★ 水産庁長官賞 ★ モンド・セレクション最高金賞 ★ iTQi(優秀味覚賞)一つ星受賞 ★
一般的に販売されております焼たらこ・焼明太子は、皮が厚く小さい原卵が使用されておりますが、弊社の商品は選別を幾度も繰り返したご贈答用(大ぶり)の原卵のみを使用しております。
口の中に入れると香ばしさとパリッとした食感、さらに原卵が大きく皮が薄い為、一粒一粒の卵が大きくはじけるような食感もお楽しみいただけます。
一口で色々な味わいをご堪能いただける炙り辛子明太子。一つ一つ手作業で、真心こめて大切にお作りしておりますので、納得していただける自慢の逸品です。
出来たての美味しさを工場から直送いたします。
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