茨城県八千代町産のヤマソーヴィニヨンという種類のぶどう100%で造られた赤ワインです。ほんの少し桃を思わせる香りが印象的。醤油を使った甘辛のきんぴらごぼうのような料理とのペアリングがおすすめです。
気さくな日本ワイン。ラベルに込められたメッセージを楽しんで!
by 河原有里 さん (フードコーディネーター・料理家)
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