熟成バスクチーズケーキ
CACIORI（カシオリ） by Be-3

まろやかで、ねっとり濃厚熟成バスチー

(5.0)
味	(5.0)
パッケージ	(5.0)
コスパ	(5.0)
見た目	(5.0)
ギフトにおすすめ	(5.0)
リピートしたい！	(5.0)

冷凍で届きます。
箱から開けた時に表面のこんがり具合が美しくニヤニヤしてしまいました。

・解凍する前に食べる
アイスケーキのような食感。しつこくなくほんのりチーズの香りと酸味が楽しめます。お口の中でゆっくりと食感と優しくなっていく風味の変化も楽しめます。

・冷蔵庫で解凍して食べる
チーズの香りがふんわりまろやかです。とろけていくような軽くてなめらかな食感です。

・少し温める
濃厚さとチーズの風味が増して、とろっとろだからきめ細やかな舌触りまで楽しめます。温めて食べると出来たてを食べているようです。断然温める派です。

北海道クリームチーズを使用していて素材のこだわりも感じる事ができます。きっと焼き加減にもこだわってるんだろうなぁと思います。
ほっぺた落ちそうなくらい美味しくて、一度食べたら忘れられない、今まで食べたバスターの中で1番好きかも！すっかりファンになりました。

カットの際に表面のこんがり部分が持っていかれそうになりました。私が不器用なのかもしれない。ゆっくりカットするのをおすすめします。

色々な食べ方で熟成を体感して頂き嬉しいです。

冷たいと甘さが控えめに感じますし、ねっとりの感覚も変わります。

温度によって様々な違いが出ると思います。

これからも熟成を追求していきたいと思います。