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黒酢のテリーヌショコラ（11cm）
FUKU+RE（フクレ）

口コミ12件
(4.3)

鹿児島県
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エディブルフラワーがあしらわれた、ストライプ柄のショコラは何ともフォトジェニック！霧島市産の「黒酢」を使った新感覚ショコラスイーツです。鹿児島県霧島市福山町で江戸時代から造り継がれている「くろず」。独特な香りとコク、まろやかな酸味はカカオ豆を発酵させて作られるチョコレートと相性が良く、ふたつの発酵食品を組み合わせることで更なる味わいを醸し出しています。バターと砂糖を本来のテリーヌショコラのレシピの半量におさえ、プルーンペーストに置き換えることで、体に負担の少ないスイーツに仕上げています。濃厚な食感なのに、不思議と後味は軽やか。カカオのビターな風味と黒酢の爽やかな酸味がすっきりと際立っています。

審査員がレビュー！実食レポート公開中

あと引く美味しさ♪濃厚ガトーショコラ
by 3tkidsさん
（神奈川県・40代・男性）

総合評価
(4.5)

あっさりなのに濃厚なスイーツ
by pummupさん
（滋賀県・40代・女性）

総合評価
(4.6)

大人のスイーツ
by たむたさん

総合評価
(4.2)
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【ショップからのひとこと】

冷たく冷やし、1.5cmほどにスライスしてお召し上がりください。ナイフと温めていただくと切りやすくなります。

冷えた状態ではまったり濃厚な食感ですが、ゆっくり食べ進めるうちに常温に馴染んで口どけ軽く、ラム酒やカカオの香りをより感じることができます。

お茶やコーヒーなど、お気に入りの組み合わせで癒しのひと時をお過ごしください。

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■商品基本情報




商品価格帯：3,000円～4,000円未満
賞味期限：到着日から2週間（要冷蔵）
配送形態：冷蔵

【内容量】

11cm×1個


審査員の実食レポート

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