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(4.6)

石川県

金沢湯涌の特産品「金沢湯涌ゆず」を使った「柚子のフロマージュ」です。濃厚でコクがありながらくせがなくスッキリした後味のデンマーク産「BUKOクリームチーズ」、ベルギー産クーベルチュールホワイトチョコレート、金沢東部浅川区の芳醇な香りと酸味が魅力の金沢ゆず果汁を使用。じっくりと湯煎焼きすることで上部はベイクドチーズ下部はレアチーズのような口どけのしっとりとしたふたつの食感のチーズケーキに仕上がりました。爽やかなゆずの酸味が広がる味わいです。古都金沢の上品な雰囲気を感じるフロマージュです。

【ショップからのひとこと】

ゆずのフロマージュ・キュイ冷凍でのお届けとなります。
(1)冷蔵庫に1時間くらい解凍 アイスケーキの食感
(2)冷蔵庫に2~3時間くらい解凍 ベイクドとレアチーズふたつの食感

金沢の湯涌柚子、大野の醤油や味噌、能登の大納言、中島菜に、加賀のほうじ茶など。石川県で採れる〝地元の恵み〟をふんだんに生かし、熟練の職人の手によって一つひとつ丁寧に作っております。

■商品基本情報




商品価格帯:2,000円~3,000円未満
賞味期限:製造日から60日、冷蔵庫で解凍後1日間
配送形態:冷凍

【内容量】

1個(520g)(17cm×7.5cm×さ5cm)


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