混ぜ込みご飯の素セット
やいづ善八

お出汁専門店の混ぜ込みご飯の素。しかも今回、生まれて初めて食べることになる”鰹のなまり節”というものに興味津々で、届く前から期待感いっぱいで、その日を待ちました。素敵な包装紙にくるまれた小さな箱に丁寧に詰められた2種類のパッケージ。鰹ごぼうと五目ちらし寿司。それではそれぞれの感想を。
・鰹ごぼう
具材が高級なので、ご飯の炊き方にもいつも以上に気を配り、準備をしました。２合の炊きたてご飯に具材をそのまま混ぜるだけ、という手軽さ。忙しい時や急な来客時には本当に重宝する一品です。優しい味付けで、それでいて鰹の存在感がこれでもか、と言うくらいに感じられる混ぜご飯で、その美味しさからついつい食べ過ぎてしまいました。欲を言えば、もう少しゴボウの存在感もあってよかったのかな、と・・・。少しだけ残して翌日のお昼におにぎりでいただきました。１日目とはまた違う深みのある味を楽しめて、ちょっと得した気分です。
・五目ちらし寿司
こちらも同じく炊きたてご飯に具材をそのまま混ぜるだけ、という簡単調理。作り方の所に錦糸卵やさや豆などもお好みで、とあったので、彩りよく添えていただきました。こちらは鰹なまり節以外に、れんこんやしいたけ、たけのこ、にんじんなどたくさんの具材が入っていて、鰹ごぼうに比べて華やかさが一気に増した一品でした。寿司酢の味わいもちょうどよく、あまり酢の割合が強いとちょっと苦手、という家族も、この五目ちらし寿司は気に入ったようで、おかわりをしていました。
私個人的には、ちょっと彩りには欠けますが、鰹のなまり節の美味しさをより感じることができた鰹ごぼうに軍配をあげちゃいます。

鰹ごぼうと五目ちらし寿司の混ぜ込みご飯の素がギフトボックスに入って、お魚のラッピングで届きました！

鰹のなまり節を食べるのは初めてだったので、楽しみでした。

まず、炊きたてご飯に鰹ごぼうの素を混ぜてみました。2合に混ぜるとあったので、混ぜ合わせて味見すると結構味がしっかりしています。子供と食べるので、３合炊いておいたので、追加でお米を混ぜ合わせました。まさに、鰹がごろっと入っていて、生姜の香り、味がしっかりしています。
お吸い物やお味噌汁があれば、おかずがなくても十分な食べごたえある混ぜご飯でした。

五目ちらし寿司は、炊きたてご飯2合に混ぜ合わせて、具だくさんでした。たけのこが美味しかったです。
のりと金糸卵を作り、トッピングしました。
冷めても美味しいです。市販のちらし寿司より酢が強くなく、食べやすかったです。

子供たちに、何の魚かわかる？と聞いたら、10歳の娘が鰹の味がすると当てていました！
全て国産原料の具材なのが、嬉しいです。
安心してギフトにもできます。

わたし炊き込みご飯が大好きなんです！
今回は出汁専門店の混ぜ込みご飯の素。
さらに大好きな鰹なまり節まで入ってる。

鰹なまり節は関東だとあまり馴染みがないですが、鰹節を作る工程で一度だけ燻製（焙乾）をした、焼津を代表する特産品なんだそう。
私は静岡在住の姉から紹介されて以来大好きです。そのままマヨ醤油をつけておつまみにしても最高なんです！

美味しいに違いないと届く前から期待大。

化粧箱入りで届いて丁寧に梱包されて届きました。これは贈り物にもいいですね。

パッケージからもう美味しそう。

鰹ごぼうと五目ちらし寿司の2種、お試ししました。

両方とも作り方はとっても簡単で2合の温かいご飯に混ぜるだけです。

それぞれの感想を。

●鰹ごぼう
大きめのなまり節がゴロゴロ入っていて、とても食べ応えがあります！
なまり節は好みの大きさにほぐします。
出汁の香り、大好きな生姜の風味、良い味付けのなまり節、もう最高です。
濃すぎず上品で料亭に出てきそうです。
本当は冷凍してみようと思ってましたが気に入ってしまい、冷凍する間も無く食べてしまいました！

●五目ちらし寿司
なまり節と彩り豊かな4種の国産具材が入ってます。酸味が効いているのでさっぱりといただけます。
色々具材が入っているので、他にもおかずがなくてもこれだけで満足できます。
錦糸たまご、絹さや、きざみ海苔をのせたらお祝い事にピッタリ。

両方美味しいですが、個人的には鰹ごぼうが大好きです！
なまり節の美味しさがダイレクトに味わえる気がします。

届く前から期待大でしたが、その期待を遥かに超える美味しさでした。
なまり節を教えてくれた姉にも教えてあげようと思います♪

指定の日時に段ボール箱に入って届きました。
箱を開けると中からきれいな包装紙に包まれた化粧箱があり、中に2種類の混ぜ込みご飯の素セットが入っていました。
出汁専門店が作ったという混ぜ込みご飯の素セット。
早速、翌日と翌々日の夕飯に使ってみました。
「混ぜ込みご飯の素鰹ごぼう」には、ごろっとした食べ応えのある焼津産鰹なまり節に相性の良い国産のごぼうとしょうがを合わせたもの。
2合の炊き立てのご飯に混ぜ合わせるだけ、という簡単な使い方！
鰹なまり節を好みの大きさにほぐして、さっくり混ぜて出来上がり♪
一口いただいてみると懐かしいような素朴な美味しさを感じました。
鰹なまり節にはしっかり醤油の味が染み込み、噛めば噛むほど鰹の旨みを感じます。
生姜がきいて生臭さは全くなくもっと食べたいと思う美味しさ。
ただ、「鰹ごぼう」と銘打っているのに、大好きなごぼうが思っていたよりも細かく、柔らかめに炊いてあるせいか存在感が感じられず、ちょっと残念でした。
残ったご飯を翌日の昼におにぎりにして食べました。
これが美味しかったです。1日置いたからでしょうか、ご飯にしっかり味がのってしみじみ美味しい混ぜご飯おにぎりが味わえました。
「五目ちらし寿司」も同じく炊き立ての2合のご飯に混ぜるだけで簡単に出来上がります。
こちらの方にはメインの鰹なまり節以外にもれんこんやしいたけ、たけのこ、にんじんなど具材がたくさん使われて、しかも大きな切り方なので混ぜ込んでみると華やかさが感じられました。お出汁の中に酢が使われているので、出汁ごと混ぜると五目ちらし寿司がちゃんと出来上がっていました。
錦糸卵と木の芽、紅生姜で飾りつけると華やかさも加わりとても美味しそう！
お味の方も酢がほどほどにきいて鰹なまり節や具材の食感も楽しくとても美味しかったです。

たっぷり3人前ほどの混ぜご飯が炊き立てのご飯に混ぜるだけで出来上がるので便利だなと思いました。
常温保存なので常備しておくと急な来客時にも重宝しそうです。
包装も丁寧で素敵な包装紙が使われているので、ちょっとした贈り物に最適だと思いました。

わたしにとって混ぜ込みご飯はなんだか特別感があって食卓に並ぶだけで嬉しい気持ちになります。

こちらの商品は、炊き立てのお米に混ぜるだけでまるでじっくり炊き込んで作ったかのような贅沢な香りと華やかさがプラスされる一品です。

たくさんの材料を買い込んで、下処理をして、、、、
ということもせず"炊き立てご飯に混ぜるだけ"それだけでワンランクアップの食卓になる
というのが非常にポイントが高かったです。

セットには2種の混ぜ込みご飯の素が入っていました。

・鰹ごぼう
パウチを開けた瞬間に一気に広がる生姜の香りに、もう美味しい！と思いました。

実際に食べてみると、意外と生姜はきつくなく、ごぼうと一緒に全体のバランスを整えてくれる存在でした。

鰹は大きめのものがごろっと入っており自分でほぐしていくスタイルです。
しっかりと混ぜると、結構小さくなってしまいました。

しかし、奥まで味がしっかりついていて細かくなってしまっても充分に存在感がありました。
この鰹が本当に香り高くて、お米の部分だけを食べても鰹を感じられました。

味付けはやや甘め。
何かと合わせるというよりこのご飯がメインとなる印象を受けました。

・五目ちらし寿司
こちらも鰹のブロックがごろごろと入っておりそれに加えて、筍、椎茸、蓮根のカットが大きく
それぞれの味を存分に楽しむことができました。

また、ちらし寿司なので酢飯になるのですがその香りに負けず、でも上品に鰹の味が楽しめます。

これだけ簡単にちらし寿司ができると自分で具材を足してアレンジするのも気軽にできて
ハレの日に非常におすすめできる商品だと感じました。

これから人が集まる場面も増えるし凄く使い勝手が良さそうです。

・全体を通して
だしのイメージが強かったやいづ善八さんでしたが、こちらの商品はだしが全面にプッシュされているというよりだしがこの美味しさと調和を下支えしてくれている気がしました。
本当に美味しいだしの活かし方をご存知だからこそだと思います。

また、冷めても本当に美味しい。
添加物も入っておらず、自然の優しい美味しさでお子様のお弁当などにも重宝するかと思います。

混ぜるだけで本当に簡単にちょっと贅沢なご飯ができる。
アレンジもしやすくておもてなしにもお弁当にも使える。
非常に使いやすくて優しくて美味しい商品でした。

贈る方も贈られる方も大満足だと思います。

どちらも出汁の味が効いていて具材がゴロゴロと入った贅沢な混ぜ込みご飯でした。炊いた二合のご飯をボウルに移して素と混ぜるだけで、調理も簡単でした。一袋につきお茶碗五杯分くらいです。

包装にも高級感があったので、ちょっとしたプレゼントにも喜ばれそうです。

混ぜ込み後のご飯を冷凍保存したのですが、解凍しても美味しかったです。

■鰹ごぼう
お醤油の味と優しい甘味がありました。具材にもしっかりと味が染み込んでいました。おにぎりにして職場に持って行ったのですが、冷めても美味しかったです。

■五目ちらし寿司
しいたけやにんじん、鰹など色々な具材がゴロゴロ入った、いろどり豊かなご飯でした。酸味は控えめで出汁の味がする優しい味付けです。卵やいくらなど乗せても美味しそうだなと思いました。

出汁専門店の「混ぜ込みご飯の素」2種類が包装されて届きました。
炊いたご飯に混ぜるだけで簡単に出来るので、ご飯を2合炊いて作ってみました。
【鰹ごぼう】
開けた瞬間からお出汁の良い香りがしてきます。中からはゴロッとした鰹がたくさん！小さな子供がいるのでほぐしながら食べました。
鰹の良い香りが口の中に広がり、甘い味付けでご飯が進みました。
あまり混ぜご飯が得意でない夫がとても美味しいと大絶賛でした。

【五目ちらし寿司】
こちらも大きな鰹が入っており、ほぐしながら頂きました。たけのこやれんこんなどの具材もしっかり入っており、食べごたえ充分です。
味としては酸味が強い印象でしたが、こちらも鰹なまり節の風味で食欲が増えぺろりと完食です。

我が家では鰹ごぼうご飯が好評だったので、普段使いしたいと思いました。
ちらし寿司はイベント毎やお祝いの時に重宝しそうです。
共に国産の食材が使われているのと、化学調味料無添加なところが高評価です。安心して子供にも食べさせることが出来ます！

【鰹ごぼう】
生姜の香りがいい感じに聞いていて食欲そそられるいい匂いでした。鰹は自分好みの大きさに砕きながら混ぜますが、そこまで力を入れずに砕けるので細かくしたい方も簡単です。
味も鰹と生姜が効いていておいしかったです！生姜嫌いな旦那もこの生姜なら食べれると言ってパクパク食べてました。
余った分は冷凍して翌日以降に食べましたが、冷凍してもおいしかったです。

【ちらし寿司】
素の中には具がたくさん入っており、食べごたえあります！私は錦糸卵を自分で作り乗せましたが、それだけで彩りよくごちそうの出来上がりでした。
自分でちらし寿司を作ろうとすると酢飯を作るところからなので時間もかかり大変ですが、こちらは素を入れて混ぜるだけなのでちょっとしたお祝い等の時に大活躍しそうです。

鰹ごぼうの混ぜ込みご飯は、具材の組み合わせが初めてで珍しいと思いました。生姜が効いていて、ごぼうの食感と鰹なまり節のしっかりしたお味が引き立っていました。
五目ちらし寿司は、人参、たけのこ、れんこん、干し椎茸がたっぷり入っていてとても豪華に感じました。
錦糸卵と青みを添えるだけで、豪華なちらし寿司が完成しました。
どちらの素にも、大きな鰹なまり節が入っています。ほぐすのがもったいないくらい立派な大きさでした。
しっかり中まで味がしみているので、小さくほぐして混ぜ込んでしまっても、存在感はしっかりあります。
綺麗な化粧箱に入り、上品な包みで包装されているので、お魚好きな方へのちょっとした贈り物には良いと思いました。

「鰹ごぼう」…ごぼうと鰹の香りが食欲をそそる混ぜごはん。鰹のなまり節は存在感のある大きさで、お好みの大きさにほぐして下さいとのことだったので大きめにほぐして存在感のある感じで食べました。鰹はなまり節なので魚臭さが全くなくとても香ばしい香りがして、魚嫌いの方や子供にも喜ばれそうです。塩気は控えめで、甘みがありごぼうも薄くささがきで入っているので柔らかく食べやすかったです。冷めても美味しいのでお弁当にもぴったりです。

「五目ちらし」…酸味も効いていて味がしっかり目でした。鰹なまり節と酢飯の相性も良く違和感無しです。蓮根や椎茸、たけのこも入っているので具沢山で、上に錦糸卵や刻み海苔をのせればお祝いなどのメイン料理にも使えそうです。

両方とも出汁が効いていて、自然な味で手作り感があり良かったです。