鹿児島のご当地グルメが楽しめる「鹿児島黒牛と炭火焼鶏飯」セットです。鹿児島黒牛は、日本一の和牛産地である鹿児島で育てられたブランド牛。 きめ細かな美しい霜降りならではのまろやかなコクと旨味が特徴です。ほぐした鶏肉や錦糸卵などの具材と薬味をご飯の上にのせ、丸鶏を煮て取ったス－プをかけて食べる「鶏飯」には、歯ごたえと、噛めば噛むほどに溢れる旨味が特徴の、鹿児島知覧産さつま知覧鶏の「種鶏」のみを厳選して使用。鹿児島黒牛ですき焼き、〆で鶏飯を楽しめば、鹿児島グルメを堪能できます。

ショップからのひとこと

日本一の和牛産地鹿児島の黒毛和牛ですので、いろんな食べた方あると思いますが、一番の食べ方はやっぱり【しゃぶしゃぶ又はすき焼き】で食べていただくのが宜しいかと思います。A5ランクの肉だけにサシが決め細かく入っているので口の中入れると溶けていく感じがわかりますのでご賞味頂けたらと思います。後は締めに炭火焼鶏飯を食べて頂ければ川田屋のお鍋のフルコ－スになると思います。

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