テリーヌ ドゥ ショコラ オ フロマージュ
神楽坂 ル コキヤージュ

綺麗に梱包された状態で指定時間に届きました。(紙袋付き)
しっかりとした箱を開けてみると綺麗なチーズケーキが！　(小さめに見えますが、満足感あるので十分！)食べてみると酸味があり、さっぱりしています。なんと言っても口の中でトロッと溶ける感覚がわかるほどの滑らかさに驚きました！　表面はベイクドチーズケーキに見えますが、中はレアチーズのように濃厚！感動しました！
今までで食べたチーズケーキで圧倒的に一番好きでした！
これは自分にも大切な人のプレゼントにもお取り寄せしたいと本気で思えるチーズケーキです！
またイベント別限定パッケージがあるそうでイベント時のプレゼントにも最適だと思います。

何の変哲もないダンボール箱で届いた 冷蔵便。箱を開けると可愛らしい紙袋とリボンのついている箱にチーズケーキは入っていました。チーズケーキをカットするとマダガスカル産バニラビーンズとトンカ豆の桜餅のような香りが漂います。私はこのトンカ豆の香りが知りたくてこのチーズケーキに応募しました。本当に 桜餅の香りがするんですね。上は ベイク 下はレアチーズとありますがテリーヌ なので 口当たりの違いはありますがどちらも滑らかです。味は濃厚なのに口に入れるとスッと溶けていきます。そして最後にヴァローナのホワイトショコラ"イボワール"のコクが追いかけるように口の中に広がります。トンカ豆の香りがいいアクセントで 爽やかです。本当に美味しいテリーヌ ドゥ ショコラオフロマージュです。

最高のデザートです。濃厚なチーズケーキでした。香りも、見た目も、食感も全て完璧で好みのチーズケーキでした。箱も綺麗で上品で、贈り物にも最高だと思います。必ず喜ばれると思います。
家族みんなで食べたり、おもてなしとしてもみんなから喜ばれるチーズケーキだと思います。
しっかりとした味があり、濃厚です。でも濃すぎることもなく、とても食べやすいです。食感は滑らかで、チーズケーキの大きさも数人で分けてもいいし一人でもぺろりと食べられる大満足のデザートだと思います。子どもも美味しい！と喜んで大はしゃぎでぺろりと食べました。少しずつゆっくり食べるために自分のご褒美としても食べたいし、家族みんなでも食べたくなるチーズケーキでした。家用としても、贈り物用としてもどちらにも使える万能チーズケーキで、年齢も幅広くみんなが食べられると思います。

期日ピッタリに到着。
小ぶりのダンボールの箱に隙間なく綺麗に梱包された商品が入ってます
中で揺れて商品が崩れる心配もありません
シェフの手書き(!)のお手紙つきにまず驚き、わぁ〜素敵と心があがります。

ここまでとってもワクワク感が上がって、いざ商品実食。
写真でもしっとり感は出ていたけど、切ってみると想像以上にしっとり！ウェブにクレームブリュレの様と記載がありましたが、本当にギリギリ固形という感じで、、ブリュレの表現がぴったりです。
どう作るのか想像できない頃合いで、本当にプロにしか作れないチーズケーキだとそこから感じられます。

一口食べてみるとまずはフルーティな酸味と豊かな香りを感じます。見た目がとても濃厚そうなので意外な爽やかさに驚き、その後にチーズの濃厚さをじわじわ感じられます。
ひとくちひとくち味が深く複雑で、とても満足度が高いです。
4歳の子供も夢中になって食べて家族で取り合いに(笑

せっかくなので、泣く泣く翌日に少し残して、次の日にまた食べてみると、また味に変化が♪

今度はフルーティな酸味よりも濃厚なチーズの存在感が強くなり、ずっしりとした重みも感じます。これまた濃いめのコーヒーとよく合い、美味しい♪
ちょっとした味変も楽しめ、サイズ以上の楽しさが詰まってました。

子供には大人な味かな？と感じたものの、いざ食べさせてみると4歳だけどとてもハマってもっともっと！なってました。

様々な年齢層への贈り物に向いている商品だと思います。パッケージもとってもとっても素敵なので贈り物に非常におすすめ！
これ来たら嬉しい！純粋に思える商品です♪

待ち遠しく待っていたら予定通りに届きました。

しっかり包装されていて可愛い箱に入っていました。
箱は2種類ありました。
どっちも可愛くて見た目からワクワクが止まりませんでした。
説明書や商品紹介、手書きのお手紙も入っていて嬉しくなりました。

開けてみると綺麗な色のショコラテリーヌが入っていてみっちり入っていました。

開けてみるとチーズの香りがふわっと香って今すぐにも食べたくなりそうになりました。
切ってみると包丁にチーズがついて濃厚さが伝わってきました。
こんな柔らかいチーズケーキは初めてなのでワクワク、ドキドキでした！

早速食べてみると、
ほとんどチーズ！って感じで濃厚でした。
バニラビーンズの旨みや香りが口の中で広がりました。
ホワイトチョコレートの甘みも感じられました。
トンカ豆が日本感を出していて日本のチーズケーキって感じがすごいしました。

濃厚で口の中に入れた瞬間から溶ろけていきました。
甘すぎずクリームチーズの味わいやバニラビーンズの香り、トンカ豆の香りなどそれぞれの旨みが融合していてどれもケンカしていませんでした。

最高のテリーヌでした！
今まででは味わった事のない特別なテリーヌショコラが楽しめました！
お取り寄せならではの楽しみですし、お土産や自分へのご褒美にも最高だと思います。

普段では味わえない高級感も堪能できますし、一口食べるだけで幸せな時間が流れます！
こんなにチーズの良さを最大限に生かしているチーズケーキは初めてでした！
甘すぎないのでワインにも合いました！

「神楽坂　ル　コキヤージュ」の テリーヌ ドゥ ショコラ オ フロマージュが届きました。冷凍で届くケーキが多い中、こちらは冷蔵です。
段ボール箱の中は、ケーキのＢＯＸが動かないようにしっかり固定されていて冷蔵品でも安心ですし、お店の細かな気遣いを感じられます。

温めたナイフでワンカットずつしましたが、お皿に移そうとする時が難しく、崩れない絶妙な固さに焼かれているようです。

ヴァローナ社のホワイトショコラを使用しているようですが、正直そこまで主張していないと思いました。
クリームチーズやサワークリームの酸味を感じますし、思っていたよりもあっさりしていました。
小麦が入っていないので、少し軽いのかもしれません。

ですが、残りをカットして保存容器に入れ数日後に食べたら、激変！！
バニラの香りを強く感じ、ギュッと固くなり、味が濃厚に変化してました。
熟成されたのだと実感しました。
私は数日経った状態が好みです☆
ぜひ、その変化を楽しんでみて欲しいなと思います。

トンカ豆を使用しているとのことで、「桜餅」の香りと表現されていましたが、感じます！！邪魔はしていませんが、なぜトンカ豆を使用されたのか興味があります。

お値段がちょっと高い印象で、自宅用というよりはやはりギフト向け商品だと思います。
人気のフランス料理店が作るスイーツですので、グルメな方へ贈られたら喜ばれるのではないでしょうか。

こちらは冷蔵商品です。
段ボールを開けるととても可愛らしい箱が入っていました。

さっそく開封して食べていきます。
サイズは横が13センチで食べきりやすいサイズです。
カットしていくとナイフをいれただけでわかるほどのなめらかさです。
一口くちに入れるとふわっと独特な香りがします。
なんの香りかと同封されていたパンフレットを読んでみるとトンカ豆が入っているので桜餅のような香りがするとのことでたしかに桜餅のような香りがふわっと広がりました。
そこまでつよい香りではないのでふわっといいアクセントになっています。
焼きめは少しかため歯ごたえがあります。
なかはクリームかとおもうほどなめらかです。
チーズの濃厚な香りがしますが酸味が強くなくてとてもおいしいです。
ホワイトチョコレートがきいていて、甘さもちょうどよくてチーズケーキよりもチーズチーズしていないのでチーズケーキはあまり得意じゃない人も好きかもと思いました。

とにかくなめらかで口に入れるとすっと溶けるような食感でとても美味しかったです。

ラッピングがとても可愛いので、贈り物に喜ばれること間違いなしですね！

こちらのお店の「テリーヌ ドゥ ショコラ」は、こんな美味しいものがあるなんてっと、とても衝撃を受けた商品です。
その後何年も、ガトーショコラ、テリーヌ ショコラをお取り寄せするきっかけになりました。
なので、この商品のモニター募集を見て、このお店のものなら是非っと応募しました。

希望通りの日時に商品が届きました。
冷蔵品なのですぐに食べられるのがいいですね。
しかも賞味期限が長いのも安心です。
イベントの日に商品が届いていないとなると大変ですから余裕をもって注文できるのがありがたいです。

常温に戻したりする必要もなさそうでしたので、冷蔵庫から取り出しそのままいただきました。
カットするために包丁を温めすぎたのかもしれませんが、包丁を入れた時にカラメルのとてもいい香りがしました。

さて実食です。

自分はホワイトチョコが入っているのを知っているので、ところどころに感じるホワイトチョコを楽しみました。
食べているときはもちろん食べ終わった後に残る味にもホワイトチョコを感じました。

カラメルとなめらかな舌触りでクリームブリュレを感じつつ、チーズケーキの酸味とさわやかさを感じ、とても美味しくいただきました。

1/3を食べましたが、味も濃厚で食べ応えもしっかりあるので、一人分には多かったかなとも思える満足な量でした。

このデザートが何かを何も知らない夫は、プリンチーズケーキだと無邪気に喜んでいました。
ホワイトチョコが入っているとは最初は気が付かなかったようですが、伝えると本当だっと分かったようです。

グルテンフリーだからなのか、素材がいいからなのか雑味がなく爽やかで特別な感じがしました。

コスパなどを考えず、本当に大事にした相手に贈りたい、そういうスイーツでした。

時間通りに冷蔵便で届きました。
段ボールを開けると箱がきちんと固定されていました。
価格のわからないパンフレットや紙袋も同梱。

高級感のある化粧箱。
リボンはゴムになっているので取り外しも簡単。
細かいところまでとても素敵。
目的に合わせて選べるパッケージと
メッセージカードのギフトサービスもあります。

箱を開けると袋に入ったチーズケーキ。
焼き目が少しつきつつ、照りのある表面がすでにおいしそう。

温めたナイフで上からゆっくり下ろすようにカット。
思っていたよりもずっと柔らかくてなめらか。

フォークで頂いちゃったけど、
これは完全にスプーンで掬う感じですね。
濃厚でなめらかなクリームブリュレみたいな食感。
口の中にいれると溶けていきます……美味しいです……

ベイクドチーズケーキの濃厚なコクと、
レアチーズケーキのクリーミーな爽やかさも感じます。
隠し味のトンカ豆は桜餅や杏仁みたいな甘い香り。

常温で5日間､冷蔵で14日間という日持ちの長さも魅力的。
ちょっと贅沢なスイーツ、贈り物にぴったりです。

包装が過重ではなく、でも高級感のあるパッケージに心が踊ります。中のフロマージュが崩れてしまうことのないようにシッカリとした箱がいいです。

そして肝心のフロマージュ、柔らかいけれど切りやすく、そして口に運びやすい固さです。チーズ、クリームと甘さのバランスが最高です。しっかりしたフレンチディナーの後のデザートであっても、絶対に食べたくなるさっぱり感です。だからといって、紅茶やコーヒーと一緒におやつでいただいても満足感が高いと思います。

いただいたパンフレットに他のフレーバーの紹介も載っており、ぜひ全種類食べてみたいと思いました。しっかりした箱に入っていて、賞味期間も2週間位あるので、贈り物としても最適だと思いました。

北海道産クリームチーズ、ホワイトチョコレートには"イヴォワール"、そして、香り高いバニラビーンズ…
素材へのこだわりが、食べた瞬間に分かりました。切り分けると驚いたことは、バニラビーンズがふんだんに使用されていたことです。

3等分しましたが、"超濃厚"でじゅうぶん楽しめました。4〜6等分でも大丈夫なサイズ感です。

ベイクとレアチーズの2層構造は、本格レストランのシェフの技術"ならでは。

さらに、クリームブリュレのようなとろける食感もくせになります。

商品はすべて、注文を受けてから作られるそう。お取り寄せで、「できたてチーズケーキ」を体験できます。
まさにお値段以上の美味しさでした。

丁寧に梱包された段ボールを開封すると、中には手書きの挨拶状やパンフレット、紙袋が入っていました。
更に宝箱のように丁寧に入れられたケーキの箱は、一見小振りに感じましたが、手に取るとずっしりとした重厚感で、とてもワクワクしました。

一口目を食べたら、暫くケーキを口に含んだまま止まってしまいました。
想像していたよくあるチーズケーキとは全く違うもので、鼻から抜ける甘い香りは一体何だろうと思いました。
トンカ豆が入っているようで、それは上品な杏仁や桜の葉のような甘い香りで、口の中は美味しさと香りが広がります。
それがとても癖になります。
絶妙に火入れされており、まるでプリンのよう。
滑らかな口当たりと濃厚なチーズのコクがとても美味しいです。
バニラビーンズを口に含んだ時のプチプチ食感も楽しめる程、沢山入っていました。
あまりにも美味しすぎて、包丁やお皿に残ったものまで一生懸命すくって舐めてしまいました。

チーズケーキにしては多少お高めだとは思いますが、高級感のあるパッケージ、素材一つひとつに拘り、手間暇かけて作られているのでこのお値段でも仕方がないのかなとは思います。
ただ、自宅用というより、大切な人に差し上げる贈答用としてまた利用したいです。自分用には買わない（なかなかここまでのお値段は出せない）ですが、自分が頂いたら絶対に嬉しいです。

指定時間ぴったりに、無事商品を受け取りました。
思ったよりも小さい箱で、冷蔵便。勝手に冷凍だと思い込んでいたので、嬉しい間違いでした。出来たてのお味が楽しめます。
しっかりした紙袋とリーフレットが同梱されており、このまますぐに手土産として使えます。
リーフレットもこだわりの商品の魅力が伝わり、どれも食べてみたくなります。
お店の方のお顔が拝見でき、親しみが湧きました。

そして、しっかり固定された可愛らしいBOX今回はホワイトデーバージョンのお箱。イベントにより何通りかの限定パッケージやメッセージカードもあり、いつでも違ったプレゼントが演出出来そうです。

大きさの割に意外とずっしり。袋から出すとカラメルの香りがしました。
とても柔らかく、ナイフを温めて切ると、そこからとろけてしまいそう。
バニラビーンズがたっぷり入って、クレームブリュレのような、バニラアイスのような断面。でも、口の中に入れると爽やかなチーズの酸味が広がります。
濃厚だけど、滑らかであっという間にとろけて無くなってしまう。無くなってしまった後に残る独特の香り。桜餅のような華やかな香りと表現されていた、これがトンカ豆の香りなんだなぁ。
この香りが、「もっと」「もう一口」と思わせます。

こんなに滑らかで、香り豊かなチーズケーキは初めてです。
冷蔵で14日間の賞味期限ですが、あっという間に無くなってしまいました。

あら、小さいと思いましたが、存在感は抜群でした。ぜひまた食べたい、大切な人に食べて欲しい一品です。

とても届くのを楽しみにしておりました。指定した日時に、届きました。
お手紙の下にはまちにまったテリーヌが！！想像よりも、小さいサイズではありましたが、ずっしり重たく驚きました。紙袋も同封されており、プレゼントにもおすすめだなと感じました。
いざ食べてみると、私が、思ってたのとは違い濃厚なのに全く重たさを感じず、口にいれた時の食感が今まで食べたことのない、チーズケーキの感覚で、あまりのに美味しさに、かたまってしまいました！笑上半分は、ベイクドチーズのようで濃厚さを感じ、下半分は、レアチーズケーキのような、とろける味わいに感動です。バニラビーンズやトンカ豆が、とても、香り豊かでチーズケーキな良いアクセントになっており、口いっぱいにフワーっと広がり、これがまたなんとも言えません。一切れで充分満足でき、美味しさを堪能できてしまうテリーヌ。本当におすすめです。

神楽坂の人気レストラン ル コキヤージュさんは何年も前から大好きで何度も伺っています。
コロナの影響でなかなか伺えず、数ヶ月前にアイスをお取り寄せ出来る事が分かり喜んでいたところ、今回縁あってチーズケーキをお試しさせていただきました。

心待ちにしたチーズケーキはとても丁寧に梱包されて届きました。
そして可愛すぎるパッセージ！！！
あまりの可愛さに中々開けたくない気持ちになりました。そのままで取っておきたくて笑

意を決して箱を開けると、香ばしく焼き目がついたチーズケーキがお目見えしました！

大好きなクレームブリュレを思わせる焼き加減に見た目だけで釘付けになりました。

サイトの説明にあった通り温めたナイフを使うと綺麗に切ることができました！

いざ食してみると・・・

濃厚！！！なめらか！！
チーズ、バニラの芳醇な香りに酔いしれました。商品説明にトンカ豆を使って桜餅のような華やかな香りをプラスしているとありましたが、まさに華やかで特徴のある香りがクセになります。

コーヒーにとっても良く合います。
さらに週末のおうち居酒屋のデザートでもいただきましたが、ハイボールにも合いました！！！ワインにも合うと思います。

こんなに美味しいチーズケーキ、自分へのご褒美は勿論ですが、プレゼントに良いなと思います。

冷蔵で14日間ですが、常温で5日間持つので手土産に持ち運びできるので、とても使い勝手が良いです。
購入時はメッセージカードを追加でき、紙袋が付いてくるのも嬉しいです。
さらにパッケージは時期により選べるようですが、どれもセンスが良くて素敵です！
特に今回のホワイトデーとクリスマスが個人的には好きです♪

ホワイトデーのお返しにこんな美味しいチーズ貰えたらすごく嬉しいだろうなと思います。

是非多くの方に食べてもらいたい心からおすすめできる商品です！！！

モニターに選んでいただき、ありがとうございます！
濃厚だけど、しつこくないです。
とてもクリーミーで食べている間にトロッとしてくる位滑らかです。
見た目小さいかな…と思いましたが、少量でも満足できるので、食べ応えもあります。
私は半分位ならペロッと行けそうですが(笑)、
旦那は1/4位でも充分と言っておりました。
一口食べて、美味しさで「ん～っ！」てなりました。
嫌味がなく、甘すぎずさわやかなレモン(？)の酸味があるので、後口もサッパリしてますね。
テリーヌのみでスポンジ、タルトなどの台がなく、グルテンフリーなのでその辺りを気にされている方にもオススメですね。
大人数の集まりにはちょっと向かないかもですが、
4〜5人くらいならお持たせにもいいと思います。
機会があれば、また是非食べたいです。

見た目は小さくてそれでもずっしり重たい感じ。
私が想像していたテリーヌのねっとり感をはるかに超えたテリーヌでした！！
チーズのねっとり感が物凄くて冷やして切りましたが全然トロトロ感でスプーン必須です。
バニラビーンズの黒いつぶつぶがまた美味しそうさを引き立てていて香りもとてもよく、チーズケーキはあまり得意ではない主人がぞっこんでした。
子供は切り分けてからついていたねっとりケーキをスプーンで綺麗に食べてとても気に入っていました。
チーズケーキだと思って食べても、テリーヌだと思って食べても大満足な食べ応え。
外箱など見栄えも素晴らしいので手土産にもとってもピッタリだと思います！手頃なサイズで持ち運びもしやすいですし文句なしで良かったです！！！

かわいい箱に入っていました。思ってたより小さいかな？と思いましたが、持ってみるとずっしり重く、こだわりの素材がたっぷり詰まっているのだと感じました。
カットしようとすると、桜のような香りがふんわりとします。中に入っているトンカ豆の香りだそうで、とても華やかな気持ちになります。
食べると、上はベイクドチーズケーキのコクのある味わい、下は濃厚でやわらかいクリームチーズの口どけと、贅沢なほど使用されたバニラビーンズが感じられます。1切れでたくさんの感動を味わえます。ホワイトショコラを使用しているとのこのこですが、甘みは強くなく、濃厚なのにさわやかで今まで味わったことのない特別感があります。
大切な人へのギフトに必ず喜ばれるチーズケーキだと感じました。

日にち時間通りに届きました。
しっかりとした厚みの高級感のある箱に入っていました。小さなメッセージカードに手書きのメッセージが書かれていて、商品に対する思いと、お客様への温かい心配りを感じました。
透明な袋をカットして開けると、トンカ豆とバニラビーンズの香りがしました。トンカ豆の桜餅のような華やかな香りと甘いバニラの香りで、心地よい気持ちになりました。２つの芳醇な香りを楽しめる魅惑のスイーツです。
ひと口食べてみると、北海道産のクリームチーズとヴァローナのホワイトチョコレートの濃厚でなめらかな味わいでした。湯煎焼きにしているので、トップはベイクドチーズケーキのようで、中はレアチーズケーキのようでした。２種類のチーズケーキが同時に味わえる絶妙な食感は、本格レストランのシェフの技だと思いました。
濃厚リッチな味わいなのに、軽さと爽やかさがあって、甘すぎないので、パクパクと食べたくなる、後ひく美味しさです。
小麦粉を一切使用しないで、グルテンフリーに作られていて、こだわりと熱い思いを感じました。
最初は、ブラックコーヒーと合わせて、食べました。
次に、ワインにも合うと思ったので、ワインと一緒に食べてみました。ワインとチーズケーキの美味しいハーモニーがお口に広がりました。
昼間も夜も楽しめる大人のスイーツだと思いました。
自分へのご褒美に。大切な方へのプレゼントに選びたいと思いました。

可愛い箱に入ってしっかりした包装でくるので、贈り物としても良さそうです。
一口食べるとトンカ豆の桜餅の様なちょっと和な香りが口いっぱいに広がります。こちらの『テリーヌ　ドゥ　ショコラ』も頂いた事がありますが、カカオの華やかな香りに感動した事を思い出しました。
上部は焼いてあるので、まったりとしたクリームブリュレの様な食感が楽しめ、その下は、濃厚過ぎないやわらかなレアチーズの様な食感を楽しめます。名前が『テリーヌ　ドゥ　ショコラ　オ　フロマージュ』なのでもっとホワイトショコラの味が強いのかなぁと思っていたのですが、サワークリーム、ヨーグルトの味が強いのか酸味を結構感じました。紅茶と食べたらきっと美味しい、トンカ豆が桜餅のような香りなので、緑茶とも合うかもしれません。
ちょっと大人なチーズケーキです。

写真で見ても濃厚でエレガントなルックスと風格に惚れ惚れしていたこちらのテリーヌ ドゥ ショコラ オ フロマージュ。

ラッピング
リボンをかけた素敵な箱に納められています。
丁寧さが伝わってきます。
さらに手書きのカードも添えられていました。
心使いを感じます。

味
いよいよケーキをカット。
クリーミーなのでスパっと切るのは少し難しいです。
濃厚でクリーミーで香り高い芳香が口中いっぱいに広がります。チーズの酸味とホワイトチョコレートのほどよい甘みのバランスが絶妙です。
とても濃厚でクリーミーなのにくどさがありません。1.5cmくらいに少し薄めかなと思う厚さに切りましたが、食べごたえと満足感はじゅうぶん。

写真の風格を裏切らない美味しさと満足感です。
丁寧に作られていてとても感動しました。
冷蔵なのですぐに食べられるのもいいです。

ギフトにもピッタリな高級感のあるリボン掛けのボックスは、配送時にはしっかりと段ボール内部に埋め込み式で固定され、柔らかで繊細な食感を大切にしているこの商品への丁寧な姿勢が窺えました。手書きの挨拶状とパンフレットも同梱されており、顧客の一人ひとりに寄り添う気配りが素敵です！

長辺160mmのギフトボックスは一見小ぶりに感じますが、手に持ってみるとずっしりと確かな重量感。期待を胸にボックスを開けると、ギフトボックスにぴったりと収められた280gのテリーヌドゥショコラがお目見え！湯煎焼きでベイクされた表面の艶感が堪りません…！

レアチーズケーキ状の下層は特に柔らかく切りづらそうに感じますが、パンフレットに書かれている通り温めたナイフを真っ直ぐ下ろすと綺麗にカットできました。レストランの本格的な味だけでなく、美観までご家庭でも気軽に楽しめるよう配慮された案内は流石ですね。
さていざ実食…と口に含んだ瞬間、濃厚なクリームチーズの味とバニラビーンズの香りが舌の上で溶ける!!クレームブリュレを思わせる口当たりで、濃厚な風味が重たく感じず多幸感だけが口の中に残るような印象を感じました。クリームチーズの他、サワークリームやヨーグルトといった乳製品独特の酸味・風味がしっかりとしているため、見た目以上に爽やかな後味であっという間に食べきってしまいそうになります（笑）

決して安い価格帯とは言えませんが、厳重かつ高級感のある梱包・商品の味や素材へのこだわり等、お値段に見合うだけの価値がある逸品でした！大切な人へのギフトとして、この幸福感は共有したいと感じました。

ワインに合いそうな春にぴったりのチーズケーキです。
袋を開けた瞬間にバニラの香りが漂い、口に含むと原材料には書かれていませんが、まるで洋酒が良く効いているような感じさえあります。また。ほのかに桜のような香りが漂います。
質感はあるが、決して重くない丁度いい塩梅のチーズのミルキーな味わいと品の良さに隠れがちなホワイトショコラ「イボワール」の存在感の対比が面白いです。
そして何より滑らかな舌触りが心地いい。
白を基調とした箱も明るるく可愛い感じです。小ぶりではありますが、この原材料と加工の手間を考えるとコスパでとらえるべき逸品ではないと思います。
品の良い香りと味わいはとても良いので、自分へのご褒美や味や物の価値のわかる方へのプレゼントにいいと思いました。

指定通りに届きました。
梱包は丁寧でダンボールに入っており、箱がまた可愛い！！
リボンがついていて女子ウケしそうです。
この箱も何か小物入れや、子供の小さなオモチャ入れに出来そうです。
そして一番心が揺れたのが、手書きのメッセージ。
わざわざ手書きでのメッセージ、心が暖かくなりました。

箱を開けると厚紙にはいっており、香りはチーズケーキという感じでした。
切り分けるときも軽く、柔らかい感じでした。
あまり常温に置きすぎると切りづらいです。
冷蔵庫から出したらすぐ切るのをオススメします。

上はベイク、下はレアチーズのような感じとショップ様も申し上げている通り、下は本当にレアチーズのようにふわっととろけてなくなってしまうような幸せを感じます。
上の部分は結構固めという訳ではなく、程よい固さがあり、食べやすいです。
また、食べた時にシナモンのような味がしたのですがこちらがトンカ豆ですね！
すくって香りを嗅ぐと桜餅のほのかな香りがします。
チーズケーキに和の桜餅の香りというのがなんだか新しい発見をしたようで嬉しく、なんたが心が躍りました。
後味もバニラビーンズとホワイトチョコの味がある中爽やかに終わるのはこのトンカ豆のおかげだと思います。
メッセージにベリー系のジャムを添えると変化を味わえるとあったので試してみました。
私はブルーベリージャムをつけたのですが、ジャムにかき消されてしまったのでそのままの方が好みでした。
甘くて濃厚なんだけど、ブラックコーヒーが欲しくなるほど甘くはなく、口に入れるとふわっと溶けるので重さを感じません。
気付いたら1本食べてしまいそうになってしまうほど！
送料込で4000円なので、ちょっとしたお返しやギフトに良いと思います。

濃厚なチーズケーキ！
濃厚なのに、しつこい甘さはなく軽く食べられる！
高級感もあり、とっても美味しい！大人な味わいが楽しめる！また、グルテンフリーなのも嬉しい！
トンカ豆を使っているので、桜餅のような華やかな香りや、風味も楽しめるので、チーズの濃厚さも楽しめつつ、牛乳ぽすぎないので、さっぱり楽しめる！
だから、チーズが苦手な人でも食べやすいし、重たいチーズケーキはちょっと、、って方でも食べやすい！とってもおすすめです！
チーズケーキと手書きのメッサーカードも一緒についてきているのも、心温まるひと手間！！
箱もパステルカラーで可愛くて女の子はとっても喜ぶこと間違いない！パッケージから楽しめるのでおすすめ！チーズケーキ好きにはたまらない商品だと思います！

開けた瞬間から美味しいのがわかったので、写真を取らずに早く食べたくて仕方無い位でした！
とにもかくにも濃厚でクリーミーです！
ニューヨークチーズケーキが大好き（軽い食感のムースやレアチーズケーキは嫌い）なので、それをイメージして食べたら良い意味で期待を裏切られ、想像をはるかに超えてきました。ニューヨークチーズケーキより更にねっとりと、食感はクリームチーズやクレームブリュレのような、まとわりつく様なクリーミー感があります。しかしクリームチーズより奥深い甘さと幸福感を感じるのはホワイトチョコレートが入っているからですね。バニラビーンズの香りも絶妙です。そしてクレームブリュレよりくどくないので、かなり濃厚なのにもかかわらず、どんどん食べららちゃうのです。ニューヨークチーズケーキとクリームチーズとクレームブリュレの全部のいいとこ取りをしたチーズケーキです。これはまた何度でも食べたいです。

口に入れると始めはホワイトショコラの濃厚で重厚な味わいを感じ、食べ進めるとレアチーズケーキのような爽やかさと、ふわっと消えていくような軽やかな味わいを感じました。
ひとつで２度楽しめる美味しいチーズケーキでした。
桜餅を思わせるような香りが清涼感がありとても美味しく最後まで飽きずにぺろりと食べてしまいました。
また、バニラビーンズが効いててすごく贅沢な風味で幸せな味がしました。
チーズの酸味はわりとある方なのかなぁと感じました。
また、届いた時の箱が可愛くてテンションが上がりました。一緒に添えてあった手書きのメッセージもとても嬉しかったです。

少しお値段もするので、自分用と言うよりもプレゼントなどで送るととても喜ばれる一品だと思います。

宅急便で無事受け取り、開けた瞬間オシャレで高級感のあるパッケージにワクワクしました！！！
切り方の丁寧な説明書があるのもとてもありがたかったです。

ひと口食べた瞬間、濃厚！！！
ベイクを感じた後にレアチーズのとろける食感！
まさに究極の焼き加減を感じられる一品でした。
そして後味は爽やかで、レモンやヨーグルトの酸味が鼻にぬけていきました。
濃厚なのに爽やかで、くどくなくとても食べやすかったです！

たっぷり入ったバニラビーンズの香りや、トンカ豆の華やかな香りなど、食べるごとにいろいろな香りが楽しめました。

賞味期限も長いので、自分へのご褒美や贈り物にもぴったりだなと感じました。

大人向けの贅沢なチーズケーキで、食べた後余韻に浸りたくなるほど幸せな美味しさを堪能できました。ありがとうございました。

初めて、神楽坂 ル コキヤージュさんのチーズケーキを食べさせていただきました。
箱を開けると目に飛び込んできたのは温かい手書きのメッセージカードと、切り方や商品の説明の書いてあるパンフレットでした。とても嬉しく、温かい気持ちになりました。
箱を持ち上げてみると、その重さにまず驚きました。上品な小さな箱を開けてみると280gの素敵なチーズケーキが入っていました。袋を開けるととても良い香りが広がりました。切るのが勿体なく思えるほど綺麗なチーズケーキでした。
一口食べると、口当たりが良くとても濃厚で幸せな気持ちになりました。
コロナで出掛ける事も難しく、感染者がまた増えてきて気分が落ち込んでいましたが、久しぶりに幸せを感じる事ができて良かったです。
家族にも好評だったので、これから誕生日、クリスマスとあるので此方を贈り物に利用させていただきたいと思います。その時はまた宜しくお願い致します。
コロナで大変ですが、美味しいケーキを今後も作り続けて下さい。応援しています。

お店の紹介やスイーツについての冊子も入っており、
スイーツの箱もリボンでとめてあってとてもかわいい包装でした！
チーズテリーヌは今まで食べた事のない香り高いものです。
説明に桜餅のような香りのするトンカ豆を使用しているとの記載がありましたが、本当に桜餅のような香りがしました！1口食べると上はしっとりベイク、下はとろーりレアな食感で1切れで2度楽しめるケーキです。チーズやホワイトチョコが濃厚なのに後味がさっぱりしています。つい2切れ目を食べてしまうくらいとてもおいしいです！
包装は誕生日や、クリスマス、バレンタイン、ホワイトデーなどのイベント事にも合わせて用意していただけるようなので贈り物にも最適だと思います。

みんなを急いで集め、いざ実食！

まず、表面にも見えている黒い粒！ マダガスカル産のバニラビーンズが、ふんだんに使用されているのが見て分かります。そして、開けた時に香った優しい香り。もう待てません！

切り方も同封して頂いていたので、その通りにカット。なるほど、これは普通の切り方では切れません。そのくらい柔らかいケーキです。

フォークで口に運び入れた瞬間、ケーキが消えてなくなりました！ 説明にあった桜もちのような香りに納得。トンカ豆っていい仕事しますね☆ 味はもちろん美味しくて最高！ ギュッと濃厚で、でも決して重くはなくて、どこか奥の方で杏仁のような香りもしました。

チーズケーキですが、これはお茶が合いそうね！とのことだったので、お茶を入れてマリアージュも楽しみました☆

後に残る甘みにまた特徴があって、とても優しい心地よい甘みは、おそらくヴァローナのホワイトチョコのおかげかな？ とにかく、開けた瞬間……いや、届く前から食べ終えた後まで幸せにしてくれる逸品でした！

みんなにも大好評でした！ ごちそうさまでした☆

贈答にぴったりのオシャレな箱に入っており、
軽やかな柄にも関わらず、重厚感を感じて
箱を開けるまではワクワクが止まりませんでした！

パウンドケーキの様な形をしたフロマージュを
切り分ける際の注意点を書いた紙が入っているので
それに従って切ってみると綺麗な断面になります。

一口初めに食べてみるとブリュレの様な食感と
カラメルを感じ、そこから徐々にバニラビーンズの
甘みへ自然と移行していくのですが、
厳選されたホワイトショコラが使用されている
フロマージュと甘さのバランスが絶妙！
個人の感想になりますが、紅茶コーヒーだけでなく
赤ワインともマリアージュするチーズケーキでした。

サイズ感があまり大きくはないので、
チーズケーキとしてはお高い分類に入ると思いますが
お値段相応の重厚感を口で感じとれる
素敵なお取り寄せ商品だと思います。

星の評価で自宅用としての利用が低い理由は
価格帯と包装を考えた時に【自分へのご褒美】
というよりも【手土産に是非持っていきたい】
そんな一品だったからです！

次回お取り寄せする際は人気商品である
テリーヌ ドゥ ショコラと一緒に
お願いしたいと思ってます。

開けた瞬間、ふわっと優しい桜の香りがし、味よりもまず香りの良さに驚きました。
この香りの正体は桜ではなくトンカ豆の香りだそうです。

味はというと、名前にテリーヌとある通りとっても滑らかな食感！
濃厚だけど重すぎず、後味もとてもすっきりとしていて、さすが材料にこだわっているだけあるなっと感じました。

ホワイトショコラ入りということで、もう少しホワイトショコラの風味が強いものを想像していましたが、思ったほどチョコは主張しておらず、後味にほんのりホワイトチョコを感じる程度でしたが、全体としてクリームチーズと、トンカ豆の香りとほんのり感じるホワイトショコラがバランス良くまとまっているなっと感じました。
開封して2日目も、味が落ちることなく美味しくいただけました。

パッケージも可愛らしく、よかったです。

宅配便が届き、段ボールを開けた瞬間に見えたケーキの化粧箱がとても美しくてテンションが上がりました！まるで宝石が入っているような可愛らしい箱でとても気に入りました。特に女性への贈り物としては大変ポイントが高いと思います。

そしてケーキの封を開けたときにトンカ豆の甘い香りがふわっとしてつい顔がにやけてしまいました。
冷凍ではなく冷蔵配送だからこそ感じられた素敵な香りだと思います！！

写真の通りとても滑らかで口当たりが抜群！
気を抜くと1人でまるまる一本食べてしまうのではないかと思うくらいでした。。
よくあるチーズケーキの過度さが全く感じられず、1カットを食べ切った後にはもう終わってしまった…と悲しくなるくらいです。

あと引くうまさとはこのこと。
とても美味しかったです！

ヤマト運輸の冷蔵便で、指定通りに到着しました。
梱包も問題なく、「チーズケーキのキレイなカット方法」のパンフレット嬉しい心配りでした。
なぜならケーキを見るとツイツイ気が急いでしまい、包丁を温めることを忘れてしまう我が家には嬉しかったからです。
そして実食。
間違いなく美味しいの一言です。
酸味のある濃厚チーズケーキで、ヨーグルトとサワークリームそうさせているようですね。
でもちゃんと甘く、それはホワイトショコラ効果かな？
バニラビーンズも贅沢に使われ、桜餅風も分かりました！
ケーキの断面から、見た目はこってりしてそうですが、「とろける」チーズケーキで、儚いが分かる口どけでした。
濃厚ですが、さっぱりチーズケーキに手がとまらず、2人で一気に食べてしまいました。
今度はショコラを食べてみたいですね！