すっぽん一筋90余年。当店のすっぽんは鶏肉に近いあっさりとした肉と上質な魚のような脂をもち、昭和の文豪・松本清張氏も、この滋味深い味わいを愛されたお一人です。大分県安心院(あじむ)に伝わる郷土料理をご家庭でお楽しみください。
商品基本情報
【商品価格帯】
6,000円~7,000円未満
【賞味期限】
発送日より冷蔵5日、冷凍30日
【配送形態】
冷蔵
【内容量】
すっぽんの切り身(250g)、すっぽん鍋専用の出汁スープ(350ml)、エンペラの湯引き(15g)、甲羅酒用の甲羅(6g)、料亭やまさ特製ポン酢(180ml)、自家製柚子胡椒(5g)
ショップ情報
【ショップ名】
すっぽん鍋の料亭やまさ
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