バスクのチーズケーキ
カオリーヌ菓子店

中はしっとり、香ばしいカラメルうまし！

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ヤマト郵便で冷凍で届きました。指定していた日時にちゃんと届いたので良かったです。

バスクチーズケーキを最初に見た時は、写真で見たのと実際に見たのだと、ほんとに表面が黒いこげでびっくりしました！

ほんのり温めてからいただいたのですが、ひとくち食べると焦げたカラメルの味わいが口の中に広がり、その次にしっとりとほんのりあたたかいチーズケーキの生地が舌で溶けていって、絶妙なバランスがとても美味しかったです。

白ワインを飲んでケーキを食べたら、すごくマッチして美味しかったです。

焦げが苦いのかなと思ったのですが、そこまで苦いわけでもなく、甘い生地との相性がとても良かったので、カロリーなんか気にせずにぱくっと食べてしまいました（笑）。

しかもグルテンフリーなのがとても嬉しいですっ！本当に美味しかったですっ！ ぜひまた頼んで食べたいです。