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宮崎県

妻地鶏 鶏しゃぶセット
宮崎 妻地鶏ファーム

口コミ5件
(4.5)
妻地鶏 鶏しゃぶセット_0
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宮崎ブランド地鶏「妻地鶏」の鍋しゃぶセットです。静かで広々としたストレスフリーな農園では、ブロイラーの2～3倍の時間をかけて肉質の締まったコクのある妻地鶏を育成しています。鶏が新鮮なうちに、職人が一枚一枚しゃぶしゃぶ用にカット。丁寧にな仕事ゆえに、数量限定の上、注文から納品までに約1週間かかるレアな商品。むね肉スライスはしっとりもちもちで、もも肉はしっかりとコクを感じられます。また鶏しゃぶでは珍しい「たたき」のむね肉ともも肉もセット。炭の香ばしさと、コリコリとした皮の触感はしゃぶしゃぶにもぴったり！ゆずポン酢が更に美味しさを引き立てます。

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審査員がレビュー！実食レポート

こだわり地鶏と、ダシのおいしさに感動！！
by クミさん
(5.0)
新鮮さと職人さんの丁寧な技が光ります
by じゃすみんさん
(4.6)
嬉しい4種の食べ比べ！
by ネリネさん
(4.5)

ショップからのひとこと

お召し上がり方は、全て解凍後、鍋に特製だしと水400ccを加え沸騰させ、水菜やスライスしたニンジン、えのきなどを入れたら、鶏肉をしゃぶしゃぶして下さい。生肉はお野菜を巻いて、特製だしだけで一度お試し下さい。たたきは、ゆずポン酢といただくのもおすすめ。お肉は全て、HACCP対応工場でカット後トレイに並べ真空し、冷凍してからお届けしておりますので、解凍後袋から出し、トレイの底を拭いていただければそのまま食卓へ並べていただく事もできます。残った出汁はとても濃厚ですので、雑炊でも麺類でも美味しくいただけます。雑炊にゆずポン酢を少しかけるのもオススメです！

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商品基本情報

モニターOKスタンプ
【商品価格帯】
5,000円～6,000円未満
【賞味期限】
未開封冷凍で180日間
【配送形態】
冷凍
【内容量】
妻地鶏 4種 各100ｇ（もも肉スライス、むね肉スライス、たたきもも肉、たたきむね肉）、特製だし400ml、ゆずポン酢200ml

ショップ情報

【ショップ名】
宮崎 妻地鶏ファーム
【所在地】
西都市茶臼原1293番地
【TEL】
0983-43-5072
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