入れただでほどけるやわらかさと、ところどころゼラチン質の部分があり、ほろほろ＆ねっとりのハーモニーがたまりません！

冷凍なので、保存がきくのも嬉しいポイントです。シチューは賞味期限まで約5ヶ月、野菜は2年以上ありました。

牛ホホ肉のシチューをお試しさせていただきました。

冷凍で届けられました。しっかりと箱の中でも揺られないようにプチプチに包まれて包装されておりました。牛ホホ肉とお野菜はそれぞれ個包装されておりました。

お家で作ったら何時間かかるのか……それがお家でわずか15分で完成してしまうのに驚きました！お肉は湯煎で15分、お野菜はレンジで3〜4分で完成します。

お野菜がゴロゴロと7種類も入っているため、とても色鮮やか！そのため盛り付け方を気にせず、お皿に乗せるだけで素人でもとてもおしゃれに盛り付けることができ、牛ホホ肉のシチューが完成しました。

牛ホホ肉は大きなものがゴロゴロと4切れ入っておりました。贅沢に1パックあたり150gのお肉が入っているのです。

箸でスッと切り分けることができるほど、とても柔らかいので、歯がいらないとはこのことか……と思いました。

お野菜もゴロゴロと7種類のお野菜がどのお野菜も蒸し立てのようなフレッシュな味わいで、どのお野菜も美味しかったのですが私のお気に入りは甘くて美味しかったさつまいもです。

お肉もお野菜もゴロゴロとボリューミーで大人2人でいただきましたが、2人の心もお腹も満たしてくれました。ソースは家庭では出すことのできない深い味わいでした。

クリスマスやバレンタインディナーなどお祝い事の際に利用したら、お家で手軽に大切な人にお店のような本格的なおもてなしができるんじゃないかと思いました。

とても幸せな時間が過ごせました、ありがとうございます♪

じっくり丁寧に煮込んだホロホロのホホ肉と彩り野菜が、手軽に自宅で食べられてとても便利で楽しかったです。

お肉は冷凍のまま１５分間湯煎するだけ、野菜はパッケージごと約３分間電子レンジでできあがるということで、洗い物も手間も少なくてとても助かります。わかりやすい作り方がパッケージに書いてあるのもいいですね。

柔らかいお肉にはデミグラスソースがたっぷり入っているので、パンを添えてじっくり味わうのがいいと思います。大き目のお皿を使うのをオススメします。

付け合せの野菜が、期待を超えてかなり美味しく、嬉しい驚きでした。種類も色どりもよく、しっかり歯ごたえがあり、野菜の甘みを感じられました。野菜だけ多めにほしいくらいです。

パッケージもシンプルでコンパクトで、冷凍庫であまりスペースを取らないのもよかったです。日持ちもするので、ストックしておくと心強いですね。急な来客もドンとこいで、オススメです。ごちそうさまでした！

「俺の」シリーズ　牛ホホ肉のシチューを頂きました。きっと実店舗に、行かれたことが有る方も、多いかもしれません。残念ながら田舎なので、実店舗は難しいので、こういうお取り寄せは嬉しいです。

ホホ肉は牛1頭から約1kgしか取れない希少部位なのだそうです。それが150g以上も入ってます。

まず驚いたのが、野菜と肉が別々で野菜は、野菜そのものの色で、しかも大きめゴロゴロで、野菜好きには、とても嬉しい上に見た目も美しい。

野菜はオクラ、ブロッコリー、人参、れんこん、南瓜、サツマイモ、ジャガイモです。野菜を一緒に煮こんだら、色も一色で味もデミグラス味のみになるところ、色々な野菜本来の色で盛り付けても美しく、センスの良さを感じます。

具材・ソースは湯せんで15分以上、付け合わせ野菜は電子レンジ600W・3分半～4分です。

野菜は、ジャガイモが特に美味しく、サツマイモに負けないぐらいの自然な甘さでした。
ジャガイモ、サツマイモ、南瓜は煮込むと崩れるので、ちゃんとした形が残っているのも嬉しいです。夫はジャガイモが苦手ですが、美味しいと言って食べました。普段、野菜不足な方にも、お薦めです。

肉はパサつくことも脂っこくも無く、ホロっと崩れる柔らかさ、しかも温める前に感じたボリューム感を食べても感じます。

しかも、実店でのグループ全員スパークリング1杯、無料のチケットも入ってました。ノンアルも選べるみたいです。なんて素敵なのでしょう。