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福井県

越前本流 辛味八割そば (8番麺線) 生麺3食・具材付き
越前そばの里

口コミ10件
(4.8)
越前本流 辛味八割そば (8番麺線) 生麺3食・具材付き_0
越前本流 辛味八割そば (8番麺線) 生麺3食・具材付き_0

福井のご当地グルメ「越前そば」セットです。「越前そば」は、大根おろしを具としてのせるのが基本。殻もすべて含めた挽きぐるみ粉で作る田舎そばです。福井県にある自社の直営農場で栽培したそばを使用し、石臼で時間をかけて挽いた蕎麦粉で作る極太麺の八割そばは、もっちりと弾力のある歯応えが特徴。さばやかつおなどの節から炊き上げた自家製つゆをぶっかけて食べるのが基本。辛味大根は届いてからおろすので、フレッシュで、心地よい辛みを味わえます。柚子七味が良いアクセントとなり味わいを深めています。蕎麦本来の風味を楽しめるよう越前塩も一緒に届きます。化粧箱入りなので、贈答用にもおすすめです。

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審査員がレビュー！実食レポート

辛味大根のピリリと麺の優しい甘みが絶妙
by ひとみさん
(4.5)
蕎麦の神髄を感じる一皿でした。
by みやびさん
(3.9)
本場・越前おろし蕎麦を味わう！
by mayさん
(5.0)

ショップからのひとこと

創業90余年。新しいギフトブランド「麺匠　武生」がデビューしました。種蒔きから製粉、製麺、つゆにまでこだわり抜いた蕎麦作りの全てを込めました。贈り主様の「大切な人に贈りたい」という想いを紡ぎ、そして贈り先様へ感動を与えられるような蕎麦を形にしました。丹精込めた上質な贈り物をお届けします。

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商品基本情報

モニターOKスタンプ
【商品価格帯】
5,000円～6,000円未満
【賞味期限】
冷蔵7日
【配送形態】
冷蔵
【内容量】
八割そば100g×3、そばつゆ25g×3、辛味大根1本、かつお節1g×3、七味唐辛子10g、越前塩1g×2

ショップ情報

【ショップ名】
越前そばの里
【所在地】
越前市真柄町7-37
【TEL】
0778-22-6161
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