熟成バスクチーズケーキ
CACIORI（カシオリ） by Be-3

まずグルテンフリー！小麦粉を使っていないということに驚きです！粉を使用していないのに、崩れずに、あの厚みのあるチーズケーキを形づくることができるなんて。研究を重ね、丁寧に作られて、職人さんの魂を感じました。
ひとくち食べると、ふわっとチーズの旨味が広がって、食感はとろけるように軽く、重すぎず、けれど濃厚な旨味は残ります。
おやつタイムには紅茶で、夜は赤ワインと合わせました。色々な飲み物に合うので自分の休憩時間に、このチーズケーキがいつでもあってほしいなぁと感じました。
チーズケーキ好きの友人にも紹介したくなる逸品です。箱はシンプルで高級感があり、揺れないようにしっかりとした梱包になっています。贈答にも喜ばれるチーズケーキです。

王道の、濃厚なバスクチーズケーキが楽しめるのがおすすめな逸品。こちらの商品は製法にこだわったじっくり熟成型。だからこそ濃厚で奥深い味わいにトリコになります！

初めてバスクチーズケーキを食べる方にも、たくさん食べられてきた方にもこれぞ王道かつ最高！な味わいが楽しめます♪

おすすめポイント
解凍時間の違いで異なる味わい♪
解凍時間短めで半解凍〜七割くらいだと、アイスケーキのような味わいが楽しめます。しゃりしゃりとした食感が楽しいですが、しっかり濃厚なチーズの味も感じられて美味しいです！口の中で溶けるのも最高。

全解凍にすると、口溶けのなめらかさにびっくり！舌の温度で溶けていくバスクチーズケーキ、素材の美味しさが際立ってとても美味しいく、濃厚な味わいです♪

10秒ほど加熱すると、よりとろけてクレームブリュレのような味わいが楽しめます！とろけた部分がソースのようになって、これまた美味しいです！

3段階で楽しめるバスクチーズケーキ、とてもおすすめです！

グルテンフリーの熟成バスクチーズケーキ！

ダンボールの中で動かないよう固定された状態で冷凍便で届きました！
大事なケーキを丁寧に梱包してくださっているのがまず素敵。

箱はシンプルで清潔感のある白×ゴールドロゴが映えるパケ。
今は洋風に寄ったものも多いので、漢字ロゴなのも印象的で私はこういうデザインとても好き。

開けてみると食べきりやすいサイズのホールでがっつりと焦げ目のついたバスクチーズケーキ！

ムラなく解凍するためには冷蔵庫内でゆっくり6時間かけるのがコツ。

表面の焦げ目部分はほろ苦くて大人の味。
どちらかと言えばお子さんよりは大人のご褒美的な存在かな？

公式さんの方でもおすすめされている3パターンの食べ方で戴いてみました！

まずは完全に解凍しきらず半解凍の状態で。
シャリっとアイスチーズケーキみたいな食感。
こっくり濃いからこそアイスでもおいしくて、贅沢だけどわたしの1番大好きな食べ方！
少し固さの残るくらいのアイス風、ぜひ一度食べてみてほしい！

お次は定番に常温に戻してひと口。
解凍するとチーズケーキのなめらかな舌触りが楽しめる、メインの食べ方。
とても柔らかくてクリーミー！

最後はレンジで10秒だけ温めてとろっと。
まるでブリュレな風味ととろとろ感が楽しめてこれも贅沢！！
温めるといっても型崩れしないくらいで大丈夫なので、あくまで温め時間は欲張らないのがポイント。
レンチンはこのケーキの柔らかさが活きるアレンジだと思う！

半解凍はまた別もののスイーツみたいな食感で
そのあとに常温で食べると舌触りの良さがより引き立てられたりと、ひとつで3種類食べたみたいな新感覚を楽しめるのが良かった〜！

濃厚なのにぺろりとフォークが進む食べやすさも◎
とてもおいしかった〜！

米粉も小麦粉も不使用なのにねっとりずっしり感もあり、ひとくちごとの満足感もすごいの！
熟成にこだわったケーキで大量生産が難しいのだそう。

これはまた食べたいなと思ったから近いうちにぜひおうち用含めて買いたい！

1ホールも大きすぎないから気軽に贈りやすいのに特別感があって、自分へのご褒美にも贅沢だし贈りものに選んだら特に喜ばれそう！

常温が王道かもしれないけれど冷凍と常温と温めるのとで全然食感が変わってきてそれぞれ本当に美味しかったからぜひおすすめアレンジして食べてみてほしいです！

商品紹介ページで惹かれた「二段熟成製法」という言葉。その期待を大きく上回る、異次元の旨味に感動しました。

まず驚いたのは、その圧倒的な「凝縮感」です。 ひと口運ぶと、北海道産素材のフレッシュなコクと、熟成によって引き出された深みのある甘みが口いっぱいに広がります。 6時間ほど冷蔵庫で解凍していただいたところ、中心にわずかなシャリ感が残り、外側の「ふわトロ」とのコントラストが絶妙な新食感を楽しめました。

個人的に一番の推しポイントは、7歳の息子が一口食べた瞬間に目を輝かせ、「もっともっと食べたい！」と夢中になったことです。 ほんのりとお酒のような華やかな香りを感じるほど芳醇な味わいですが、雑味がなく、子供の素直な舌にもその美味しさがダイレクトに伝わったようです。 毎日少しずつ大切に食べていましたが、翌朝食べるのを何よりの楽しみにしている姿が印象的でした。

後半は、応募時から楽しみにしていた赤ワインとのペアリングも試してみました。 チーズの塩気と旨味が非常に濃厚なので、重めの赤ワインが持つ渋みと見事に調和し、贅沢な大人のデザートへと昇華されます。 グルテンフリーとは思えない満足感で、まさに「最高のチーズケーキ」という名にふさわしい逸品でした。

冷凍便で届きました。
箱を開けると、説明書と共にきれいなチーズケーキが。
このまま6時間ほど冷蔵庫で解凍していただくことにしました。

中の説明書の食べ方としては、

冷たいまま（少しシャリシャリ感の残るアイスケーキのような食感で）
常温に戻して（なめらかな食べ心地）
少し温めて（ブリュレのようなクリーミーさ）

があるようです。

我が家では常温に戻していただきました。

袋から開けると香ばしい匂いとクリーミーな匂いとが相まって食欲をそそります。

柔らかいのでナイフを温めて切ると良いとのこと。
それでも柔らかい感触にうまく切れず・・・（写真下手ですみません・・・！）それくらいクリーミーだということです。

一口いただくと、
「なめらか！」「濃厚」
この感想が一番に感じたことです。

口の中でとろけるようなクリーミーさとしつこくない濃厚さが広がります。
コーヒーでいただきましたがとっても合いました。

ちなみに、すこーしだけ焦げが強めに入っているので、家族の一人は少し焦げが強いかなぁと言っていました。
私はそこまで気になりませんでしたが、これは個人差の好みがあると思います。

贈り物にも喜ばれるのではないかと思いました。

箱が白でシンプル、とても高級感がありました。
中を開けてみると結構大きいサイズで、焦げ目がしっかり付いており、インパクトがありました。
昼過ぎに食べようと思い、朝冷蔵庫に移して8時間ぐらいはたちましたがまだ包丁を入れたりスプーンですくうとシャリシャリした感じが残っていました。
お皿に乗せて少し時間を置くとちょうどいい食べ頃になりましたので冷蔵庫では完全に解凍されないのかも。
上の焦げ目がクリームブリュレのような味わいを醸し出しており、とても美味しいです！
グルテンフリーと思わないぐらい濃厚ですが、後口はさっぱりでいくらでも食べられそうな勢いでした。
バスクチーズケーキは色々食べましたが、本当に美味しかったのでまた食べたいと思います。

《おすすめしたい方》
・バスクチーズケーキが好きな方
・バスクチーズを食べたことがない方
・チーズやチーズケーキが好きな方
・話題性のある贈り物をお探しの方
・グルテンフリーのスイーツをお探しの方
・ワインに合うスイーツをお探しの方

《配送》
冷凍便で、指定した時間どおりに届きました。

《賞味期限》
30日（公式サイトより）
賞味期限が長いのは、自宅用としても、贈り物としても、うれしいポイントです。

《包装》
段ボールの中に、熟成バスクチーズケーキと、「美味しい召し上がり方」がかかれたリーフレットなどが入っていました。
バスクチーズケーキの箱がしっかりと固定されていたり、リーフレットが濡れないようにビニール袋に入っているなど、とても丁寧に梱包されており、大切な方への贈り物としても、安心だと思いました。

《食べた感想など》

リーフレットの「美味しい召し上がり方」のとおり、3通りの食べ方で楽しみました！

①冷たいまま
　シャリシャリ感があり、濃厚！アイスケーキのようなおいしさでした。

②常温に戻して
　ふわトロ食感！とてもなめらかなバスクチーズケーキで、チーズの濃厚さと旨味や甘み、外側のカラメルのようなビターで香ばしい風味のハーモニーが最高でした。常温だと香りも感じられて、さらにおいしく感じました。

③少し温めて
　香りが際立ち、ブリュレのようなクリーミーな味わいでした。寒い季節のあったかスイーツ、いいなぁと思いました。

私の人生で出会ったバスクチーズケーキ史上、最高のおいしさでした。一人でホールで食べたいくらいしあわせな味でした。

夫は、「濃厚でおいしいね」「ワインにも合うよ」と言っていました。

6歳の娘は「チーズのいい香りがするね」「とろとろでおいしい！」。4歳の息子は、「シャリシャリのときもアイスみたいでおいしいし、とろとろのときもブリュレみたいでおいしい」。2歳の娘は、「チーズのケーキ、おいしい！おかわり、ちょうだい」と、みんなおいしく食べていました。

私の両親は、小麦粉を控えているので、「とってもおいしくて、グルテンフリーで、すごく気に入っちゃった。今度、お取り寄せしてみようかな」と言っていました。

わが家は、7人で食べて、家族みんな大絶賛！みんなこのバスクチーズの大ファンになりました。

とってもおいしくて、テレビや新聞でも多数取り上げられているようなので、手土産や贈り物にしたら、褒められスイーツ間違いなしではないかなと思います。
贈りたい、贈られたい、リピートしたいおいしさでした！

指定した日時と時間に届いた熟成バスクチーズケーキ。
今日までワクワクが止まらず、届いた瞬間は本当に嬉しかったです。
6時間冷蔵庫で解凍しました。
とてもとても待ち通しい。
そして実食。
今回は冷たいまま、常温に戻して、少し温めての3通りを試してみました。

個人的には常温が一番お気に入り。
あのトロトロ感が口の中でとろける感じは本当に最高でした。

熟成バスクチーズケーキは、旨味も甘さも濃厚さも抜群で、一口食べるだけで深いコクと豊かな風味に感動。

スプーンを入れるとふわトロで、とろける食感が口いっぱいに広がります。
熟成により甘さやコクが格段に増している印象です。

食べ方を変える楽しみもあって、常温のとろける食感は特にクセになりそう。
熟成バスクチーズケーキはバスクチーズケーキの新しい魅力を実感できる一品です。

冷凍便で届いたCACIORI（カシオリ） by Be-3さんのバスクチーズケーキ◎！
こちらは成分や分量、焼き時間や焼成温度などにこだわりが！
別々のタイミングで2度熟成をかけるという“二段熟成製法”が美味しさの秘訣とのこと。
「熟成バスクチーズケーキ」というのが珍しく期待いっぱいでいただきました。
基本は冷蔵庫でゆっくりと解凍。
完全に解凍すればねっとり・なめらかな舌触りですが、少し早めにいただくとシャリっとした状態に。
楽しみにしながら口に含むと甘さ控えめの濃厚な美味しさが口いっぱいに広がります。
素材選びにも拘わられているとのことですがさすが納得のお味です。
クリームチーズや生クリームなど素材の味が際立つように思いました。
またバスクチーズの特徴でもある焦がしたトップ部分はほろほろっと崩れて冷凍で届いた品であることを忘れてしまうくらいでした。
自身はバスクチーズケーキが好きで、普段から色々なショップさんのものを食べ比べしています。
粉類が入っていないこちらのタイプはお味は濃厚で食べ応えはあるものの変な重さがないのでとても好みに思いました。
美味しいバスクチーズケーキをお探しの人にぜひチェックしていただきたいと思いました。

CACIORI（カシオリ） by Be-3の人気の熟成バスクチーズケーキ！
パッケージはシンプルで白い箱に文字が書いており、熟っと豪華な色合いをしております。
中を開けると、バスクチーズケーキが入っており、視覚だけでも美味しそうに感じます。
熟成バスクチーズケーキを食べてみると、チーズ感がすごくあり、ねっとりした食感で最高の味わいです。
チーズの味わいに奥深さもあり、甘すぎないので、紅茶と一緒にいただいたら幸せな時間が過ごせました。
チーズケーキは老若男女楽しめるスイーツで、本商品もどの年代でも楽しめるものになっていたので良かったです。
贈り物やお祝いで、このバスクチーズケーキが届いたら最高だと思いますし、価格も手頃であるので
祝い事なので送りたいと思います！

商品を受け取った瞬間からずっしりとした重みがあり、濃厚なチーズケーキを期待できました。
夏場のクール便で届き、商品と気温の温度差の為か外箱のダンボールは全体的にびっしょり濡れたような状態でしたが、中身の化粧箱や商品には全く問題がなく綺麗な状態で安心出来ました。

全解凍して頂くと、中はふわふわ！とろっとろ！のふわトロ食感に♪
ホールのままスプーンやフォークですくって食べたくなる程、クリーミーでした。

原材料にも拘り、世界中のクリームチーズから試して辿りついたという北海道産のクリームチーズ、生クリームを使用。
徹底した温度管理、「二段熟成製法」で、旨味成分も約2倍。粘性も約8倍と、かなり濃厚で芳醇なチーズの味わいやコク、まったりとした食感を楽しめました。
レモン果汁などは入っていなさそうで酸味は感じませんでした。
甘さの加減も程よく、とても美味しい！

そして完全グルテンフリーも嬉しいところ。子どもにも安心して食べさせられ、小麦粉を使っていないからかかなり濃厚なのに沢山食べても胃がもたれる感じもありません。

濃厚なチーズや生クリームのバスクチーズケーキを味わいたい方には、かなりおすすめの商品です！^^

CACIORI by Be-3 の熟成バスクチーズケーキは、ひと口食べた瞬間に「特別感」が広がるスイーツでした。まず印象的なのは、しっとり濃厚でありながら重たすぎない絶妙な食感。バスクチーズケーキ特有の香ばしい表面のほろ苦さと、中のなめらかでクリーミーな口どけが見事に調和しています。さらに“熟成”という言葉どおり、ただ甘いだけでなく、奥深いコクやまろやかさが感じられ、後味に心地よい余韻が残るのが魅力です。チーズの旨みがぎゅっと凝縮されていて、ワインやコーヒーとのペアリングも楽しめそう。パッケージも上品でギフトにも最適なので、自分へのご褒美だけでなく大切な人への贈り物としても喜ばれると思いました。

50個が5分でなくなってしまうというグルテンフリーのバスクチーズケーキ！！ということで、お届け前のワクワクが止まりません

冷凍で届いた箱は、ずっしりどっしりとした重みで、中を開けると、表面が真っ黒の焼き目がついており、ザ！バスクチーズケーキ！！上品なチーズケーキの色味とのコントラストが、さらに期待を膨らませます

早速、冷蔵庫で解凍！我が家の冷蔵庫では約７時間くらいで、少し中のシャリシャリが残った感じになりました。まずは、アイス状態で賞味です。
表面のお焦げの部分は、カラメルのようなほろ苦さと香ばしさが感じられ、パリッとした部分もあり、2度美味しい。フォークを入れるとふわっとろ〜っと、、
口に入れた瞬間のふわぁ〜っと広がる旨みと舌の上でなめらかに溶けていく食感が。。
たまらんたまらん。
少しシャリシャリ感が残った状態でお口の中に入れて、またまた2度3度美味しい！！みんな口を揃えて、シャリシャリ感がたまらーんっと。
新しい食感です。

常温では、濃厚さが増す感じです　
熟成さをより一層感じることができます
なめらかに加えまろやかな口当たりです

レンチンでは、さらにとろ〜っと
なめらかさが増します

完全解凍前のシャリシャリ感が残った状態での賞味が、我が家では人気でした！！

こんなに美味しいバスクチーズケーキが、完全グルテンフリーで米粉等も入れていないとは、すごい技術です！！
安心安全な国産素材で、贈り手の悩みを解決してくれます。最高のバスクチーズケーキに出会いました。

芸能人の方々や口コミをみて、期待が膨らんだなか、期待を裏切らない、期待以上の！！クオリティー高い商品です。類のないグルテンフリーで安心安全の熟成バスクチーズケーキに感服です！

至福のひとときでした　ごちそうさまでした

一口目から心をわしづかみにされました！！
グルテンフリーだからこそ生まれる、とろけるようなクリーミーさと、しっかり感じられる濃厚なチーズの存在感。
そのバランスが奇跡的なんです！！！

まず見た目から心をつかまれます。
黄金色の焼き目は美しく、香ばしい香りが食欲をそそります。

半解凍、常温の2パターンでいただいてみました。
半解凍で食べるとまるで高級アイスケーキのようなひんやり食感。
解けながら広がるチーズのコクにうっとりです。
常温まで戻せば、
より濃厚さとクリーミーさが際立ち、まるで高級レストランのデザートを味わっているかのような贅沢感を楽しめます。

飲み物との相性も抜群！
コーヒーといただくと大人のビターさがケーキの甘みと旨みをさらに引き立てます。
紅茶と一緒にいただくと、チーズのコクが驚くほど上品に。
シャンパンのような爽やかなアルコールとも相性が良さそう。
是非自分の好きなお飲み物と試していただきたいです。

冷凍で届くため、手土産やギフト、自分へのご褒美、お祝いの席など幅広いシーンで活躍します。
チーズケーキ好きはもちろん、初めて食べる方にも強くおすすめしたい一品です。
チーズケーキ好きな私が自信をもっておすすめする逸品！！！是非試していただきたいです！

【配送状態】
時間指定通りに届きました。
冷蔵で素敵なお箱に入ってます。
見た目は本格的な焦げが美味しそうなバスクチーズケーキです。
ゆっくり解凍しながら食べごろを待ちました。
【味わい】
一口食べて、通常のバスクチーズケーキとは違う！と思いました。
チーズのコクが凄いっ。しかしながらくどくなくて、チーズの旨味がギュッと凝縮されています。
口の中で滑らかに溶けていき、鼻から抜けるチーズの香りがたまりません！！！
美味しい、という表現では収まりきらない極上のバスクチーズケーキでした！
焦げ部分と甘味のバランスがこれまた絶妙なんです！
よく感動の美味しさと言いますが、まさに感動の美味しさに相応しい、バスクチーズの一歩先を行く、とんでもなく素晴らしいバスクチーズケーキでした！
今回、夏ということもあり、シャリっと感が少しだけ残る感じで戴きました。
日を変えて全解凍と温めもトライします！今から楽しみです！

【総評】
バスクチーズケーキが大好きで今まで色々なバスクチーズケーキを戴きましたが、熟成バスクチーズケーキは全く別物ですか？！というくらいにチーズ味が全面に出ていて最高の味わいでした。
グルテンフリーということもあり、とにかく生地がシルキーな滑らかさで口の中でとろーっと溶けていき、極上です。
グルテンフリーですし、チーズの美味しさと熟成感が堪能できて、唯一無二の美味しい体験が出来ました。
色々なバスクチーズケーキを食べてきてここまで違いが出せる事に驚くと同時に感動いたしました。
家族も「これは、、、美味しい！！どこの？」と大絶賛でした！
是非、チーズ好きの友人にも贈りたいと思いました。
また、バスクチーズケーキが好きな方へのサプライズとしても最適な贈り物になると思いました。

ご馳走様でございました！

チーズケーキと言ったら最近はバスクチーズケーキが1番好き♪
こちらの熟成バスクチーズケーキは冷凍の状態で届くので食べたい時に解凍して楽しめます。
シャリシャリが残るくらい冷たい状態で食べるor常温に戻して食べるorレンジで少し温めて食べる、と3通りの食べ方があります。
私は常温で食べるのが好き♪
冷蔵庫でじっくり解凍するのがおすすめです。
バスチーならではのなめらかで濃厚な食感が良い◎
冷凍とは思えないおいしさでチーズケーキ好きにはたまりません。
甘いだけでなく程よい塩気も感じられるので甘すぎるスイーツが苦手な方にもぜひ食べてもらいたいです。
クリームチーズなどの原材料の選び方や配合にこだわって作られているそうで、このおいしさに納得です！
サイズ感もちょうど良いので女子会の手土産にも喜ばれそう。

誕生日の日に届くように送ってもらいました。
箱のなかに入っていて贈り物にも最適！
開けると美味しそうなバスクチーズケーキが！
冷凍で届くので、6時間ほど冷蔵庫で解凍します。

食べ方は3通り！
・解凍する少し前に食べるとシャリシャリしてアイスのような食べ心地。口にいれるととろけてとっても美味しい。
・解凍後に食べると濃厚さととろける味わいがちょうどいい。
・解凍後に10秒レンジでチンするととろ～り感が増してプリンのような食感に。

どれも美味しくて濃厚なのにくどくなく、あっという間に食べちゃいました。
冷凍の概念を覆す美味しさ。
さらにグルテンフリーなのが驚きです。

美味しいバスクチーズケーキで幸せな誕生日を過ごすことが出来ました。
ありがとうございました。

お届けの指定日時を自分自身の誕生日にしました。
今年の誕生日ケーキはこちらの熟成バスクチーズケーキということにして届くのを楽しみにしておりました。
届いた箱を持った時の感想はなかなかの重さで期待が増しました。
冷凍で届いたのでまずは冷蔵庫にて時間をかけてゆっくり解凍をしました。
完全に解凍する前に冷たい状態で食べてみるとシャリシャリ感が残っていてアイスのようでとても美味しくて感動しました。
次に常温に戻して子どもたちと家族5人で食べてみました。
家族みんな濃厚でなめらかな熟成バスクチーズケーキの美味しさに感激しました。
今年の私の誕生日はこちらの美味しい熟成バスクチーズケーキのおかげで最高の誕生日になりました。

色々なメディアで取り上げられ
販売するとすぐに売り切れてしまう人気のお品。

食べて人気の凄さに納得しました。

美味しすぎて・・・驚いた。

冷凍で届きます。
シンプルで不要なものが削ぎ落とされた梱包で洗練された印象。

一度に食べないので、数分冷蔵庫に置いてから温めた包丁でカットしたら冷凍のまま切れました。
食べる分だけ解凍しました。

同梱されていたおすすめの食べ方3種でお試ししました。

①完全に解凍される前の冷たい状態
カットした時に少し切り取って食べてみました。
アイスケーキのようですが、もう濃厚さが分かる。
これは完全に解凍したらどうなるのかと期待が高まります。

②常温に戻しての通常の状態
濃厚さとチーズ感が増します！
濃厚なのにくどくない。
熟成させるとこんなに美味しいのかと驚きました。
熟成で旨味成分が約2倍になるのだそう。
思わず目を閉じて至福の時間を堪能しました。

③10秒くらいレンジで少し温めての状態
プリンのような口溶けに代わりに
滑らかな舌触りがたまりません。

どの食べ方も美味しいですが、個人的には①と②の間で解凍されて冷たい状態が好みです。
硬さもありつつ口の中でとろける感じが最高です！
お好みの食べ頃を見つけてみるのも楽しいですね
くどくないのですぐに次の一口が食べたくなるので是非大きめに切る事をおすすめします。

とにかく濃厚でこんなに美味しいのにグルテンフリーだなんて信じられない。

グルテンフリーといえば一昔前は物足りないけど『身体のために』の印象がありましたが、最近のグルテンフリー商品は本当にすごく美味しくてありがたいです！！！

チーズケーキ好きな方には絶対食べてみて欲しい。
とってもおすすめです。

袋を開けた瞬間から芳醇なチーズケーキの香りがしました。ひとくち食べてみると濃厚で芳醇なチーズケーキで、香りが鼻に抜けていきました。
味は甘すぎず、これはいくらでも食べられる！美味しすぎる！という感じで食べ始め、サイズも小さいので、すぐなくなっちゃうなあと思ったのですが、結構な重量感と濃厚さがあり、満足感がありました！
私はよくバスク風チーズケーキを自分で焼きますが、普通にスーパーのクリームチーズと生クリームで作ったのでは比べ物にならないくらい味に深みがあり、香りがよかったです。外側は硬めの食感で中心部は滑らかな食感で、美味しかったです。
満足感があるのに後味はすっきりしていました。
こだわって作られているのがとても伝わってきて、贈り物や自分へのご褒美にぴったりだと思いました。

冷凍で届きワクワクしながら箱をあけると、エアークッションや段ボール。包装しなどを丸めて商品を固定など経験していましたが、こちらのお品はバスクチーズケーキの箱にピッタリ収まるスマートな固定で気遣いを感じ好感度が上がりました。熟成バスクチーズケーキは見た目は小さく感じましたが、ずっしり重量感があります。食べる6時間前に冷蔵庫でゆっくり解凍すると、美味しさが際立つとの説明があります。一口食べると、本当に滑らかな口溶けです。濃厚でチーズの風味が口いっぱいに広がります。作り方も、こだわりがあり二段熟成製法という手間と時間をかけられています。完全グルテンフリーのバスクチーズケーキを食べるのは初めてでした。小麦を使用していないからでしょうか？滑らかで口当たりが良くトロっとした食感。今までバスクチーズケーキやチーズケーキを1つ食べると満足でしたが、食べてもクドくないので1人で半分食べれるかんじです。大満足です。

材料と塾生にこだわりぬいた冷凍できても全く味が損なわないギフトにも際的なチーズケーキ

大きさとしては可愛らしい大きさ、でも高さがしっかりあり、何よりもずっしりとした重量感に驚かされました。

半冷凍、常温、温めての3段階の食べ方があり
半冷凍はしゃりしゃりとしたアイスケーキの生クリームみたいな感じの食感
常温な滑らかなクリームを食べているような、でもしつこさが無く適度な甘みで食べられる
温めるとより濃厚さが増し、半熟のフレンチトーストを食べているようなトロトロ食感でした。

あんなに濃厚なのにチーズの種類はクリームチーズの一種類のみ。
バスクならではの上の焦げた美味しいところのほんの少しの固さ、苦味がマッチしてとても美味しかったです。

濃厚かつさっぱりとした甘さ、そして自分の好みに合わせて食べ方を変えれるのがとてもおすすめです

完全グルテンフリーの美味しいバスクチーズケーキを味わいました。

厳選された北海道のクリームチーズ、生クリーム、そして、主張し過ぎない卵にまでこだわったもので、試作は500回以上約1年かけて作られたものです。

冷凍で届きます。冷蔵庫でゆっくり解凍。
完全に解凍する前に食べてもシャリ感が感じられるとのこと、綺麗にカット出来そうですし、まずその状態で頂いてみました。
はい、バスクチーズケーキだけれど、さっぱりするような感覚で、アイスケーキのようないつも感覚のチーズケーキとは少し違う別の美味しいもののような感覚で味わえました。

しっかり解凍し、常温に近い状態でも食べてみましたが、それはそれは、まろやかそして滑らかとろ〜りな口溶けでした。目を閉じて味わってしまうほど。そして濃厚なのにしつこくないという黄金バランス、最高に美味しかったです！
今まで自分でもたまにバスクチーズケーキを焼いたことがありますが、段違いの深い奥行きある美味しさでした。

研究を重ねられて、さすが！と思える熟成バスクチーズケーキでした。

届いた時は、割と小ぶりなサイズ感かなと思いましたが、ギュッと凝縮され詰まっている感じなので、小さな一切れでも大満足でした。

とても美味しく、近所のお店では買えないこれこそお取り寄せの醍醐味だなと思った一品です。自信を持ってオススメ出来ます！

チーズケーキが好きで、特にバスクチーズケーキの表面がカリッとしてほろ苦さと香ばしさが感じられる味わいが好みです。今回の商品はそんな味わいが感じられ、さらに内側の濃厚なふわトロ食感が外側との対比でより強くなり、本当においしいです。
こだわりの材料を使用し、熟成することでより濃厚でなめらかな味わいになっているようで、チーズの香りもいつも食べているものより格段に良く感じられます。
食べ方により様々な味わいが楽しめるのも魅力です。解凍の具合によりこれほどまでも味や食感の違いが変わるのかと驚きました。
好みの食べ方を見つけるのも嬉しく、自分へのご褒美として、また大切な人への贈り物としても利用したいと思います。

到着指定した時間通りに受け取りました。
梱包も丁寧されていて冷凍の状態で届きました。新鮮な状態かつ早く食べたかったので、オススメの3種類の食べ方のうち冷蔵庫で6時間経過してから、少しシャリっとした食感のまま切り分けて食べました。
切り分ける時にナイフは50度くらいに温めてから切ると良いとの事。アドバイス通りにすると、うまく切る事が出来ました。
上部には甘いソースがかかっており、チーズケーキの濃厚さには感激しました。完全に解凍されていないので舌の中で少しずつ溶けて味わいながら食べました。後からチーズの旨みが口全体に広がり熟成された美味しさがとても良いと思いました。家族と六等分しましたが内容量も含めて、とても満足しました。

丁寧な梱包の冷凍便で指定の日時で受け取りました。
ケーキはしっかりとした作りの綺麗な化粧箱に入っています。

取り出してみると、焼き色の綺麗なピカピカのバスクチーズケーキです。
小ぶりですがずっしりとした重みがあり、しっかりとした焼き色と光沢が美しい。

冷蔵庫で6時間程で解凍されます。
解凍の具合によって味や食感の違いが楽しめるので、それぞれの食感を試してみました。

◯完全解凍
焦げ目がついた表面はキラキラと艶があり、表面はキャラメルのような香りと苦味があります。
中はこってりと濃厚で、口の中で柔らかくとろけていくよう。びっくりするくらい美味しい。
じっくりと旨味が凝縮されているのがよく分かります。
濃厚なので少しの量でもたっぷりと楽しめました。

◯完全解凍の少し前
アイスのようなシャリシャリとした食感を楽しめ、完全に解凍するより爽やかを感じられました。
最初はシャリシャリでも、口の中で滑らかに溶けて濃厚になっていきます。
シャリシャリ感が新鮮ですごく好みでした。
味の変化を楽しめるので、是非試していただきたいです。

◯レンジで10秒軽く温める
解凍するよりも香りが華やかになって、香りをより感じられました。
ブランデーやウイスキー、ワインなどのお酒との相性が良さそうです。

ケーキと言えばコーヒーや紅茶と一緒に頂くことが多いですが、こちらは抹茶とも相性抜群でした。
お酒が好きな方は少し温めて、香りを楽しんでいただきたいです。

グルテンフリーなので、グルテンを気にされる方や小麦アレルギーの方も安心して召し上がれます。
旨味たっぷりで特別感のあるバスクチーズケーキなので、記念日やお祝い、大切な方へのプレゼントにぴったりの逸品です。

焼き方から素材まで試行錯誤の末に生まれたというバスクチーズケーキ。BLONZE賞受賞をはじめとした輝かしい実績のある商品。今回はこちらの商品について書いていきます。
冷凍便で指定の日時に届きました。白い箱です。中には、チーズケーキの入った箱と案内の紙、おいしい食べ方が載った紙等が入っています。ケーキの箱は白く金色のロゴが入っていてとてもシックで高級感がありました。開けていくと、きれいな焼き色のバスクチーズケーキがありました。ビニールの袋に入っていてしっかりと梱包されていました。また、ケーキの底にはエレガントなデザインのシートが敷かれています。全てが丁寧で洗練されていました。袋から取り出してお皿に移していきました。ケーキを実際に見てみると、ボリュームがあり、優しいきれいな色合いをしていてキラキラとしていました。説明書の通り50°程のお湯に浸けてよく温めてからナイフでカットしていきました。解凍時間によって異なる食感を楽しめるとのことだったので冷たいまま、レンジで温めて、しばらく時間をおいて、完全解凍してとそれぞれ試食をしていきました。また、解凍する際、常温解凍すると味が落ちてしまうそうなのでその点注意が必要です。
冷たいまま
冷たいままいただいてみました。すると、まるでアイスケーキを食べているかのような感じで、さっぱりとしていてシャリシャリとした食感が心地よく、まさにこの時期にぴったりなスイーツだと感じました。
温めて
今度はレンジで10秒程温めてからいただいてみました。すると、まるでプリンやブリュレのような感じでとてもクリーミー。口の中でとろけていってスッと消えていくような食感で冷たいままで食べる時よりもチーズの風味がより増していっているように感じました。甘さ控えめで優しい味わいでありながら程よく濃厚さもあって何度も食べたくなるような上品な味です。チーズケーキでありながらブリュレのような味を楽しめる贅沢なケーキです。
しばらく解凍して
冷蔵庫でしばらく置いてからいただいてみました。スプーンですくうと、トロッとしていてとてもなめらかな感じです。一口入れると、生地がしっとりとしていて味がしっかりとしていながらくどさがなく、後を引くおいしさで後味もさっぱりとした味わいでした。また、上層部のカリカリとしたカラメルの香ばしさととろけていくようなチーズのコクや濃厚さが口の中に広がっていきます。焦げ目部分のカラメルとチーズとのコントラストがなんとも絶妙で今までにはない感覚の斬新なチーズケーキだと感じました。
完全解凍して
完全解凍してからいただいてみました。すると、先程よりもさらにしっとりとしていて芳醇さも増し、よりリッチな感じがありました。噛むほどにとろけていく食感がクセになります。コーヒーとともにいただきましたが、コーヒーの酸味とよくマッチしていると思いました。二段熟成製法で作られているそうで他にはない奥行きのある味わいになっています。
北海道産の生クリームやクリームチーズをふんだんに使用していたり、温度管理の徹底、専用の機械を使って冷凍していたりと原材料から全ての工程細部まで、おいしさにこだわって一つ一つ丁寧に作られているため、食べやすくとてもリッチなスイーツに仕上がっています。
今までにはない斬新なバスクチーズケーキが食べたい人や高級感のあるケーキが食べたい人におすすめです。くどさがなく上品で奥深い味わいのスイーツなので、バスクチーズケーキが好きな人はもちろん苦手な人にもおすすめです。普段のおやつに、贈答用等にも喜ばれると思います。これからもリピートしていきたいと思います。

スタイリッシュでオシャレなボックスに入って届く、熟成バスクチーズケーキのホールのお取り寄せスイーツ。
早速解凍し、ナイフで切ってみると、きれいなチーズの断面が…！口に入れると、ほろっと、トロッとしたクリーミーでコク深いチーズのまろやかな美味しさが口いっぱいに広がります♪チーズケーキといえばかなりコテっとした印象を持つ方もいるかと思いますが、こちらはしつこさが全くなくて、むしろあっさりめに感じる不思議！表面がこんがーりとしっかり焼かれているので香ばしさも少し感じられますし、甘さも控えめなのでとても食べやすいです！

小さめなホールなので、2〜4人くらいで食べるのがちょうどいいかと思われますが、チーズ好きな私からしたら、2人で半分ずつわかるぐらいでも大丈夫だと感じたくらいの美味しさでした！

美しいバスクチーズケーキで存在感も重さもたっぷり。
焼き色加減もまさに王道バスクチーズケーキでございますという感じの外観に期待が高まります！
小麦粉を使わずたっぷりの乳製品を惜しげもなく使っているだけあり断面もすきがなく美しいです！
早速いただいてみました。

まずは解凍する前の状態。
シャリシャリとした濃厚なチーズアイスケーキはすごく美味しいです！
素材が素晴らしいせいでしょうか。
とにかくふんだんに使ったクリームチーズが素晴らしく甘さを抑えた大人の味という感じでいくらでも食べたくなってしまうような美味しさです！

そして少し時間をおいて常温に戻して食べてみました。
とろっとしたクリームチーズが絶妙でワインと共に食べたくなるような大人の味わいというのも納得です！
優雅にワインと共にいただいくのもすごく合いそうです！
もちろんコーヒーや紅茶とともに楽しむのにも最適です。

素材の良さを最大限に活かしている感じで熟成方法のせいかとにかく濃厚で美味しかったです。
届けていただいたのが夏休みの繁忙期だったせいか指定時間よりやや遅れての到着でしたがあまりに美味しかったのですっかりプラスの評価になりました！

CACIORIさんの熟成バスクチーズケーキを頂きました。

素材にこだわり、北海道産のクリームチーズ、生クリームを使用し、海外産も含めて10種類以上のクリームチーズから組み合わせ、100通り以上の試作をされたという、こだわり深いバスクチーズケーキです。

特殊な最新の機械を2種類入れて、熟成を早めるよう工夫されているそうです。そうすることで、クリームチーズの段階と生クリームを混ぜた段階の2回熟成をかけているとの事。

熟成をする事に時間と手間が非常にかかり、1日平均25台程度しか焼けないそうです。

粉を一切使わないグルテンフリーとの事ですが、カットしても崩れる事なく、口の中に入れた瞬間、柔らかく溶けていきました。濃厚でクリーミーな味わい、甘い香りが、たまらない美味しさでした。

完全に解凍される前の冷たい状態、常温に戻しての通常の状態、10秒くらいレンジで少し温めての状態の3種類の食べ方があり、状態によって味も食感も変わるとの事。

熟成の冷たい状態で頂くと、アイスケーキのような食感で、舌の上で溶けていく感じが美味でした。

常温に戻して頂くと、ふわふわ、とろとろの食感が楽しめました。チーズの風味が濃厚で滑らかで、コクがありました。

レンジで少し温めてみると、チーズの味がより濃厚に、そしてクリーミーさが増しました。一層の甘さも出て、柔らかい食感になりました。

食べ方によって、香り、食感、味わいが違いました。オリジナルの好きな状態、食べ方を見つけられるのが嬉しいです。

試行錯誤して丁寧に作られている、チーズケーキ。こんな拘りの熟成バスクチーズケーキが頂けるのは、CACIORIさんならではですね。

おやつやコーヒータイムにも、ワインやウイスキーなど、お酒にも最適。一緒に頂いた家族全員が絶賛していました。今度は、是非どなたかへの贈り物として購入したい、と思いました。

幸せなひとときを過ごさせて頂き、ありがとうございました。ご馳走様でした。

箱にゴールドで『熟』のロゴが入っていました。格式高く、すでに高級感が漂いました。商品はずっしり重く、食べごたえがありそうな印象を受けました。

説明書を読むと三通りの食べ方が書いてありました。それぞれについて感想を述べていきたいと思います。

(１)冷たいままで食べる
まずは解凍前にそのまま頂きました。 食感はアイスケーキのようで、ほんのりチーズの香りと酸味が楽しめます。口の中でゆっくりと溶けていき、風味の変化も楽しめました。ひんやりと頂けるので、暑い夏場にはおすすめの食べ方だと思いました。

(２)冷蔵庫で６時間解凍する
濃厚なのになめらかな口溶けで、表面の香ばしさとよくマッチしていました。

(３)少し温める
スプーンを入れただけで、トロッとした触感がわかりました。舌触りもなめらかで、よりチーズの風味が増しているのを感じました。

最後に。
「ちょっと高いなあ」と思っていたのですが、食べて納得の味でした。グルテンフリーで、なおかつ一日25台しか焼くことのできないというレア感も魅力の一つだと思います。丁寧に作られた熟成バスクチーズケーキなので、これから贈り物や手土産として、ぜひ利用したいと思います。

二段熟成製法の深いコクと、作り手の愛情を感じます。
指定日通り冷凍便で到着しました。丁寧に梱包され、美味しい食べ方と ぉ店の案内が、添えてありました。賞味期限は、30日程度です。冷蔵庫に移して ゆっくり解凍しました。直径約13cm、厚みは約5cm、ずっしりと重たいです。表面は艶々と美しく焦げています。カラメルのような香ばしい香りです。
表面は香ばしく、濃厚なチーズ感があります。食べ進めると、甘過ぎず、チーズ感と卵と生クリームの円やかさ、キメが細かくプルプルする位、滑らかで、口溶けが良いです。
表面の香ばしさと中心の滑らかさのバランスが、とても良いです。
４人で頂きましたが、とても満足できました。
コービー、ワインに合いますので、手土産に喜ばれると思います。
グルテンフリーで、小麦粉アレルギーの方も安心できると思います。

重量感があり見た目美しい、とっても美味しそうな熟成バスクチーズケーキが届きました！
スタイリッシュでおしゃれ、シンプル包装が素敵です。
冷蔵庫でゆっくり解凍し、いざ実食。

しっとりなめらかコク深きクリームチーズ、豊かな風味に感動！
絶妙なふわトロ食感、衝撃の美味しさです。
完全グルテンフリー、贅沢な北海道産クリームチーズと生クリーム、
数々の魅力がギュッとつまっています。
完全解凍前、シャリシャリ感が残るのもオススメということでそちらもお試ししましたが、まるでケーキとアイスの中間のような美味。
コーヒーや紅茶はもちろん、ワインにもベストマッチ。
それぞれのマリアージュに幸せいっぱいです。

粉を入れず滑らかさとねっとりを実現する為に試行錯誤され、たどり着いたという「二段熟成製法」。
旨みが約2倍、粘性が8倍という企業努力に感銘を受けました。
お客様に美味しいチーズケーキをお届けしたいという真心と誠実さが伝わる素晴らしきお味です。
自宅でのご褒美スイーツに、ホームパーティーや贈答用にも最適だと思いました。

感動的美味な熟成バスクチーズケーキ。
とってもオススメです！

指定日時通りにクール便で届きました。商品はホワイトを基調とした箱に食べ方の指南書と共に入っていました。

食べ方は「冷たいまま」「常温に戻して」「少し温めて」の三通りの記載がありました。おすすめは食べる６時間前に冷蔵庫でゆっくり解凍する方法だそうです。

まずはアイスの状態で頂きました。表面の焼き色がなんとも美しく、見た目から心をグッと引かれました。ひと口目から口いっぱいにチーズの風味が広がり、幸せな気分になりました。アイスで頂く場合はチーズの風味が凝縮され、各成分の美味しさが引き立っているように感じました。

次に冷蔵庫で６時間解凍して頂きました。スプーンを入れた瞬間にふわトロ感を感じられ、すでに期待値はマックスに。スフレケーキのようなふわふわ感もありながら、中は非常になめらかな口あたり。そのコントラストが絶妙でした。

レンジで10秒ほど温めて食べると、外はカリカリ、中はとろりとした、高級ブリュレを食べているような気持ちになりました。クリーム感がアップして最高の味わいでした。

解凍の仕方によって一度に三回楽しめる、そんな嬉しいバスクチーズケーキです。品があり、特別感もあるので、大切な方への特別な贈り物としてぜひ利用したいと思いました。

冷凍で届きます。
箱から開けた時に表面のこんがり具合が美しくニヤニヤしてしまいました。

・解凍する前に食べる
アイスケーキのような食感。しつこくなくほんのりチーズの香りと酸味が楽しめます。お口の中でゆっくりと食感と優しくなっていく風味の変化も楽しめます。

・冷蔵庫で解凍して食べる
チーズの香りがふんわりまろやかです。とろけていくような軽くてなめらかな食感です。

・少し温める
濃厚さとチーズの風味が増して、とろっとろだからきめ細やかな舌触りまで楽しめます。温めて食べると出来たてを食べているようです。断然温める派です。

北海道クリームチーズを使用していて素材のこだわりも感じる事ができます。きっと焼き加減にもこだわってるんだろうなぁと思います。
ほっぺた落ちそうなくらい美味しくて、一度食べたら忘れられない、今まで食べたバスターの中で1番好きかも！すっかりファンになりました。

このバスクチーズケーキはまさに一口食べれば、幸福感が満ちるような不思議な魅力があります。そのまろやかな口当たりはまさに心を包み込むようで、一瞬で日常の喧騒を忘れ、至福のひとときを楽しむことができます。

解凍の度合いで楽しみ方が増える楽しいバスクチーズケーキです！ぜひ色々試して、ご自身のお気に入りの食べ方を探して欲しいです。

▫️少し凍った状態
完全に解凍せずに、少し凍った状態で頂きました。まるで霜のように細かい氷のシャリシャリ感が口の中に広がり、そのなかで卵の風味がふんわりと舞い上がります。これはまさに食べることでしか味わえない幸福の瞬間。
暖かい部屋で温かい紅茶と食べたら本当に美味しい！
アイスクリーム好きの方にはこの食べ方がオススメです。アイスクリームほど冷たすぎないチーズケーキが心地よく口の中で溶けます。

そしてなんといっても！
濃厚な卵が前面にふわぁっ！と！むしろチーズよりも幸せ卵の風味と香りがきます。あとからチーズ感が。
上辺の焦げと合わせると、いきなりクリームブリュレに変身！
優しい甘さのチーズケーキに焦げの苦味が合わさって贅沢な大人のスイーツになります！

▫️完全に解凍した状態
冷蔵庫の中で6時間かけて完全に解凍させるとありますが、冬なので冷蔵庫がしっかり冷えていて、完全に解凍させるにはもっとかかりました。
(冷蔵庫の状態で変わるので、様子を見ながら頂いてくださいね。)
まずフォークが力を入れずにスッと入り、口に入れると…‼︎トロッとまろやかな食感がまさに心地よい余韻を残し、口の中で踊り続けるかのようです。カスタードクリームのような柔らかさがなんともたまりません。
甘すぎないのも嬉しいポイント。苦味の強いコーヒーより、バスクチーズケーキの香りを引き立ててくれる紅茶と一緒に頂くのがオススメです。

まるで心の中に小さな太陽が輝いているかのような温かさを感じさせてくれるバスクチーズケーキ。一口食べるたびに、まろやかな幸福が心に満ち、穏やかな微笑みが口元に広がることでしょう。

届いたダンボールを開けてみたら、金色で熟と書かれたマークが高級感と特別感があるデザインで凄く素敵だと思いました。詳しく書かれている美味しいお召し上がり方の説明書も入っていてこだわりを感じました。
さっそく12時間解凍して、スプーンを入れた瞬間にふわとろ食感と分かるほどの感覚で驚きました。
そして味わってみて感動したのが熟成で生まれたという凝縮された旨みとコクでした、普段食べているチーズケーキよりも凄く旨みとコクがあって、表面の香ばしさと、しっとりふわとろクリーミーな食感と、クリームチーズの風味が合わさってとても美味しかったです。
食べ終わらないでくれと思うほどずっと食べていたい最高の美味しさでした。

シンプルで綺麗な白い箱に入っていて、開けるとまず香ばしそうな焦げ目が目に飛び込んできます。
箱を持った時点でずっしりとした重みがあり、ケーキを取り出す時もかなり贅沢なボリュームを感じました。

自分は、冷蔵庫で丸一日ほど解凍させてから食べてみました！
外側はほのかにケーキスポンジのような食感になっていて、中はしっとりと口の中で溶けていくような食感でした。
上のブリュレ部分は、解凍したままだとペロリと上一枚が剥がれていく感じなので、少しレンジでチンするといいかもしれません。
半解凍だとシャリシャリ状態で、アイスケーキのような美味しさでした！
全解凍はしっとりなめらかチーズケーキで少しチンするとトロトロ食感になります！

お味はとても美味しく、しっかりしたコクのある味わいなのですが、しつこすぎず、口の中に残らないサラッとしたチーズケーキでした！
密度が高いずっしりとしたチーズケーキなので、少量でもとても満足感があります。
とっても美味しかったです！

日時指定に冷凍便で届きました。
動かない様にしっかりと梱包されており「美味しいお召し上がり方」と写真付きで分かりやすいリーフレットが一緒に入っていました。
持つととてもずっしり！！ワクワクします♪

　まず解凍する前に冷たいままで食べてみました。
シャリシャリとした食感がチーズと相まって美味しいです。
冷たさでチーズの濃さが引き立ちます。
後味はあっさり！！で不思議な感覚です。

　常温に戻して食べるととても濃厚で舌の上で滑らかに溶けてチーズのコクとクリーミーさがしっとり。１口食べるたびに満足感が味わえます。

　少し温めて食べると焼けたチーズの風味や甘い香りがより一層引き立ちます。
軽い口当たりになり、とろ～っと滑らかで冷たい状態よりもチーズの風味や甘さが口いっぱいに広がります。
甘いのがお好きな方は温めて食べる方法がおススメです。

　岩塩やブラックペッパーをかけて食べるとこれはワインのお供におススメです。
お酒がどんどん進みそう。


とてもグルテンフリーとは思えないほど本当に滑らか、濃厚でチーズを存分に味わえます。
１つのケーキで色々な食べ方ができるので、十分な満足感と楽しみ方が得られました。

記念日やイベントなどのデザートや大切な方への贈り物にピッタリなバスクチーズケーキでした！！

冷凍便で熟成バスクチーズケーキが到着しました。
綺麗な白い箱にずっしりと重いケーキが入っています。
食べ方の用紙に冷蔵庫で6時間程度の解凍と記載があるので、ワクワク期待しながら解凍を待って食してみました。
ナイフを入れるとなめらかでねっとり濃厚なケーキだとすぐにわかります。ねっとりしていて美しい断面なのに粉なしグルテンフリーなことに驚きます。熟成のなせる技ということでしょう。
お味は、タイトルにも書いたような大人の味。濃厚なのに後味がさっぱりな不思議さ。とても美味しいです。紅茶と一緒にいただきましたが、お酒とも相性が良さそうなスイーツです。
少し常温で置くとチーズの芳香さがましてさらに大人スイーツ度も増しました。ボリュームもすごいのにとても美味しいのですぐに食べてしまいました。自分用はもちろんのこと大切な人へのプレゼントにおすすめです。

本当に美味しいです。こんな濃厚なチーズケーキは初め食べました。
口当たりも良く、いくらでも食べれます。とろけるというのはまさこういう事なのだと。
美味しく食べれる説明書きが入っていたので、すべて試してみました。
「冷たい状態」、「常温」、「少し温めて」と３つの食べ方がありました。
どの食べ方も、それぞれに美味しいのですが個人的には特に常温がおすすめです。食感といい味といい、このケーキの良いところが凝縮されていると思います。
甘過ぎることもなく、お酒との相性もとても良かったです。
食べ終わってからも、しばらく余韻に浸れるくらい濃厚なチーズケーキでした。
きれいな箱に入っており、贈答品としても喜ばれると思います。

楽しみにしていたバスチー。届いていざ段ボールを開けてみると素敵な箱に入った達が♪ドキドキしながら開けてみると綺麗なパッケージに包まれたがお顔を出しました♪見るからに美味しそうですし、なんと言ってもバスチーが重い重い！！こんなに重量感のあるバスチーは今までで初めてかもしれません。冷蔵庫で解凍して包丁で綺麗にカット。さぁ、いよいよ実食です。まず一口。なんという濃厚さでしょう！口いっぱいになめらかなチーズケーキがひろがります。もう一口。このなめらかさとチーズの農家な風味が病みつきになり、もう止まりません！あぁ、美味しいなぁ。そんな気持ちになりながらコーヒーとともにいただきました。これはもうご褒美スイーツです。ギフトには勿論ですが、本当に美味しいので自分の癒しの時間に最適だと思いました。またリピしたいです！！

大手クラウドファンディングでも何カ月も待つ人気の熟成バスクチーズケーキ
まず箱はシンプルな白の色合いで、英字で文字が書いており、おしゃれな仕上がりです。
箱を開けると熟成バスクチーズケーキが出てきて、チーズケーキの香りがふわっと来て、美味しい香りで幸せに包まれました。
クリームチーズと生クリームを使っているということで、バスクチーズケーキに対するこだわりを感じる味わいで、熟成という言葉を付けている意味を感じられる出来上がりでした。
この味わいはお年寄りから、子供までたくさんの方が喜んでくれるような仕上がりだと思うので、プレゼントなどで上げると、とても喜んでいただける逸品だと思います。
是非熟成バスクチーズケーキを楽しんでみてください♪

冷凍便で届いたバスクチーズケーキ ♪
届いたその日に食べたかったのですが…カチカチに凍っていたため断念。

冷蔵庫で自然解凍し、いざ試食。
チーズの味はすごく濃くなく食べやすかったです。
上のとこが少しほろ苦くチーズにあいますね。

旦那と子供と食べましたが、皆でおいしいねー♪とすぐにペロリとたべてしまいました！

何通りか食べ方がありましたが、我が家は自然解凍でおいしくいただきました。

とても柔らかく口の中でふわふわですごくおいしかったです。

そして、くどくないのがすごく良かったです。あまったるいと思ってましたが、
見た目以上にたべやすく、すごく美味しく味わいました♪

子供ども好きになる味なので、年齢関係なくおいしくあじわえますね。

箱がおしゃれだったので贈答用にも良さそうです。

★届きました
指定日時通りに届きました。段ボールの中に、冷凍状態のケーキの入った箱が「美味しいお召し上がり方」のカードと一緒に入っています。解凍していただくので冷蔵庫に移してしばし待ちます。。。

★いただきます
「美味しいお召し上がり方」に書いてある通り、温めたナイフでカットします。
切り分けた時の断面からしてもう濃厚さとなめらかさが伝わってきてわくわくします！
本当に楽しみにしていたので期待いっぱいでいただきます。

「これまでになかった食感」とはこういうことか！
と一口食べて納得です！
濃厚なチーズケーキが好きなのですが、これまで食べてきたどのチーズケーキよりも濃厚、でも決して重くなく、かつとろける食感！
確かにこれまでなかった、そして最高の食感です。

そして口中にひろがるチーズと生クリームの豊かな風味。この食感と風味が幸せすぎて、いつまでも食べ続けられそうです。
これが最高の素材と熟成製法のなせるわざなのかと感動しました。

これは本当にいただいてみてよかったと心から思える逸品です。
成分分析の数値として旨味成分約2倍、しっとり感約8倍、とありましたが、食べてみて感じるのはそれ以上ではないかと個人的には思いました。

濃厚なチーズケーキがお好きな方にプレゼントしたら喜ばれること間違いないと思います。

白いお洒落な箱に入ったチーズケーキはずっしりと重く、しっかりと冷凍されて届きますので、冷蔵庫で解凍してから切り分けました。
冷蔵庫で6時間解凍しましたが完全に溶けておらずとても切りやすく包丁がスーッと入っていて綺麗に切ることができました。しゃりっと口の中で溶ける感じがこの暑い季節にピッタリで溶け切った時に濃厚で程よい甘さのチーズケーキの旨みが口の中に広がりました。
全解凍するとまろやかさが際立ち濃厚でしっとりとしたチーズケーキが楽しめ最高です。
少し温めるとトローリとろける感じがとても新鮮です。
熟成ならではのコクと香りが楽しめる新しいバスクチーズケーキです。解凍してから食べるパターンが一番好きです。
リピート決定！
贈物にも喜ばれること間違いなしです。

CACIORIさんの「 熟成バスクチーズケーキ」をいただきました。高さもあり、手で持ったらずっしり重たくワクワクします。

冷蔵庫でゆっくり解凍しますが、完全に溶け切る前にまず食べてみました。温めた包丁でカットしましたが、切るのが難しいですね。
６等分にして、３通りの食べ方をしてみました。

中心がシャリっとしていて、今まで食べたことがない「バスクチーズケーキ」。
濃厚さはあるのですが、後味がすっきりしていて不思議な感覚です。
舌に残らない感じです。あっさり食べれます。

２個目は、完全に解凍されている状態で食べてみました。
最初に食べたものより、甘さを感じます。
そして、とろけるような滑らかな舌触りが味わえます。
上質な材料で丁寧に作られいるなと、実感できる食べ方です。
今まで食べてきたバスクチーズケーキより、断トツに美味しい

３個目は、少し温めて食べてみます。
カットしたものを200Wのレンジで様子を見ながら温めましたが、正直なところ上手くできませんでした。
タイミングが難しかったです。
結論、しっかり味わいたいので私は２個目に食べたノーマルな食べ方が好きでした。
食いしんぼうなので、食べてる感が欲しいのです（笑）

好みは人それぞれなので、３通りの食べ方があるのは嬉しいですね。自分好みの美味しさを探しつつ、楽しみながら味わって欲しいです。

注意点をあげるならぱ、完全に解凍されたとき、水分が出てしまいましたので、保存方法は気おつけた方がいいですね。

「CACIORI」さんは、これからまだまだ進化して行くと思います。探究心があり、本当に美味しいものを作ろう！という熱意を感じました。
多くの方にこの味を知ってしただきたいです。自分へのご褒美にも最高です。

最近、お取り寄せにハマっており、取引先や女子会に手土産に持っていくスイーツを探してました！

個人的にスイーツの中でチーズケーキが大好きなのでお土産にしても喜んで貰えるチーズケーキを探していたところ、出逢ったのが、こちらの熟成バスクチーズケーキ。

冷凍配送の状態から冷蔵庫で数時間解凍させてから食べてみました。

色んなバスクチーズケーキを食べてきましたが、ここまでクリーミーなのは初めてです。

少し硬いかなくらいの解凍具合で食べると、ひんやり美味しいし、食べてる間に良い具合にとろけてきて、至福のチーズケーキが味わえました。

柔らかい状態でも食べてみましたが、チーズケーキの中央にたどり着く程、とろんとろんでクリーミーさが増してきて口の中でとろける食感が凄く好きでした。

グルテンフリーで、チーズ感を直に感じられるので、
粉っぽさもなく、舌触りも滑らかで、濃厚なのにしつこさを感じないところが今までにはないバスクチーズケーキで、これからもお取り寄せしたいと思いました

手土産だけでなく、自身のご褒美にもまた食べたくなるチーズケーキ。

家族も大絶賛だったので、年齢問わず好まれるお味かと思います。

濃密でクリーミーなチーズケーキを探しいる方は是非おすすめしたいです。

箱に入っている状態を撮り忘れましたが、お土産にもぴったりなお洒落な感じで包まれているので、尚良いです！

またお取り寄せさせていただきます。

【配送】
冷凍でカチカチに凍った状態で到着
段ボール箱の中に白の箱が入っていて袋詰されたバスクチーズケーキがはいっていました。

【解凍】
冷蔵庫に袋のままイン。半日ほったらかしてました。
袋を開けて切り分けると、柔らかくてナイフが埋もれる（笑）濃厚なチーズケーキなのがわかります。

【食べ方】
付属のしおりには冷たいままで、常温に戻して、レンジで10秒ほど温めての、3パターンがありますが、私は冷たいままより解凍して食べたほうが濃厚さがしっかり味わえると思います。

【おあじ】
本当に濃厚。だけどあとを引く美味しさ。まったりとしていてほんとうに幸せ。これは自分用に毎月でも買いたいですね。
贈り物でも申し分ない満足感です。

「熟成バスクチーズケーキ」をお試しさせていただきました。

私はチーズが大好物です。
ケーキの中でも最もチーズケーキが大好きなため、届くのを心待ちにしていました。

ケーキに熟成というは聞き慣れない言葉、
どんな味なのかな！と、とても興味がわいていました。

まずケーキを手にしたとき、ずっしりと幸せな重みを感じました。
冷凍で届くため冷蔵庫で6時間ゆっくりと解凍するのがいいそう、時計を気にしながらそわそわ、ワクワク解凍するのを待ちました。

ホールで届くためカットするのも重要なところ。
50度ほどのお湯で一度包丁を温めると綺麗にカットできるとワンポイントアドバイスが書かれている紙も入っていたので綺麗にカットできました。

３つの楽しみ方ができます。
半解凍でシャリシャリと濃厚アイスのような食感が楽しめました。
全解凍でしっとりずっしりとまろやかで濃厚なバスクチーズケーキがたのしめました。
三つ目少しあたためてたべるという、なんとも新しいケーキの食べた方が新鮮でした。

私はずっしり濃厚なチーズケーキを感じることができる全解凍が一番好みでした。
ここまで濃厚なチーズケーキは初めてでした！
焼き目もとても香ばしくて美味しかったです。
少しお値段高めかな…と食べる前には感じておりましたが、また買いたい！食べたい！と、思えるおいしさでした♬

一日25台しか焼くことのできない丁寧に作られたバスクチーズケーキ是非皆さんに食べてもらいたいなと思いました！
わたしも贈答品として、自分のご褒美として活用させていただきます。

2ヶ月連続で購入してしまいました！
見た目は普通のバスクチーズケーキですが、冷蔵庫で解凍し、ナイフを入れてみるとそこからもう違いが感じられます。ナイフにまとわりつくような粘度があり、既に濃厚さが伺えます。。。
いざ口に入れると、口の中が、、、あぁ、幸せ、、、
ただ甘いだけでは無いのです。甘さは程よいのですが、旨みがとてつもなく感じられるのです。
ただ甘いだけのスイーツとは一線を画し、ただただ旨いスイーツになっています。
勿論コーヒー、紅茶誰にも合います。次回購入時はワインにも合わせますかね。。。
未体験のスイーツ体験をしたい方は是非！！