メニュー
注目： 審査員が太鼓判！　 お祝いギフト　 人気のプリン　
トップ ＞ 口コミ検索 ＞ 肉・ハム・ソーセージ ＞ 鶏肉 ＞ 妻地鶏 鶏しゃぶセット

妻地鶏 鶏しゃぶセット
宮崎 妻地鶏ファーム

口コミ5件
(4.5)

宮崎県
  • 妻地鶏 鶏しゃぶセット_0

宮崎ブランド地鶏「妻地鶏」の鍋しゃぶセットです。静かで広々としたストレスフリーな農園では、ブロイラーの2～3倍の時間をかけて肉質の締まったコクのある妻地鶏を育成しています。鶏が新鮮なうちに、職人が一枚一枚しゃぶしゃぶ用にカット。丁寧にな仕事ゆえに、数量限定の上、注文から納品までに約1週間かかるレアな商品。むね肉スライスはしっとりもちもちで、もも肉はしっかりとコクを感じられます。また鶏しゃぶでは珍しい「たたき」のむね肉ともも肉もセット。炭の香ばしさと、コリコリとした皮の触感はしゃぶしゃぶにもぴったり！ゆずポン酢が更に美味しさを引き立てます。

宮崎 妻地鶏ファームで詳細を見る

妻地鶏のこだわり　～飼育～

古墳の町としても知られる、宮崎県西都市。
その中でも、澄んだ空気、きれいな水に恵まれた【宝財原】（ほうざいばる）に私たちの農場はあります。

清掃が行き届いた鶏舎で、飼育密度を一平方メートル当たり10羽以下に制限することで、鶏がストレスを溜めないようにしています。
密度を少なくすることで、運動がしやすく、肉にしまりが出て、
旨味が増します。

宮崎 妻地鶏ファームで詳細を見る

妻地鶏のこだわり　～時間をかける～

地鶏の飼育日数は75日以上とされていますが、妻地鶏は120～150日と、ブロイラーと比べて約2倍長く大切にゆっくりと飼育しています。

一般的なブロイラーの飼育日数が約50日という事と比べると、
効率の悪い生産方法かもしれません。

しかし、衛生管理された鶏舎の地面を自由に運動でき、時間と愛情をかけてストレスフリーで育てる事が鶏にとっても幸せであり、
美味しく安全な妻地鶏をお客様へ提供できる事も私たちの幸せでもあると考えております。

宮崎 妻地鶏ファームで詳細を見る

妻地鶏のこだわり　～飼料～

通常のブロイラーの飼育日数の2倍以上の期間をかけ、
じっくりと仕上げて出荷するため、腸内環境を整える枯草菌を使用し、長期間肥育仕上げ用の低タンパク、低カロリーな専用肥料を与えることで極上の美味しさを実現しています。

鶏が快適に生活できる環境で、こだわりの飼料で大切に飼育することが妻地鶏の美味しさの秘訣です。

宮崎 妻地鶏ファームで詳細を見る

審査員がレビュー！実食レポート公開中

こだわり地鶏と、ダシのおいしさに感動！！
by クミさん
（香川県・40代・女性）

総合評価
(5.0)

新鮮さと職人さんの丁寧な技が光ります
by じゃすみんさん
（千葉県・50代・女性）

総合評価
(4.6)

嬉しい4種の食べ比べ！
by ネリネさん

総合評価
(4.5)
もっと見る

【ショップからのひとこと】

お召し上がり方は、全て解凍後、鍋に特製だしと水400ccを加え沸騰させ、水菜やスライスしたニンジン、えのきなどを入れたら、鶏肉をしゃぶしゃぶして下さい。生肉はお野菜を巻いて、特製だしだけで一度お試し下さい。たたきは、ゆずポン酢といただくのもおすすめ。お肉は全て、HACCP対応工場でカット後トレイに並べ真空し、冷凍してからお届けしておりますので、解凍後袋から出し、トレイの底を拭いていただければそのまま食卓へ並べていただく事もできます。残った出汁はとても濃厚ですので、雑炊でも麺類でも美味しくいただけます。雑炊にゆずポン酢を少しかけるのもオススメです！

宮崎 妻地鶏ファームで詳細を見る

■商品基本情報




商品価格帯：5,000円～6,000円未満
賞味期限：未開封冷凍で180日間
配送形態：冷凍

【内容量】

妻地鶏 4種 各100ｇ（もも肉スライス、むね肉スライス、たたきもも肉、たたきむね肉）、特製だし400ml、ゆずポン酢200ml


この商品を見た人にはこんな商品もおすすめです

審査員の実食レポート

みんなの口コミ

宮崎 妻地鶏ファームで詳細を見る

広岡精肉店 の人気商品BEST3

みちのく懐かしの味あきたプリン亭 の人気商品BEST3

こちらもおすすめ

注目の企画

いま注目のランキング

肉・ハム・ソーセージの人気商品 (2023年03月18日～2023年03月24日)

もっと見る

特撰ショップからのおすすめ

特集一覧

もっと見る

お取り寄せお得情報

もっと見る

SNSでもお取り寄せ情報逃さずチェック！

こちらもチェック

新着！審査員 実食レポート

もっと見る
新着グルメ＆スイーツ 肉・ハム・ソーセージ
魚介類・シーフード 洋菓子・スイーツ
和菓子・和スイーツ パン・ジャム・シリアル
おかず・お惣菜鍋
醤油・だし・調味料麺類
米・粉類卵・チーズ・乳製品
フルーツ・果物野菜・きのこ
缶詰・瓶詰ドリンク
日本酒・焼酎・梅酒ビール・ワイン・洋酒
口コミ待ち商品 
ギフトシーンで探す
シチュエーションで探す
地域で探す
価格帯で探す


【ショップ運営のみなさま】
貴店の逸品を「おとりよせネット」に掲載しませんか。
掲載ご希望の方はこちら

ジャンルで探す

新着グルメ＆スイーツ 肉・ハム・ソーセージ
魚介類・シーフード 洋菓子・スイーツ
和菓子・和スイーツ パン・ジャム・シリアル
すべてのジャンルを表示する
ギフトシーンで探す
シチュエーションで探す
地域で探す
価格帯で探す
特集
達人のおすすめ
ランキング
モニター
お取り寄せお得情報
Facebookページ
Twitter
PCサイト