三陸の豊かな海で育った大粒のほたてを使ったグラタン。ほたての身がぎっしり入っていて、とろけたチーズの香りや、コクのあるホワイトソースのクリーミーさが、ほたての味わいを引き立てています。お皿に見立てた貝殻が特別感を演出してくれます。解凍後、電子レンジで加熱するだけという手軽さも嬉しいポイントです。
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