エディブルフラワーがあしらわれた、ストライプ柄のショコラは何ともフォトジェニック!霧島市産の「黒酢」を使った新感覚ショコラスイーツです。鹿児島県霧島市福山町で江戸時代から造り継がれている「くろず」。独特な香りとコク、まろやかな酸味はカカオ豆を発酵させて作られるチョコレートと相性が良く、ふたつの発酵食品を組み合わせることで更なる味わいを醸し出しています。バターと砂糖を本来のテリーヌショコラのレシピの半量におさえ、プルーンペーストに置き換えることで、体に負担の少ないスイーツに仕上げています。濃厚な食感なのに、不思議と後味は軽やか。カカオのビターな風味と黒酢の爽やかな酸味がすっきりと際立っています。
あと引く美味しさ♪濃厚ガトーショコラ
by 3tkidsさん
(神奈川県・40代・男性)
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あっさりなのに濃厚なスイーツ
by pummupさん
(滋賀県・40代・女性)
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冷たく冷やし、1.5cmほどにスライスしてお召し上がりください。ナイフと温めていただくと切りやすくなります。
冷えた状態ではまったり濃厚な食感ですが、ゆっくり食べ進めるうちに常温に馴染んで口どけ軽く、ラム酒やカカオの香りをより感じることができます。
お茶やコーヒーなど、お気に入りの組み合わせで癒しのひと時をお過ごしください。
11cm×1個
あと引く美味しさ♪濃厚ガトーショコラ
by 3tkidsさん
(神奈川県・40代・男性)
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あっさりなのに濃厚なスイーツ
by pummupさん
(滋賀県・40代・女性)
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ときめく乙女スイーツ
by ぴっぷりさん
(神奈川県・40代・女性)
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こだわりが詰まった大人向けおやつ
by caitさん
(神奈川県・30代・女性)
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じっくり食べたい冬スイーツ。
by ゆいさん
(愛知県・30代・女性)
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酢(す)っきりだけど濃厚なショコラ
by あっこさん
(神奈川県・30代・女性)
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濃厚なのにさっぱりとした後味!
by 里美子さん
(香川県・40代・女性)
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最後まで美味しい大人のデザート!!
by みゆみさん
(愛知県・40代・女性)
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ミニバスクチーズケーキセット。こんがりと焼いたチーズの濃厚な風味。新生活のお祝いやプレゼントに。
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【春の限定スイーツ!】桜と清里産花豆を混ぜ込んだ、ピンクとグリーンの2色の「桜のパウンドケーキ」
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